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2015年
お
11月
ぐ
バリ島癒しと食べだおれ
日
曜
日
21
日
土
し
み
グ
ル
き
メ
と
ツ
行
ア
く
ー
場所
朝
◇ 9時
関西空港
・ガルーダインドネシア航空カウンター前集合
◇ 11時発 直行便
◇16時55分
バリ 到着
→
サヌール
◇ホテルチェックイン
22
日
日
午前
昼
◇酵素風呂でデトックス
◇夕ご飯
1案)リュウサイ一家お勧めレストランで食事
2案)アヨディアレストラン(インドネシア王宮料理)
◇ナイトマーケット屋台街見学とつまみ食い
サヌール
◇ホテルでの軽い朝食の後、揚げ魚とスープの定食のお店、「マックベン」 で2
回目の朝ごはん
サヌール
◇ウブドへ移動
◇スカワティ市場(ローカル卸売市場)見学
◇ラワールの専門店でラワールと内臓スープ
スカワティ
◇マス村「KayunRestaurant」」でランチ。
政府首脳も訪れるインドネシア伝統建築 のオーガニックレストラン。昔な
マス村
がらのかまどで炊いたごはんが名物。ギャラリー併設なので見学もしま
す。
周囲は木彫りの工芸品を作る村なので、それも見学します。
ウブド
◇ウブド 町並み散策 ショッピング&スィーツいろいろ
◇ハリウッドスターも通う「ボディワークスセンター」でマッサージ
夜
◇王室に嫁いだマンデラ恵子さんのホテル、マンデラピタマハ経営の ウブド
「アユンリバーレストラン」
(オーガニックレストラン)で夕食
サヌールのホテルへ。
サヌール
23
日
月
午前
昼
夜
24
日
火
午前
◇バリ料理にこだわるバリ島ナンバーワンシェフ、ハインツ氏のレスト
ラン「ブンブバリ」で料理教室参加
◇市場で説明を聞きながらの買出し後料理教室(25品作成)
◇料理教室で作ったものでランチ。
ヌサドゥア
ヌサドゥア
◇スミニャック、レギャン等でお買い物
◇この地域で今年いちばん話題になっているレストランで夕食
◇ビーチ沿いのおしゃれなバーでバリの夜を満喫
◇テンパサール市場 見学とお買い物
市場の買い食いグルメ
パダン料理食堂「シンパンアベック」でごはん
◇アグン山のふもと、バリ最大のヒーリングスポット「シデメン村」
へ。
◇ロンドンやシドニーの有名レストラン勤務の経験を持つ女性シェフ、
ペネロペさん
の店「バリアスリ」でランチ。バリ伝統のレシピや作り方にこだわる話題の絶景レストラン
。
デンパサール
シデメン村
午後
夜
25
日
水
ホテル
午前
◇有名有名手相占い師 松原亜希子さんのワルンで、伝統お菓子とお
茶。
シデメン村特産伝統手織物を見学します。
希望者は、松原亜希子さんの手相占い、有名ヒーラーによるヒーリ
ングマッ
サージ(お申し込み時に希望を伺います)
◇サヌールのホテルへ帰着
荷物を持って移動
◇スランガンの海岸沿いローカル食堂でお魚三昧
◇デンパサール空港へ移動22時チェックイン
◇午前0時45分
テンパサール空港 出発
◇午前8時半
関西空港到着
サヌール地区4ツ星クラス
シデメン村
サヌール
スランガン