第２４回「かんてんレシピクラブ」主催
食べて学ぶ「海苔セミナー」
すっかり秋めいて参りましたが、
いかがお過ごしでしょうか。
さて、今年も恒例のセミナーを開催致します。
皆様のご参加を、お待ち申し上げます。
テーマ
「しっかり海苔とパリパリ海苔」とは？
違いを食べ比べ、料理にどう使い分けるか？
海苔の見分け方、栄養の話、歴史
世界の海苔の話と食べ比べ
海苔料理
日時 11 月 19 日（木）14：00∼16：00
場所 カイハウス（貝印株式会社本社１F）
東京都千代田区岩本町 3-9-5（JR 秋葉原駅より５分）
会費 5,000 円（学生半額）定員 30 人
講師 大房 剛 先生 農学博士・元山本海苔研究所長
ゲスト 藤田大介先生 東京海洋大准教授・日本海藻協会会長
料理 小菅陽子 料理研究家 ・日本海藻協会会員
お申し込み・お問い合わせ先
電話 /FAX 03-5966-1796 小菅陽子 MAIL
[email protected] 住所 171-0041 東京都豊島区千川１­１­１１ コンベルサッシオン内 かんてんレシピクラブ

原画展 （～12月16日）[PDF:86KB]

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