パティスリー＆ブーランジェリー ジャパン ワールド 第5回 ベーカリー素材EXPO 第4回 洋菓子素材EXPO ベーカリー・洋菓子・コーヒーショップ向け 第3回 リテール厨房設備機器・資材EXPO 併設：カフェベーカリー パビリオン ビストロ パビリオン ナポリピッツァ＆バール パビリオン etc… パンフレットの内容 を更新しました !! 8/3 WED 8/1 MON 2016 10:00～17:00 東京ビッグサイト 西２ホール パン・洋菓子のビジネスに関わる 最新の素材・食材・機械・資材・設備・情報・サービス などが一堂に集まる専門展示会 P&B JAPAN 2016の特徴 リテール店舗に必要な商材の全てを集結！ 併設してきたカフェ展示、次回新たに取り組むナポリピッツァ展示もすべて ベーカリー・洋菓子の人気店の取り組みを参考にしており、店舗のみなさまの 商材の展示を全てを集めます。 実演企画、セミナー、パビリオンの充実！ よりトレンドに関心の高い来場者、課題を解決したい来場者を誘致する実演企 画、セミナー、パビリオンを充実させます。 iba展へ出展！海外の協会、展示会と提携！ 2015年9月にドイツ、ミュンヘンで開催されたiba展へ当展示会をPR出展。 世界中に“P&B JAPAN”をＰＲし展示会の国際化に努めております。 ～提携協会・展示会～ • モンディアル・デュ・パン （Mondial du Pain） • アンバサドール協会 （Ambassadeurs du PAIN） • IBE 香港国際ベーカリーエキスポ （Hong Kong International Bakery Expo) 世界で戦う日本のシェフを応援！ 会期中パンの販売などイベント企画の利益はibaカップ、モンデュアル・デュ・パ ン、クープ・デュ・モンドの日本代表の支援金として寄付させて頂いております。 3万名を超える来場者を集客！ コーヒー＆ティーエキスポ、開業支援パビリオン、ナポリピッツァパビリオン等 の新企画の実施により、次回も3万名を超える来場者を集客します。 シェフ・パティシエにアドバイスをいただき ベーカリー・洋菓子業界の売上げが落ちる 夏場（８月）に開催することで来場者の質を上げます！！ 2 ベーカリー・洋菓子店、開業予定者、製パン・製菓メーカー ホテル、レストラン、カフェ、結婚式場 卸・商社・問屋、スーパー、コンビニ、スクールなど ベーカリー・洋菓子に関わる業界関係者が一堂に集結 P&B JAPAN だからこそ実現できるイベント ここでしか聴けないセミナー多数開催！ ●8月1日（月） ibaカップ優勝記念実演 選手：浅井 一浩シェフ（オーヴェルニュ） 選手：渋谷 則俊シェフ（冨士屋） 監督：井上 克哉シェフ（オーヴェルニュ） 浅井シェフ 渋谷シェフ 井上シェフ ● 8月2日（火） ナポリピッツァコンテスト＆セミナー 後援：日本ナポリピッツァ職人協会 セミナー：牧島 昭成シェフ（チェザリ） 牧島シェフ イ ベ ン ト ● 8月3日（水） クープ・ドゥ・モンド銀メダリストによる洋菓子の実演 焼菓子： 中山 和大シェフ（オクシタニアル） ピエス ： 德永 純司シェフ（ザ・リッツ・カールトン東京） ●人気シェフワールド ～パンの実演+販売～ 8月1日（月） 倉田博和シェフ（デイジイ） 8月2日（火） 伊原靖友シェフ（ＺＯＰＦ） 8月3日（水） 児玉圭介シェフ（ボンヴィボン） 中山シェフ 德永シェフ 倉田シェフ 伊原シェフ 児玉シェフ ●モンディアル・デュ・パン日本代表選考会（最終予選）開催！ ●全国の人気シェフの焼き菓子即売会 ●お店経営のコツ/開業セミナー （河原治税理士事務所、㈱ダイユーなど） ●ワインとともに楽しむパン・洋菓子セミナー セ ミ ナ ー ●低糖質ヘルシーセミナー ●こだわりの素材セミナー （㈱シャルパンテ 藤森 真氏（依頼中）） （食・楽・健康協会 山田 悟理事（依頼中）） （日仏商事㈱、ＭＣフードスペシャルティーズ㈱など） ●コーヒーのペアリングセミナー ●夏の売上げ対策セミナー etc… （ネスレネスプレッソ㈱） （日世㈱） etc… 3 出展対象 ベ ー カ リ ー 素 材 Ｅ Ｘ Ｐ Ｏ 小麦粉 / ライ麦粉 / 米粉 / ミックス粉 / 酵母 フラワーペースト / 食用油脂（バター・マーガリン・ファット スプレッドラード、オリーブオイル、各種オイルなど） 砂糖 / 黒砂糖 / その他糖類 / 塩 / 乳製品（牛乳、生クリーム、チーズ など） チョコレート / ナッツ / ドライフルーツ / 洋酒 / 農産物（野菜、フルーツなど） / 畜産物（ハム、ソーセー ジなど） / 水産物加工品（寒天、ツナ、サーモンなど） 冷凍生地 / フィリング（カレー、シチュー、調理惣菜など） スプレッド（ジャム、ハチミツ、シロップなど） /餡 / 雑穀 フレーバーオイル / 調味料 / スパイス / ハーブ マヨネーズ / 各種ソース等 洋 菓 子 素 材 Ｅ Ｘ Ｐ Ｏ 薄力粉 / 強力粉 / 米粉 バター / 製菓用マーガリン / オイル 砂糖 / はちみつ / メープルシロップ / 塩 リキュール / ブランデー / バニラビーンズ 牛乳 / 生クリーム / チーズ / 卵 チョコレート / ココア / ナッツ 栗（ペースト・ピュレ・クリーム・渋皮煮） フルーツ・フルーツ加工品(ドライ・パウダー・ピュレ・ジャ ム・コンポート・冷凍・缶詰・瓶詰など） コーヒー / 紅茶 / ハーブ等 リ テ ー ル 厨 房 設 備 機 器 ・ 資 材 Ｅ Ｘ Ｐ Ｏ オーブン / コンベクションオーブン / ミキサー ドウコン / ホイロ / 分割機 / ドウシーター / フライヤー 天然酵母発酵機 / モルダー / スライサー / 洗浄機 デポジッター / ホイップクリームマシン / ピロー包装機 フリーザー / アイスクリーマー / ショーケース 冷凍庫 / 冷蔵庫 / コールドテーブル コーヒーマシン / エスプレッソマシン / 焙煎機 ラック / 天板 / 食型 / シリコンカップ ばんじゅう / 量り / ベイキングシート / ラップ 厨房資材（スケッパー、包丁、ボウル、まな板など） ラベルプリンター / ラベル / レジ / 棚・ディスプレイ トレー / トング / ＰＯＰ / 値札 / 包装資材（ボックス、 袋、シール、ピック、手提げ袋、リボン、テープ、カップ等） ●洋菓子店 ●開業予定者 ●ベーカリー店 ●ホテル・レストラン・結婚式場のシェフ・パティシエ ●カフェ ●製パンメーカー ●製菓メーカー ●バール ●ピッツェリア バイヤー誘致！ ●ビストロ 来場対象 ●小売（スーパー、デパート、通販、コンビニエンスストアなど） ●卸・商社・問屋 ●外食(レストラン、ファーストフード、ファミリーレストランなど) ●給食 ●パン・洋菓子教室 ●中食（惣菜デリカ、弁当、仕出し、ケータリングなど） 専門性を高めたコーナーを新設！！ より多くの来場者を呼び込む 専門エリアを新設いたします！ 新しい専門コーナーが誕生 コーヒー＆ティー エキスポ ナポリピッツァ＆バール パビリオン アイスクリーム・ジェラート・ソフトクリームパビリオン 開業支援 パビリオン 体にやさしく健康的なパン・洋菓子 （ヘルシー＆ビューティー 食）パビリオン 酒類 コーナー 5 ＵＳＡ パビリオン 協力：アメリカ大使館農産物貿易事務所 イタリアン パビリオン 協力：イタリア商工会議所 コーヒー＆ティー エキスポ おいしいパン・洋菓子においしい飲み物は欠か せません！ カフェを併設しているベーカリー店やサロンを併 設しているパティスリーが増え、コーヒー、紅 茶、コーヒーマシン企業はベーカリー・洋菓子業 界をターゲットとしています！パン・洋菓子への 原料としてもコーヒーや紅茶をＰＲできます。 ナポリピッツァ＆バール パビリオン 注目高まるナポリピッツァ・バール向けの機 械、資材、イタリア食材のための専門パビリオ ンです。昨今、ベーカリー店や小売、スーパー で新メニューとしてナポリピッツァを扱う店舗、 イートイン施設、カフェが増えています。ナポリ ピッツァ導入やバール併設を考えているベー カリー、外食、小売業にとって見逃せない注目 のパビリオンです。 【出展対象】 コーヒー、紅茶、ハーブティー、日本茶、中国茶、 コーヒーマシン、ティーサーバー、焙煎機・ロースター、 カトラリー、包装資材など 【出展対象】 ピッツァオーブン、発酵機、ピッツァ用機器、資材 小麦粉、ソース、オイル、ハム、ソーセージ、チーズ、 オリーブ、バジル、トマト等の野菜など アイスクリーム・ジェラート・ソフトクリーム パビリオン 開業支援 パビリオン 温暖化の影響で暑い日が続く中、夏の売り上 げを保つため。パンにアイスクリームを挟んで 販売する店舗があります。他にもベーカリー・ 洋菓子店でアイスクリーム、ジャラートを使った さまざまな工夫がみられます。この先ベーカ リー・洋菓子店でさらに普及することが予想さ れるために設けた暑い日を乗り切るコーナー ゾーンです！ 【出展対象】 アイスクリーム、ジェラート、ソフトクリーム、アイスス イーツ、冷凍フルーツ、アイスクリーム・ジェラートに 必要な素材、アイスクリームマシーン、カキ氷マシー ン、ショーケース、フリーザーなど 酒類 コーナー ブーランジェリー・ビストロが増えており、業界 誌でも「夕食にパン」や「パンとお酒のマリアー ジュ」といった言葉を見かけます。パンと料理 とお酒を楽しむ需要が増えており、今後も店舗 数が増えることが予想されます。これを背景に ワインやビール、カクテルが主役のコーナーを 新設いたします。 【出展対象】 ワイン、ビールなどのアルコール飲料、グラス、 ワインセラー、ショーケースなど 多くの出展社の方から「開業予定者」のバッジ がある点を高く評価いただきました。新たな取 引先を探しているベーカリー店、洋菓子店、外 食店の開業予定者をメインのターゲットにした 専門パビリオンです。未来のオーナーと繋がる のに絶好のチャンスです！ 【出展対象】 オーブン、ミキサー、ドウコンなどを含む開業に必要 な機械一式、パッケージ等包装資材、店舗デザイ ン、店舗設計、店舗備品 など 体にやさしく健康的なパン・洋菓子 （ヘルシー＆ビューティー 食）パビリオン 体にやさしく健康的にパン・洋菓子を食べてもらう ための専門パビリオン！ 多くの業界誌にてヘルシー志向の特集が組ま れ、健康志向の商品への注目が高まっています。 生活習慣病、糖尿病、ダイエット、低糖質、低カロ リー、グルテンフリー、アレルゲンフリー、ヴィーガ ンなどに関わる素材、食材などが集まります。 【出展対象】 全粒粉（食物繊維や鉄分、ビタミンB1を多く含む）ラ イ麦粉（ミネラル、酵素、アミラーゼを含む）玄米粉、 雑穀粉、小麦ふすま、雑穀、天然酵母、米油、ココ ナッツオイル、アーモンドミルク、ココナッツミルク、豆 乳、その他オーガニック素材、低糖質素材、アレル 6 ギー対応素材など 来場誘致プロモーション 業界関係者へDM・メール配信・プレスPRなどで徹底的に実施！ ＤＭ（招待券）で大規模な告知活動！ 25万枚以上 のＤＭ発送 これまで食品業界に関係する展示会(P&B JAPAN, ifia JAPAN)開催で蓄積し たベーカリー店、洋菓子店、製パン製菓メーカーに加え、「食べログ」「ぐるな び」などの検索サイトに掲載されている各都道府県の店舗をリスト化した、豊 富なデータベースへ招待券を発送しております。 また、ベーカリー・洋菓子に関わる書籍やＷＥＢ等も確認し、新規オープンした 店舗へも確実にDMを発送致します！ 後援・協賛協会の会員への徹底告知！ 協賛：全日本パン協同組合連合会 （一社）日本洋菓子協会連合会 後援：（社）日本惣菜協会 （社）日本通信販売協会 日本ナポリピッツァ職人協会 など メディア媒体へ広告・宣伝活動！ 大々的な開催PR、プレスリリースの配信、業界専門誌・メディアへのプロモー ション活動を実施！一人でも多くの方に来場していただくため、さまざまなプレ スと連携しております。またfacebookでも情報を発信しております。 2016年プレス掲載先 ・パンニュース ・café-sweets ・Cafe & Restaurant ・ベーカリーパートナー ・GATEAUX ・ワイン＆バル など 例）ベーカリーパートナー 4月号 直接お店を訪問！ 会期前は常に招待券を持参し、東京近郊のベーカリー・洋菓子店へ直接お店を 訪問し展示会をご案内しております。 7 2015年来場者データ 会期 2015年6月16日(火)～18日(木) 0.0 業種(複数回答) 5.0 来場者数 10.0 ３０，８６４ 15.0 人 20.0 ベーカリー・洋菓子店 25.0 22.9% ∟ベーカリー店（1店舗、複数店舗、チェーン)12.3% ∟ベーカリー店開業予定者 3.0% カフェ・喫茶店 ∟洋菓子店 6.1% ∟洋菓子店開業予定者 1.5% 17.9% ∟カフェ・喫茶店 14.0% ∟カフェ・喫茶店開業予定者 3.9% 商社・卸・問屋 13.9% 外食（レストラン・バー、ファーストフード、ファミリーレストラン） 8.6% 製菓・製パンメーカー 8.2% 食品・飲料メーカー 5.2% 小売（スーパーマーケット、デパート、コンビニエンスストアなど） ホテル・宿泊業 2.9% 1.5% 製パン・製菓・料理教室、学校 1.3% 厨房機器メーカー 1.2% 給食関連企業 1.2% 公共団体（食品・飲料に関する協会、研究機関など） 1.1% 農業生産者 1.0% コンサルタント 0.9% その他カフェ・喫茶サプライヤー 0.9% 弁当・惣菜関連企業 0.7% メディア 0.6% 食品素材・材料メーカー 0.6% その他 ベーカリー・洋菓子店で 6,000名以上来場!!! ベーカリー・洋菓子店 開業予定者 900名以上来場!!! 9.4% 8 2015年来場者データ その他 1.8% 来場の目的(複数回答) 製品・サービス 導入のため 38.1% 製品・サービスの 比較・検討のため の情報収集 40.7% 新規参入のため 8.3% セミナー・イベ ント参加のため 5.5% 職種(複数回答) 店舗開発 バリスタ・ティー 1.6% インストラクター 1.3% 広報・宣伝 1.7% 人脈拡大のため 5.6% その他 4.4% スーパーバ イザー 0.4% 経営 20.8% 調理・焙煎 3.6% 営業・販売 23.5% 商品開発・研究 10.3% シェフ・パティシ エ 企画・ 9.6% マーケ 生産・技術 3.5% 仕入れ・購買 役職 接客・サービス 6.5% 4.5% アルバイト 5.6% 専門職 4.8% ティン グ 8.3% その他 2.1% オーナー 19.3% 店長・マネー ジャー 13.3% 社員・職員 44.3% 役員 10.6% 9 ◆2015年来場企業一例◆ 来場者30,864名より一部抜粋（五十音順） ＜ベーカリー、洋菓子店、製パン・製菓メーカー＞ ア・ラ・カンパーニュ arnolds アイランドゴルフ三田 Aoi Renga 青山創房 赤坂・青野製菓 浅野屋 アサヒフードアンドヘルスケア 東あられ本鋪 アトリエ菓舎 アトリエ・サンミシエル 阿部幸製菓 アヤベ洋菓子 ありあけ あわしま堂 アンデルセン アンテンドゥ アントステラ アンリエット イー・アシスト イーストボルトジャパン イオンベーカリー 石窯パン工房カンパーニュ 石窯パンふじみ 石渡食品 伊勢屋 いちあん 一野辺製パン 伊藤製パン 井上フード いのパン 井村屋 イルフェジュール いろは屋 ヴァムン洋菓子店 ヴァンクール ヴィ・ド・フランス ウイッシュボン VDFサンロイヤル ヴィ・ド・フランス OUBLIE 上野風月堂 VERITE 美しいパンの研究工房つむぎ 栄光堂製菓 永楽堂 エーグルドゥース A.K Labo エースベーカリー エーデルワイス A.MAKINO エクラデジュール 江刺屋菓子舗 エスポァールミスズベーカリー 江戸清 江戸屋本店 恵那川上屋 エンゼル 王様製菓 オー・パン・グルマン オーカワパン AUX DELICES DE KENJI オーバカナル 大麦工房ロア オーランドフーズ 御菓子処一楽 オカパン おたけせんべい本舗 オッジ オランダ家 オリエンタルベーカリー 開運堂 菓子工房ENTREE 菓子工房ヴェールの丘 鹿島製菓 菓子屋イコナ 菓匠三全 カスミ ガトーフェスタハラダ 角屋 かばのパン カフェ ガーデン かふえふりゅい かまたベーカリー Kamulier 亀印製菓 亀屋 亀屋万年堂 鴎の玉子 カルビー カワ 川島屋 カンパーニュ キィニョン 吉祥寺洋菓子 木村屋總本店 QUATRE FRERES KOJIMA キヨスミ製菓 キルフェボン（ラッシュ） 銀座木村家 銀座コージーコーナー 銀座ルノアール クイーンズ伊勢丹ベーカリー クーチャンベーグル クーロンヌジャポン ぐしけん 九十九島グループ くだもの村 グッディフォーユー六本木 COURAGE クラウンベーカリー クラムコンフェクト グランタス グランバー東京ラスク グランプラス グリコ乳業 グルマンマルセ グルメブランズカンパニー グレープストーン グレヌ 京王食品 K・YOKOYAMA ケルン 神戸屋 香炉庵 KOKOROZASHI COMPANY 小ざくらや一清 こだわりパン工房 mogu mogu Cocco tree ゴディバジャパン 小戸橋製菓 COMME PARIS こめひろ十割の米粉パン製造所 コモ 木もれび こやなぎパン工房「月とかえる」 コロンバン コンディトライ・アン・マリーレ ゴントランシュリエ 栄屋製パン サガミベーカリーブンブン 桜スイーツ工房 SASURAI CAFE Sunny Side Kitchen 沢田本店 澤田屋 三栄堂 サンジェルマン 三州製菓 365日 サンメリー Sun Morute 三立製菓 サンワローラン シアリーズ 敷島製パン 資生堂パーラー シモン ジャンヌダルク・フィスェペール 十万石ふくさや June berry シュクレペール シュゼット ジュノエスクベーグル シュルプリーズ 正栄デリシィ 松月 ジョエルロブションブーランジェリー 白石食品工業 シラハタ製菓 GIRAUD シンケールス 新宿高野 新鮮組本部 Sweets Wedding&Partners スイーツランベルセ スイーツワンダーランドアラキ スイートスター スイートスタイル スイートファクトリー すぎうらベーカリー 墨繪豪徳寺店 スリースター製菓 スワン 成城アルプス セイボリ・ジャポン 西洋菓子おだふじ 西洋菓子処シェール 西洋菓子FELICIA 西洋フード・コンパスグループ 正和製菓 せきね菓子舗 全菓 然コーポレーション セントラル村田商店 せんねんの木 創作和菓子ちぐさ ソルカノルカ ソレイユ・ブラン 第一屋製パン タカキベーカリー タカセ洋菓子 髙鍋食品 タキサン製菓 田子の月 WDI JAPAN ダロワイヨジャポン Zopf 築波嶺望菓庵たちかわ つちぱん D&Nコンフェクショナリー DEAN&DELUCA デイジイ Decadence du Chocolat デザートランド 手づくりパン工房ラプレ 手作リパンふぁみーゆ 天使のおやつ 天然酵母ぱんnature 土井製菓 東京ドーナツ 東京風月堂 DAUGHTER BOUTIQUE トーラク 十勝大福 toco toco 豊島屋 外松 どまんなかたぬま Tomozo Bagel ドラゴーネ・ジャパン とらや どらやき み乃か トリコロール トルタロッソ製パン ドロキア・オラシイタ トロンコーニ ドンク ドンレミー 中田家 中村屋 中山製菓 ナチュールプログレ ナチュラルベーカリー和音 ナポリアイスクリーム 新妻製菓 日糧製パン 日本ガストロノミー研究所 ネットタワー ノイン・シュプラーデン ノムラ・ジャパン バーゼル洋菓子店 PARTS-C CAFE PakuPakuぱん工房 八天堂 パティシエ イナムラショウゾウ バティスリー アテイレ パティスリーアトリ ヨコハマ パティスリーイソザキ パティスリーイチリン パティスリーエーグルドゥース パティスリーカシュカシュ Patisserie KINSEIDO パティスリークレアエスト Patisserie KOBORI パティスリーサリュ パティスリーサロン・ドーテ・アミティエ パティスリーシャーロン パティスリースイスハル パティスリーディヴァン パティスリーデフェール パティスリーテル パティスリートロアリーベ PATISSERIE Hatt パティスリーポルトボヌール PAtissrie Megun 10 ◆2015年来場企業一例◆ Patisserie LA VIE DOUCE パティスリーラ・キュィッソン パティスリーラ・プリュム パティスリーラミティエ パティスリール・アンジュ パネッテリア・アリエッタ パン工房エンゼル 濱田家 葉山ボンジュール PARIYA パローレ洋菓子店 パン・アキモト パンcafe tantanと パン工房 ぐるぐる パン工房さかた パン工房June berry パン工房花の木 パン工房ファイン パン工房fuwa fuwa パン工房みなみの風 パン工房ミューレ パン工房モリヤ バンデロール パントーネシステム パンと焼き菓子このわ パン・ド・ロア Pain Pigeon ピアーサーティー bio pomdふゆ ビゴの店 菱田ベーカリー pique-vite 日々ブロート 向日葵 ファミール製菓 フーズアンドブレッド 風土菓桃林堂 フードショップカメダ ブーランジェ リュネット ブーランジェリー コンティキ ブーランジェリー ローラン ブーランジェリー・イチ ブーランジェリー・ジャンゴ Boulangerie VICTORY boulangerie onni ブーランジェリーカフェあお麦 ブーランジェリージョー ブーランジェリーteccona ブーランジェリーポワール BOULANGERIE MONT ブーランジェリールボワ ブーランジェリー ローラン ブーランジェルクール ブーランジュリー オーヴェルニュ ブーランジュリーキシモト ブーランジュリークルミ ブーランジュリーノブ フォーシーズ・ロブション フォースウィーツ フォンテーヌ 藤澤ねぼけ堂 フジナチュラルフーズ フジパン フジパンストアー 不二家 プチ・アンジュ プティシュシュタナカ プティボヌール ぶどうの木 Blau Mohn 来場者30,864名より一部抜粋（五十音順） ブランジェアプレ フランス風お菓子の店ルミエール フランセ フリアンド フルタ製菓 ブルボン BRAE-BURN mizusawa プレシア プレッツェルジャパン BREAD&TAPAS沢村広尾 フレデリック・カッセル PREMIUM FRUIT COOKIES INC. フレンズ製菓 ブロートハイム 文明堂東京 ベイクルーズ Bakery Molli ベーカリーアデレード Bakery&Cafe ESOLA ベーカリー&カフェガーデン Bakery&cafe 麦笑 Bakery Cafe151 BAKERY SASA ベーカリーシステム研究所 BAGEL STANDARD ベーグルの店マイルストーン ペール・ノエル ベッカライダブルハウス ベルグの4月 ペンギンペストリー 豊月堂 ボナール洋菓子店 ホリ ボンジュール・ボン ポンパドウル マーロウ まかいの牧場 牧・リヨン MACOTOCO BAKERY まちのくまさん マッターホーン マツムラベーカリー マフィンママ 豆園茶寮 マリコのシフォン マルイチベーグル 丸京製菓 丸きんまんじゅう マルシャン マルシャン北欧 マルジュー 丸正製パン マルセパン マロニエ洋菓子店 まんまパン 三浦製菓 三浦屋菓子店 三木製菓 緑と風のダーシェンカ 港製菓 みのばんば ミホ・シェフ・ショコラティエ ミューミル ムールア・ラムール むぎこ製ぱん所 麦の穂 むさしの製菓 武蔵野フーズ 明治 MAPRIL メゾン・イチ代官山 MAISON de PATISSERIE 2987 メゾン・ド・パティスリー・ヨシノ メゾン・ド・プティフール メモルス メルヘン 森永製菓 森の石窯パン屋さん 森屋 モンシェール モンテール やきいも丸じゅん 焼菓子工房Atelier n. 焼き菓子のACOT 焼きたてパン工房ゆうは 焼きたてパンの店HEART SMILE ヤタロー 八ヶ岳シフォン工房月のひるね 山口製パン 山崎製パン 山のパン屋桑の実 雪国リゾートインフォメーション ゆめ酵母 洋菓子処ましゅまろ亭 ヨーロッパンキムラヤ ヨックモック 米屋 代々木上原冨士屋ベーカリー ラ・テール ライフコーポレーション ラタヴォラディオーヴェルニュ ラ・テール ラ・パニョッタ LA MAISON DU CHOCOLAT リーベンブロート リトルハピネス リョーユーパン LE JARDIN BLEU ル・スティルVIRON ル・ボア ル・ルソール ル・アモー・ドゥ・ラ・レーヌ ルカド ルグレ館 ルセット・ショコラ ルチア レアールパスコベーカリーズ ロイスピエール ロイヤル LOQUACE ロッテ 和菓子処かんだ和彩 輪心 和良自由が丘工房&WARA CAFE ワルン・ロティ など ＜ホテル＞ アートホテルズ R&Mリゾート 赤倉観光ホテル 浅草ビューホテル ANAインターコンチネンタルホテル東京 ANAクラウンプラザホテル 沖縄ハーバービュー IHG・ANA・ホテルズグループジャパン ウェスティンホテル東京 浦安ブライトンホテル東京ベイ 浦和ロイヤルパインズホテル HRTニューオータニ ガーデンホテル大和 カトープレジャーグループ 金谷ホテル観光 川崎日航ホテル CAPITOL HOTEL 銀座キャピタルホテル クラシックホテル グランドプリンスホテル高輪 京王プラザホテル 郡山ビューホテル 互福興業 コンチェルト ザ・キャピトルホテル東急 サクラホテル ザ・プリンスパークタワー東京 サンケイ会館 芝パークホテル シャングリ・ラホテル東京 スイスホテル南海大阪 スーパーホテル スターツホテル開発 ストリングスホテル東京 インターコンチネンタル セルリアンタワー東急ホテル ソラーレホテルズアンドリゾーツ 大和リゾート 帝国ホテル 天成園 東急ホテルズ 東急レクリエーション 東京ドームホテル 東京ベイホテルズ 東京ベイ舞浜ホテル 東京マリオットホテル トーキヨーベイ舞浜ホテル 長野ホテル犀北館 ナクアホテル&リゾーツマネジメント 成田ビューホテル 日本ビューホテル 日本ホテル ニュー・オータニ ニュートン パールホテル川崎 ハイアットリージェンシー東京 ハイランドリゾート 白馬観光開発 箱根観光船 箱根プレザント 八芳園グループ総本社 パレスホテル 葉山ホテル音羽ノ森 Hilton Odawara Resort&Spa ファーストキャビン 富士急グループ 富士屋ホテル プラザサンルート ブリーズベイホテル ブリティッシュ・ヒルズ プリンスホテル Prince Hotels&Resorts ホテルイースト21東京 ホテルオークラ東京 ホテル小田急 HOTEL鹿島ハイツスポーツプラザ ホテルグランヴィア京都 ホテルグランド東雲 ホテルグランドパレス ホテルグランドヒル市ヶ谷 ホテルグランパシフィック 11 ホテル グランパシフィック LE DAIBA HOTELサンレア21 ◆2015年来場企業一例◆ ロイヤル胎内パークホテル Hotel Tiara Cucina Italiana e Vini Hotel Terrace the Garden Mito ホテル日航東京 ホテル東日本宇都宮 ホテルポートプラザちば ホテルマネージメントインターナショナル ホテルモントレ半蔵門 ホテル横浜ガーデン 舞浜ホテル 馬渕商事 みしまプラザホテル ミリアルリゾートホテルズ 山中湖ガーデン 横浜ロイヤルパークホテル リーガロイヤルホテル東京 ロイヤルパークホテル ロイヤルホールディングス ロイヤルホテル ローズホテルズ・インターナショナル ログペンションセシルクラブ 和数奇ホテルズ＆リゾーツ ＜小売＞ アブアブ赤札堂 イオンリテール イクスピアリ イトーヨーカ堂 オリンピック 紀ノ國屋 キャメル珈琲 近鉄百貨店 コストコホールセールジャパン サークルKサンクス サンリオ 三和産業 シェ・ピエール ジェイアール東日本フードビジネス 重光アンティコ ジローレストランシステム スリーエフ 成城石井 セブン&アイ・フードシステムズ そごう・西武 中部フーズ 東急ハンズ 東急百貨店 ドトールコーヒー ファミリーマート ポプラ マミーマート マルエツ 三越伊勢丹 三越伊勢丹フードサービス 三越伊勢丹ホールディングス 三菱食品 ミニストップ ヤオコー ユニマットプレシャス 与野フードセンター 良品計画 ローソン ローソンマート ロフト など ＜外食・フードサービス＞ アニヴェルセルみなとみら横浜 イタリアントマト 壱番屋 うかい 榎亭 来場者30,864名より一部抜粋（五十音順） nR table表参道 オリエンタルランド カインズフードサービス キリンシティ 神戸屋キッチン 神戸屋レストラン サイゼリヤ サルクカフェ ジェイアール東日本フードビジネス 資生堂パーラー シャノアール スエヒロ銀座カフェテリア すかいらーく セブン&アイ・フードシステムズ 大庄 ダイヤモンドダイニング WDI JAPAN チタカ・インターナショナル・フーズ 東京アメリカンクラブ 東京エアポートレストラン 東郷記念館 東和フードサービス トリコロール 菜の花 日本閣観光 日光総業 日本ケンタッキー・フライド・チキン 日本サブウェイ 日本ハイウエイ・サービス 日本マクドナルド ハーツリー パセラリゾーツ 麦酒企画 ファーストキッチン ブルーノート・ジャパン フレッシュネス プロントコーポレーション ポポラマーマ ポルトボヌール 松屋 三笠会館 村上開新堂 モスフードサービス 郵船クルーズ 吉野家 ルミネアソシエーツ レストラン鎌倉山 ロッツォシチリア ロッテリア ワタミの介護 ワタミフードサービス など ＜カフェ＞ アースカフェ アートコーヒー Outdoor Cafe山小屋 アキチ アトリエ・ド・フロマージュ アンテンドゥ アントステラ イデカフェ ウィンウィンアソシエ 8CAFE エコLOVE エスエルディー エスプレ山口珈琲 EGGS 'N THINGS JAPAN M cafe（ゼットン） OZU CAFÉ オペレーションファクトリー かき氷喫茶バンパク Cafe&Gallery Patina カフェテリアマーメイド カフェ ド ギンザ みゆき館 カフェーパウリスタ 木村コーヒー店 キャメル珈琲 共和コーヒー店 銀座ルノアール 近鉄リテーリング グッディフォーユー六本木 クリエイト・レストランツ クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン コクテール堂コーヒー KOKOROZASHI COMPANY ことりカフェ コメダ 珈琲新鮮館 コンセプション 咲花カフェ サクラカフェ＆レストラン 池袋 サザコーヒー サザビーリーグ SASURAI CAFE SUNDAY café 自家焙煎CAFE工房「木突木」 じぞう屋 シネマシティ Shiva Café シャノアール ジャパントータルロブロス シュガースポットコーヒー 食堂cafe COUCOU スイートスタイル スターバックスコーヒージャパン Sports Cafe&Bar brave スマイルズ セガフレードザネッティ エスプレッソワールドワイドジャパン Soba Cafe301 TANA CAFE ダブリューズカンパニー TAPO'S COFFEE タリーズコーヒージャパン TARO CAFÉ Tree House Cafe 十勝トテッポ工房 トーキョーサロナードカフェ ドーナツ&コーヒーショップアーノルド ドトールコーヒー トラベルカフェ トランジットジェネラルオフィス トリドール ナガハマコーヒー 日庄 neo CAFÉ NOZY珈琲 ノムラデベロップメント ノンピ パーツシーカフェ パシフィックオーシャン HAMA CAFÉ PAN CAFE Gii ピアーサーティー ピー・エス・コープ 日影茶屋 ファンゴー フライングサーカス ベイクルーズ ベイフードサービス 星乃コーヒー POTIER COFFEE ホノルルコーヒージャパン 堀口コーヒー ボンダイコーヒーサンドウィッチーズ マキネスティコーヒー MARIEBELLE NEW YORK マルハンダイニング ミカド珈琲商会 三澤珈琲 三本コーヒー MOVE CAFÉ 安田珈琲店 UCCフードサービスシステムズ LIVE COFFEE L・A・G byフランフラン MUGCAFE ルートイレブンコーヒー LE CHOCOLAT DE H/Paul Bassett LEPOSINY CAFE ロータスフィールド ロクシタンカフェ 6889cafe 浪漫珈琲 ワイオリ カフェ など 12 ◆ 2015年の企画 ◆ リアル店舗企画！人気店デイジイが展示会場にオープン！ 展示会場でリアル店舗を再現し、人手不足を解消する効率的プロセスを来場者へ公開。 業界初、店内の製造から販売までをお見せしました。 デイジイ倉田シェフより「業界のためにノウハウを全部みせてもいい」とのご提案を頂き実施した初企画。会期中多数の来 場者を作業場に招き入れ、繁盛店のポイントをご説明頂き、展示会史上初めてその場で製造、販売まで行いました。この 企画の利益をIBA、クープ・ドゥ・モンド、モンデュアル・デュパンの日本代表の支援金として寄付させて頂きました。 伊原シェフ（ツオップ）による 売れてるパンのレシピ公開＆資材無料提供！ ベーカリーパートナー共同企画 通常のサンプルではもらえない量の資材や商品をベーカリーにプレゼントする代わりに、製造、もしくは販売した結果をア ンケートで答えてもらう企画を開催いたしました。 第2回 ベーカリー・ジャパンカップ優勝者による記念実演！ 食パン部門（農林水産大臣賞） 木輪 芳野 健シェフ 菓子パン部門（厚生労働大臣賞） イスズベーカリー 宇田 大希シェフ 調理パン部門（パン食普及協議会会長賞） ウィンウィンPEATERPAN 前嶋 国明シェフ / 河合 瑞季シェフ 植﨑シェフ（森永商事）による焼菓子・ピエスの実演！ 植崎義明シェフ(森永商事株式会社)による焼菓子「キャラメルパウンド」「生チョコフランボワーズ」とショコレピエスの実演 を行いました。 ◆前回の実績◆ ～出展社の声～ ● 関東に限らず全国からの来場者あった ●色に染まっていない開業予定者にＰＲできる貴重な機会 ●一般客が少なく業種が絞り込めていた ●来場者の質が高くターゲットが絞り込まれていた ●すぐに導入したいという声が殺到している ●既存の取引先でも、新しい部署との新規取引に繋がった 会期３日間の商談成立満足度 会期３日間のブース来訪者数満足度 満足度 満足度 86％ 81％ 主な出展目的 (複数回答) 0.0% 次回、来場を強化してほしい業種(複数回答) 5.0% 10.0% 15.0% 20.0% 25.0% 30.0% 35.0% 40.0% 45.0% 新規顧客との商談 70% 42.0% 既存の顧客との商談 65% 21.4% 新製品発表 11.6% 業界人脈の獲得 57% 50% 8.9% 業界参入へのマーケティング 51% 51% 3.6% OEM先の開拓 2.7% プレスとの交流 2.7% 代理店開拓 60% 63% 45% 45% 39% 39% 37% 37% 35% 25% 0.9% その他 39% 30% 31% 1.8% コンシューマー調査 40% 39% 27% 25% 25% 24% 20% 22% 4.5% 14% 10% 8%0% 4% 4% 6%2%8%0% 0% 会期3日間を通した商談件数および販売件数 1～50件 51～100件 101～200件 201～300件 301～400件 401～500件 501～1000件 1000件以上 リ テ ー ル ベ ー カ リ ー （ 1 店 舗 ） 34.2% 27.0% 20.4% 9.2% 7.1% 0.0% 2.1% 0.0% 0% 10% 20% 30% 40% チ ェ ー ン ベ ー カ リ ー レ ス ト ラ ン ・ バ ー 製 菓 ・ 製 パ ン メ ー カ ー 宿 泊 業 コ ン サ ル タ ン ト カ フ ェ ・ 喫 茶 店 開 業 予 定 者 （ 法 人 ） ベ ー カ リ ー 開 業 予 定 者 （ 法 人 ） ス コ イ ン ー ビ ツ ニ 店 エ 開 ン 業 ス 予 ス 定 ト 者 ア （ 、 法 ス 人 ー ） パ ー マ ー ケ ッ ト 、 デ … 弁 当 ・ 惣 菜 関 連 企 業 厨 房 機 器 メ ー カ ー そ の 他 カ フ ェ ・ 喫 茶 店 サ プ ラ イ ヤ ー 生 産 者 メ デ ィ ア 14 ◆2015年出展企業／団体一覧◆ （株）アールケーエンタープライズ （有）アイランドフーズ （株）愛工舎製作所 青葉貿易（株） （株）青芳製作所 アグリストリーム きむら農園 （有）あこ天然酵母 アサヒビール（株） （株）旭屋出版 旭化成ホームプロダクツ（株） 味の素ゼネラルフーヅ（株） （株）アタゴ （株）アヅマ （株）ADEKA （株）アニー あぶくま食品（株） （株）アベシン （株）アペックス アメリカ家禽鶏卵輸出協会 アリスタフードソリューションズジャパン（株） アンブロシア（株） E3M（株） イーデーエム（株） （株）イズム （株）イデアプロモーション 伊那食品工業（株） 伊吹物産（株） （株）Elena Leaf （株）ウインドファーム （有）ウェック ヴェスティ・フーズ・ジャパン（株） （株）HKインターナショナル （株）えいむ （株）エスラボ Nfood Co., Ltd. （株）エピック （株）エフ・エム・コーポレーション （有）エフアンドビー （株）エフ・エム・アイ （株）えんばく生活 （有）大久保商会 大阪ポリエチレン販売（株） （有）大里化工 （株）大潟村あきたこまち生産者協会 （株）大麦工房ロア （有）大山牧場 オールプレス・エスプレッソ・ジャパン（株） 小川珈琲（株） （株）オッティ貿易 帯広市食産業振興協議会 （株）オムコ東日本 オリザ油化（株） オリヒロプランデュ（株） 花王（株） （株）菓魂 （株）風と光 （株）片岡製作所 兼松（株） （有）カレルチャペック 観音山フルーツガーデン 菊池いちご園 技研プロセス（有） 木田製粉（株） 木戸紙業（株） （有）キムラ加工 （株）キャセリンハウス キュウーハン（株） （株）給食企画体 共立プラント工業（株） 近畿製粉（株） 熊本製粉（株） （有）グロー （株）グローアップ （株）クロンティップ （株）ケアサービス・まきの実 （株）ケーアイ 神戸紅茶（株） （株）高麗堂 （有）コスモグリーン庭好 （株）コスモサウンド コミヤンフーズ（株） （株）コミュニケーション開発 （株）コンフィダント・ジャパン サクラ食品工業（株） （株）ザッカワークス 佐藤食品工業（株） （株）佐勇 サンアロー（株） サンエイト貿易（株） 三協フロンテア（株） 三幸貿易（株） （株）サンテックコーポレーション サンデン商事（株） （株）サンフルート （株）三洋産業 （株）シー・エイチ・エイ （株）シー・エス・マーケティング・ジャパン （株）ジーピーフーズ （有）シーラ （株）ジェイ・エス・ティー トレーディング 敷島製パン（株） （株）柴田書店 （株）シモジマ 春雪さぶーる（株） 聖徳大学・聖徳大学短期大学部 （株）湘南ぴゅあ 昭和女子大学 伸工貿易（株） シンペックスジャパン（株） （株）スマイル （株）スマイル （株）セイコードー （有）清木場果樹園 （株）成城石井/Mother's Market （株）清和 （株）泉寿堂 （株）SO-KEN そらみつ（株） （株）ソルコ ソントン（株） ダイイチデンシ（株） タカナシ販売（株） タカノ（株） （株）武市ウインド名古屋 東京支店 田中製餡（株） 田中製麺（株） 田辺インターナショナル（株） タニコー（株） （有）田畑茶舗 タピオカワールド・アイスワールド （株）タンゼン・テクニカル・プロダクト （株）チモトコーヒー （株）中部コーポレーション 通販市場 Mallche モ・ルシェ ツカサ電工（株） 月島食品工業（株） 築野食品工業（株） 筑波乳業（株） （株）ツジ・キカイ （株）包む （株）つぼ市製茶本舗 （株）ディーシーエス てまごこち(宮崎食研（有）) （株）デルタインターナショナル TWO THIRD CORPORATION 東西産業貿易（株） トーエイ工業（株） （株）トーダイ （株）トマトコーポレーション 富永貿易（株） （株）トランプス トルコ・ヘーゼルナッツ協会 内外香料（株） 中沢乳業（株） ナガセケムテックス（株） ナガノインテリア工業（株） （有）中野商店 なかの材木（株） （株）ナティガーデン 生豆本舗 成田珈琲（株） モニークチョークアート協会 南蛮屋（株） JA全農長野 / 森食品工業（株） 日仏商事（株） （株）モレック 日米珈琲（株） モンテ物産（株） 日清製粉（株） 山内紙器（株） 日世（株） （株）ヤマト 日本ケロッグ合同会社 山中産業（株） 日本食研ホールディングス（株） （株）ヤマニパッケージ 日本炭酸瓦斯（株） （株）ヤマノ（株）山益製作所 日本ニーダー（株） ユーロアジア交易（株） （一社） 日本バリスタ協会 横浜油脂工業（株） （一社） 日本ブルーベリー協会 横山香料（株） （株）ニューマインド （株）よし与工房 （株）ヌベール （株）ヨルテ （株）ネクスト （株）ライスアイランド 農研機構 らくのうマザーズ パーウェイ・トライソン社 ラッキーコーヒーマシン（株） 伯方塩業（株） （株）リアクセント 萩原珈琲（株） （有）リトルベリーズ パケ ドュ ソレイユ （株）リバーズ （株）バスコフーズ ルイボス・マーケティング・リミテッド 8COFFEEROAST （株）ルピシア （株）HAT ル･モンド･アリス （株）ハッピーライフ （株）Roasters Tokyo （株）花畑牧場 （株）ロータス 林兼産業（株） （株）ローヤルオブジャパン （株）林原 ロストロジャパン 原田産業（株） （株）ワールド精機 ハラル・ジャパン協会 （株）ワールド・クリエイト HARIO（株） （有）パンジャパン・トレーディング （株）ビーエイチ （株）BMターゲット 東日本電信電話（株） 光が丘興産（株） ビクトリノックス・ジャパン（株） （株）ひしわ Vita Coco Japan 合同会社 飛騨高山ファクトリー（有） 日の本穀粉（株） 合計324社／団体（共同出展社含む） （株）フィノデアロマ 393小間 （株）フードタッチ フードインパクト（株） フォロインプレンディ（株） 福助工業（株） （株）富士商事 （株）フジマック 不双産業（株） フランケジャパン（株） （株）プリミアスティージャパン Brilliant Life Products NZ （株）ブレイン ブレイン（株） （株）フレッシュロースター珈琲問屋 プレマ（株） （有）ベルナワークス 北緯四十度のまち（株） 北陸機材（株） スマイルリーフ スピカ事業部 （株） 堀口珈琲 （株）ボンタイン珈琲本社 （株）マークスインターナショナル マーケティングセバスチャン（株） （株）マエダ （株）マキネスティコーヒー （株）松山丸三 マックス（株） マルカ商事（株） （株）丸昌 （株）丸善 （株）水上房吉商店 溝端紙工印刷（株） 三菱樹脂（株） 三ツ星貿易（株） 名月製菓（株） 明山茶業（株） （株）明和セールス （株）メテックス メリーベーカリーペーパープロダクツ（株） メリタジャパン（株） （株）メルシー 15 ◆前回の実績◆ ◆前回のセミナー講演 健康素材を利用したヘルシーベーカリー 熊本製粉（株）研究開発部 課長 岡山 朋子 【心地よい糖質制限－「スーパーフードと代替甘味料」】 アンブロシア（株）食品事業部 担当課長 伊藤 圭子 第3の乳 アーモンドミルク 筑波乳業（株） 営業企画室 係長 狢川 英一 今話題の米油、その機能性と健康・美容効果について オリザ油化（株） 食品開発部 小波津 麻里奈 アガベシロップと健康と美容について （株）イデアプロモーション 代表取締役 薮田 桂 発酵パンと発泡パン （有）あこ天然酵母 代表取締役社長 近藤 泰弘 平山一政考案 「野菜やフルーツの色つや・香り・食感を良くする ５０℃洗いと低温スチーム」 （株）アントレックス 國分 奈津美 発酵パンと発泡パン （有）あこ天然酵母 代表取締役社長 近藤 泰弘 お菓子のアンチエイジング革命 ～つくりたてのおいしさの維持を助ける菓子専用機能性油脂～ （株）カネカ 「モチ粉」、パン・洋菓子向け新素材！ 日の本穀粉（株） 営業部 係長 北村 和也 2015年版 パン好き10000人教えてくれた 店舗経営のヒントと改善点 株式会社グローアップ 代表取締役 古田 高浩 捨てられるばんじゅう：「eダンボールばんじゅう」とは？ 山内紙器（株）専務取締役 山内 淳 お肉を柔らかくする天然酵素のご紹介 （株）スムースリンク 代表取締役 加藤 久明 小さなお店の集客成功事例について（5,000件リサーチ結果） デザインのぼりショップ 株式会社トランプス 代表取締役 井口 正文 ベーカリー、カフェに新たなチャンス！ハラル対応セミナー （一社）ハラル・ジャパン協会 代表理事 佐久間 朋宏／調査担当 中川 圭吾 新しい価値提案を創造できる菓子用油脂のご紹介 花王（株） ヘルスケア食品研究所 新居 賢紀 「モチ粉」、パン・洋菓子向け新素材！ 日の本穀粉（株） 営業部 係長 北村 和也 松原 大地 お客さんも笑顔になる、スタッフも笑顔になるお店の作り方 スイーツワンダーランド アラキ オーナーシェフ 荒木 浩一郎 素材としての国産フルーツの生産・加工・販売と「地方創生」 観音山フルーツガーデン 代表取締役社長 児玉 芳典 国産りんごのデザート向け栽培の可能性 ～契約栽培のすすめ～ JA全農長野 生産販売部果実課 係長 北村 真一 「伯方の塩」のこだわり ～今、塩を選ぶ時代～ 伯方塩業（株） 東京出張所 所長 松本 幸三 グルテンの力が強靭な東北産小麦「銀河のちから」のベーカリー素材 としての多様性 農研機構 東北農業研究センター 畑作園芸研究領域・上席研究員 谷口 義則 16 会場内の様子 17 18 次回は企画を更に強化し スケールアップ致します！ ～ 一緒に業界を盛り上げましょう！ ～ 19 Patisserie & Bakery JAPAN 2016 出 展 要 項＜申込締切 2016年4月28日(木）＞ ※社団法人日本洋菓子協会連合会、賛助会員向け特別料金のご用意もございます。 ＜スペース小間イメージ＞ スペース小間 （展示スペースのみ） パッケージ小間 （展示スペース+基本装飾） ￥350,000(税抜）／１小間（3m×3m） ￥440,000(税抜）／１小間（3m×3m） 9㎡ スペースのみ 装飾料金は含まれません ＜パッケージ小間イメージ＞ 料金に含まれるもの 展示スペース / カーペット / 和英社名板 / 受付カウンター １台 / 椅子 ２脚 / 蛍光灯 ２灯/ サイドバックパネル(白:W3000mm×D3000mm×H2700mm) / 100V／800Wコンセント １個 / ゴミ箱 １個 / 期間中の小間内清掃 角小間（１角につき） ￥20,000(税抜）増し ※角小間とは、通路に面しており、かつ他社に隣接しない角のある小間のことです。最大で４角を有します。 ＜ミニ小間イメージ＞ 料金に含まれるもの ミニ小間 ￥150,000（税抜)／１小間（2ｍ×1ｍ） パネル小間 ￥95,000(税抜)／１小間（1ｍ×0.5ｍ） 角小間 （１角につき） ￥15,000(税抜）増し 出展社 プレゼンテーション システム（白/ 社名看板（20文字） 長テーブル(W1500)/パイプ椅子1脚 名刺入れ システム壁（白） 社名看板（20文字）/名刺入れ 講演時間 15分／１セッション 収容人数 60名 参加費 ￥38,000（税抜)／1セッション 料金に含まれるもの プロジェクター、マイク、スクリーン お問い合わせ先／お申し込み先 ＜パネル小間イメージ＞ 料金に含まれるもの 潜在顧客の名刺を効率よく 獲得できる強力なPR手段！ ダイレクトメール、公式WEBサイト、 メール配信等で事前告知！ 仮予約・出展相談お申込フォーム（このページをコピーし、FAXにてお送りください） パティスリー＆ブーランジェリー ジャパン ワールド運営事務局（日本イージェイケイ株式会社） 〒105-0011 東京都港区芝公園1-2-6 ランドマーク芝公園７階 TEL 03-6459-0444 FAX 03-6459-0445 E-mail [email protected] 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