WINE LIST
ワインリスト
2015 / 5 / 20 更新
TSU・SHI・MI
Le Restaurant
tsushimi.com
限定 日本発泡性ワイン
Japanease Sparkling Wines
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シャトー・ルミエール ペティヤン 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
12 Chateau Lumiere Petillant / Yamanashi Katunuma / Koshu
都農ワイン ヒャクジ ブリュット 宮崎県 都農町 ／ シャルドネ種
NV Tsuno Wine Hyakuzi Brut / Miyazaki Tsuno / Chardonnay
山梨マルスワイナリー
穂坂シャルドネ＆甲州 スパークリング 山梨県山梨市牧丘地区／シャルドネ＆甲州種
12 Mars Winery Hosaka Chardonnay & Koshu Sparkring / Yamanashi Makioka / Chardonnay & Koshu
Japanese
那須ワイン ブリュット ロゼ ペティヤン 栃木県 那須塩原市 ／ メルロ＆カベルネソーヴィニヨン種
NV Nasu Wine Brut rosé Petillant / Tochigi NasuShiobara / Merlot & CabernetSauvignon
ココファームワイナリー あわここ（メソッド アンセストラル） 栃木県 足利市 ／ 甲州種
12 CocoFarme Winary Our Coco (MethodeAncestral) / Tochigi Ashikaga / Koshu
都農ワイン スパークリングワイン レッド 宮崎県 都農町 ／ マスカットベリーＡ種 他
NV Tsuno Wine SparklingWine Red / Tsuno Miyazaki / MuscatBaileyA and others
安心院葡萄酒工房 スパークリングワイン エクストラブリュット 大分県 宇佐市 安心院町 ／ シャルドネ種
11 Ajimu Budoushu Koubou SparklingWine ExtraBrut / Oita Usa Ajimu / Chardonnay
丸藤葡萄酒工業 エチュード メトードトラディショネル ブラン ド ブラン 山梨県 勝沼町 ／ シャルドネ種
11 Marufuji Budoushu Etude MethodeTradetionelle Blanc de Blanc / Yamanashi Katsunuma / Chardonnay
Wines
中央葡萄酒 グレイス トラディショナルメソッド エクストラブリュット 山梨県 明野町 ／ シャルドネ＆ピノノワール種
08 Chuoh Budoushu Grace TraditionalMethod ExtraBrut / Yamanashi Akeno / Chardonnay & PinotNoir くずまきワイン ヴィレ 山ブドウスパークリング 岩手県 葛巻町 ／山ブドウ種
02 Kuzumaki Wine Wille YamabudouSparkling ／ Iwate kuzumaki ／ Yamabudou
四恩醸造 クレマチス ロゼ 山梨県 牧丘市／ 巨峰種
11 Shion Jouzou Clematis rosé / Yamanashi Makioka / Kyohou
リュー・ド・ヴァン シードル 長野県 東御市 ／ 林檎
NV Rue de Vin Cidre / Nagano Toumi / Apples
中央葡萄酒 セレナ スパークリング ケルナー ( 中口 ) 葡萄は北海道 余市 木村農園産 ／ ケルナー種
NV Chuoh Budoushu Serena Sparkling Kerner (Demi-Sec) / Hokkaido Yoichi Kimura Farm / Kerner
エーデルワイン ハヤチネゼーレ スパークリングワイン リースリングリオン 岩手県 大迫町 ／ リースリングリオン種
07 Edel Wine Hayachinezeele SparklingWine RieslingLion / Iwate Ohasama / RieslingLion
日本のワインを楽しもう。
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限定日本 白ワイン
Japanease White Wine
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リュー・ド・ヴァン シャルドネ 長野県東御市 ／ シャルドネ種
12 Rue de Vin Chardonnay / Nagano Toumi / Chardonnay
シャトー・酒折 ジュエル オブ キスヴィン 山梨県 甲府市 ／ 39 種類のブレンド
10 Chateau Sakaori Jewels of Kisvin / Yamanashi Kofu / Mix 39
Japanese
ヴィラデスト ヴィニョロンズ リザーブ シャルドネ 長野県東御市 ／ シャルドネ種
09 Villa d est Vignorons Reserve Chardonnay / Nagano Toumi / Chardonnay
シャトー・酒折 ジュエル オブ キスヴィン 山梨県 甲府市 ／ 17 種類のブレンド
09 Chateau Sakaori Jewels of Kisvin / Yamanashi Kofu / Mix 17
ボー ペイサージュ ツガネ シャルドネ 山梨県 北杜市 ／ シャルドネ種
12 Beau Paysage Tsugane Chardonnay / Yamanashi Hokuto / Chardonnay
蒼龍葡萄酒 シトラスセント 甲州 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種（2010 銀賞受賞）
09 Soryu Winery Citrus Scent Koshu / Yamanashi Katsunuma / Koshu (Silver2010)
Wines
勝沼醸造 アルガ ブランカ イセハラ（風間正文氏「伊勢原」) 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
13 Katsunuma Jouzou Aruga Branca Vinhal Issehara / Yamanashi Katsunuma / Koshu
勝沼醸造 御坂 甲州 樽発酵 山梨県 笛吹市 御坂 ／ 甲州種
09 Katsunuma Jouzou Misaka Koshu Barrel Faermentation / Yamanashi Fuefuki Misaka / Koshu
月山ワイン ソレイユ ル ヴァン 甲州 シュー ル・リー 山形県 鶴岡市 ／ 甲州種
09 Gassan Wine
Soreil Le Vant Koshu Sur Lie / Yamagata Tsuruoka / Koshu
勝沼醸造 甲州 飯島さなえ 山梨県 笛吹市 ／ 甲州種
12 Katsunuma Jouzou Koshu Iijima Sanae / Yamanashi Fuefuki Ichinomiya / Koshu
白百合醸造 ロリアン 勝沼 甲州 シュール・リー 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種（2011 銅賞）
13 Shirayuri Jouzou Katsunuma Koshu Sur Lie / Yamanashi Katsunuma / Koshu（Bronze2011)
北海道ワイン 鶴沼トラミーナ 北海道 鶴沼 / ゲヴェルツトラミネール（2009 金賞 )
09 Hokkaidou Wine Tsurunuma Traminer / Hokkaidou Tsurunuma / Gewurztraminre (Gold 2009)
頑張ろう。 日本。
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限定日本 白ワイン
Japanease White Wine
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中央葡萄酒 キュヴェ 三澤 山梨県明野町 ／ シャルドネ種
08 Chuoh Budoushu Cuve Misawa / Yamanashi Akeno / Chardonnay
山崎ワイナリー ケルナー ドライ 北海道 三笠市 ／ ケルナー種
10 Yamazaki Winary Kerner Dry / Hokkaido Mikasa / Kerner
城戸ワイナリー オータムカラー ナイアガラ ブリュット 長野県 塩尻市 / ナイアガラ種
Japanese
10 Kido Winery Niagara Brut / Nagano Shiojiri / Niagara
ココファーム ワイナリー 甲州 F.O.S（ファーメンテッド オン スキン） 栃木県足利市 ／ 甲州種
10 Coco Farme Winary Koshu F.O.S (Fermented On Skin) / Tochigi Ashikaga / Koshu
小布施ワイナリー ドメーヌソガ ゲヴェルツトラミネール 長野県 小布施 ／ ゲヴェルツトラミネール種
09 Obuse Winery Domaine Sogga Gewurztraminer / Nagano Obuse / Gewurztraminer
五一ワイン エステート ゴイチ 龍眼 長野県 塩尻市 ／ 龍眼種
12 Goichi Wine Estate Goichi Ryugan / Nagano Shiojiri / Ryugan
リュー・ド・ヴァン ソーヴィニョンブラン 長野県東御市 ／ ソーヴィニョンブラン種
10 Rue de Vin Sauvignon Blanc / Nagano Toumi / Sauvignon Blanc
Wines
カタシモワイナリー 合名山 シャルドネ 木樽内発酵 大阪府 柏原市 / シャルドネ種
12 Katashimo Winery Goumeiyama Chardonnay Barrel Fermentation / Osaka Kashiwara / Chardonnay
城戸ワイナリー オータムカラー セイベル 無濾過 長野県 塩尻市 ／ セイベル種
10 Kido Winery Autumn colors Seibel NonFiltre / Nagano shiojiri / Seibel
ココファームワイナリー 北海ケルナー 栃木県 足利市 ／ ケルナー種
10 Coco Farme Winary Hokkai Kerner Tochigi Ashikaga / Kerner
中央葡萄酒 グリ・ド・甲州
山梨県 勝沼町 ／ 甲州種 【375ml】
12 Chuoh Budoushu Gris de Koshu / yamanashi Katsunuma / Koshu
奥出雲ワイン ピノ グリ ファーストヴィンテージ 島根県雲南市 / ピノ グリ種
12 Okuizumo Wine Pinot Gris
First Vintage
Shimane Unnan / Pinot Gris
頑張ろう。 日本。
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限定日本 白ワイン
Japanease White Wine
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シャトー・メルシャン 甲州 きいろ香 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
12 Chateau Mercian Koshu Kiiroka / Yamanashi Katsunuma / Koshu
自園自醸ワイン 紫波 シャルドネ プレミアムブレンド 2010 岩手県 紫波町 ／ シャルドネ種
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10 Jien Jijou Wine Shiwa Chardonnay PremiumBlend 2010 /Iwate Shiwa / Chardonnay
那須ワイン ナイアガラ にごり 栃木県 那須塩原 ／ ナイアガラ種
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Japanese
12 Nasu Wine Niagara unrefined / Tochigi NasuShiobara / Niagara
シャトー・メルシャン 祝村ヴィンヤード 山梨県 勝沼町 ／ 10 種以上のブレンド醸造 (181 本限定）
11 Chateau Mercian Iwaimura Vinyard / Yamanashi Katsunuma / 10 Mix
シャトー・メルシャン キュヴェアキオ シャルドネ（栽培地は長野県北信地区） 山梨県 勝沼町 ／ シャルドネ種
12 Chateau Mercian CuveAkio Chardonnay (Ngagano Hokushin ) / Yamanashi Katsunuma / Chardonnay
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ボー ペイサージュ クラハラ ニュアージュ 山梨県 北杜市 ／ ソーヴィニョンブラン種
10 Beau Paysage Kurahara Nuage / Yamanashi Hokuto / Sauvignon Blanc
熊本ワイン グリーンボトル ラベルなし 熊本県 熊本市 ／ シャルドネ種（未発売商品）
09 Kumamoto Wine GreenBottle NonLabel / Kumamoto kumamoto / Chardonnay
Wines
ファンキー・シャトー ストラト カッセ 長野県上田市東山 ／ セミヨン種
13 Fanky Chateau Strate Cassée / Nagano Ueda Higashiyama / Sémillon
城戸ワイナリー プライベートリザーブ シャルドネ 長野県 塩尻市 ／ シャルドネ種
11 Kido Winery Private Reserve Chardonnay / Nagano shiojiri / Chardonnay
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城戸ワイナリー プレミアム シャルドネ 長野県 塩尻市 ／ シャルドネ種
10 Kido Winery Premium Chardonnay / Nagano shiojiri / Chardonnay
那須ワイン ホワイトマホガニー 栃木県 那須塩原 ／ シャルドネ種
04 Nasu Wine White Mahogany / Tochigi NasuShiobara / Chardonnay
小布施ワイナリー ソッガ ナガノ ヴィオニエ
長野県 小布施 ／ ヴィオニエ種
11 Obuse Winery Sogga Nagano Viognier 2011 / Nagano Obuse / Viognier
日本ワインを楽しもう。
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限定日本 白ワイン
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KONDO ヴィンヤード tap kop blanc 北海道三笠市／ ソービニョン ブラン種
13 KONDO Vinyade top kap blanc / Hokkaido Mikasa / Sauvignon blanc
奥出雲ワイン ソーヴィニヨンブラン 島根県 雲南市 ／ ソーヴィニヨンブラン種
12 Okuizumo Wine Sauvignon Blanc / Shimane Unnan / Sauvignon Blanc
中央葡萄酒 Koshu キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー 山梨県 明野町 ／ 甲州種
07 Chuoh Budoushu Koshu Cuvée Denis Dubourdieu / Yamanashi Akeno / Koshu
Japanese
中央葡萄酒 Zenkoji 山梨県 明野町 ／ 善光寺種（竜眼種）
06 Chuoh Budoushu Zenkoji / Yamanashi Akeno / Zenkoji (Ryugan )
ココファーム ワイナリー クリサワブラン ／ 栃木県 足利市 ／ 北海道 中沢ヴィンヤード産ぶどうのブレンド
10 Coco Farme Winary Kurisawa Blanc / Tochigi Asikaga / Made in Hokkaido
マンズワイン リュナリス 甲州 バレルファーメンテーション 山梨県 甲州市 ／ 甲州種
10 Manns Wine Koshu BarrelFermentation / Yamanashi Koshu / Koshu
広島三次ワイナリー トモエ シャルドネ 新月 広島県 三次市 ／ シャルドネ種
11 HiroshimaMiyoshi Winery TOMOÉ Chardonnay Shingetsu / Hiroshima Miyoshi / Cardonnay
広島三次ワイナリー トモエ マスカットアレキサンドリア × レッドパール 広島県 三次市 ／ マスカットアレキサンドリア × レッドパール種
Wines
09 Hiroshima Miyoshi Winery TOMOÉ Muscat of Alexandria × Red Pearl / Hiroshima Miyoshi / Muscat of Alexandria × Red Pearl
中伊豆ワイナリー 志太 シャルドネ プレミアム 静岡県 伊豆市 ／ シャルドネ種
10 Nakaizu Winery Shida Chardonnay Premium / Shizuoka Izu / Chardonnay
ドメーヌ ミエ・イケノ シャルドネ 山梨県小淵沢町／ シャルドネ種
12 Domaine Mie Ikeno Chardonnay
Yamanashi Obuchizawa / Chardonnay
シャトー勝沼 鳥居平 今村 キュヴェ ヒデカ 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
07 Chateau Katsunuma Toriibira Imamura Cuvée Hideka / Yamanashi Katsunuma / Koshu
小布施ワイナリー ドメーヌ ソッガ プライベートリザーブ シャルドネ 長野県 小布施 ／ シャルドネ種
12 Obuse Winery Domaine Sogga Private Reserve Chardonnay / Nagano Obuse / Chardonnay
シャトー・メルシャン マリコヴィンヤード シャルドネ 長野県 上田市 丸子地区 ／ シャルドネ種
11 Chateau Mercian MarikoVineyard Chardonnay / Nagano Ueda Maruko / Chardonnay
日本ワインを楽しもう。
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限定日本 白ワイン
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栃木県 足利市 ／ シャルドネ種
ココファーム ワイナリー こころみシリーズ シャルドネ（栽培地は長野県高山村）
10 Coco Farme Winary CocoromiSeries Chardonnay (Nagano Takayama ) / Tochigi Ashikaga / Chardonnay
機山洋酒工業 キザンワイン 白 山梨県 塩山 ／ 甲州種
10 Kizan Winary Kizan Wine Blanc / Yamanashi Enzan / Koshu
シャトー・メルシャン 北信シャルドネ（長野県産シャルドネ） 山梨県 勝沼町 ／ シャルドネ種
Japanese
11 Chateau Mercian Hokushin Chardonnay / Yamanashi Katsunuma / Chardonnay
中央葡萄酒 プライベートリザーブ 甲州 鳥居平畑 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
12 Chuoh Budoushu PrivateReserve Koshu Toriibira / Yamanashi Katsunuma / Koshu
エーデルワイン シルバー シャルドネ 岩手県 大迫町 ／ シャルドネ種
07 Edel Wine Silver Chardnnay / Iwate Osako / Chardonnay
シャトー・メルシャン マリコヴィンヤード ソーヴィニヨンブラン 長野県 上田市 丸子地区 ／ ソーヴィニヨンブラン種
11 Chateau Mercian MarikoVineyard SauvignonBlanc / Nagano Ueda Maruko / Sauvignon Blanc
熊本ワイン 菊鹿 シャルドネ 樽熟成 熊本県 熊本市 ／ シャルドネ種
08 Kumamoto Wine Kikka Shardonnay BarrelAzing / Kumamoto Kumamoto / Chardonnay
Wines
自園自醸ワイン 紫波 紫波リースリング 岩手県 紫波町 ／ リースリング種
11 Jien Jijou wine Shiwa Shiwa Riesling / Iwate Shiwa / Riesling
安心院葡萄酒工房 ソーヴィニヨンブラン 大分県 宇佐市 安心院町 ／ ソーヴィニヨンブラン種
NV Ajimu Budoushu Koubou Sauvignon Blanc / Oita Usa Ajimu / Sauvignon Blanc
中央葡萄酒 千歳ワイナリー ケルナー プライベートリザーブ 北海道 千歳市 ／ ケルナー種
07 Chuoh Budoushu Chitose Winery Kerner Private Reserve / Hokkaido Chitose / Kerner
四恩醸造 ブーケ（橙） 山梨県 牧丘町 ／ 甲州種
11 Shion Jouzou Bouqet Orange s / Yamanashi Makioka / Koshu
丹波ワイン 小式部 ピノブラン 京都府 京丹波町 ／ ピノブラン種
13 Tamba Wine Koshikibu Pinot Blanc / Kyoto Kyotamba / Pinot Blanc
エーデルワイン ソーヴィニヨンブラン 岩手県 大迫町 ／ ソーヴィニヨンブラン種 （特別蔵出し）
07 Edel Wine Sauvignon Blanc / Iwate Ohasama / Sauvignon Blanc
日本ワインを楽しもう。
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限定日本 白ワイン
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ココファーム ワイナリー 山のシャルドネ 栃木県 足利市 ／ シャルドネ種
10 Coco Farme Winary Yamano Chardonnay / Tochigi Ashikaga / Chardonnay
シャトー酒折 甲州ドライ 辛口 山梨県 甲府市 ／ 甲州種 （最高部門賞受賞）
14 Chateau Sakaori Koshu Dry
/ Yamanasshi Kofu / Koshu
Japanese
奥尻ワイナリー シャルドネ 北海道 奥尻島 ／ シャルドネ種
13 Okushiri Winery Chardonney / Hokkaido Okusiri / Chardonney
ココファーム ワイナリー こころみシリーズ プティマンサン 栃木県 足利市 ／ プティ・マンサン種
11 Coco Farme Winary Cocoromi Series PetitManseng / Tochigi Ashikaga / Petit Manseng
エーデルワイン 五月長根葡萄園 岩手県 大迫町 ／ リースリングリオン種
13 Edel Wine Satsukinaganebudouen / Iwate Ohasama / Riesling Lion
ホンダ ヴィンヤーズ アンド ワイナリー（フェルミエ） シャルドネ 新潟県 新潟市 越前浜 ／ シャルドネ種
11 Honda Vineyards and Winery (Fermier) Chardonney / Niigata Echizenhama / Chardonney
Wines
山梨 マルス ワイナリー シャトーマルス 穂坂日之城 ヴィオニエ 辛口 山梨県 笛吹市 ／ ヴィオニエ種
11 Yamanashi Mars Winery ChateauMars HosakaHinoShiro Viognier Dry / Yamanashi Fuefuki / Viognier
都城ワイナリー イシコリドメ 宮崎県 都城市 ／ シャルドネ種
13 Miyakonojo Winery Ishikoridome / Miyazaki Miyakonojo / Chardnney
五枚橋ワイナリー 林檎ワイン ふじ 岩手県 盛岡市 ／ ふじりんご種
NV Gomaibashi Winery Apple Wine Fuji / Iwate Morioka / Fuji
能登ワイン サンジョベーゼ ( ブラッシュ ) 中口 石川県 鳳珠群 ／ サンジョベーゼ種 (360ml)
NV Noto Wine Sangiovase(Brush) Demi Sec / Ishikawa Houju / Sangiovese (360ml)
勝沼醸造 アルガーノ 甲州 樽発酵 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
06 Katsunuma Jouzou Arugano Koshu Barrel Fermentation / Yamanashi / Koshu
日本ワインを楽しもう。
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限定日本 白ワイン
Japanease White Wine
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イケダワイナリー 樽熟 甲州 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
13 Ikeda Winery BarrelAging Koshu / Yamanashi Katsunuma / Koshu
哲多ヴィーニュ シャルドネ 岡山県 新見市 ／ シャルドネ種
12 Tetta Vigne Chardonnay / Okayama niimi / Chardonnay
佐藤ぶどう酒 金渓ワイン リースリング 2000 山形県 南陽市 ／ リースリング種
Japanese
00 Satou Budousyu KinkeiWine Riesling 2000 / Yamagata Nanyou / Riesling
能登ワイン セイベル 9110 石川県 鳳珠郡 ／ セイベル 9110 種
12 NotoWine Seibel 9110 / Ishikawa Houzju / Seibel 9110
カンティーナ リエゾー シャルドネ 長野県 高山村 ／ シャルドネ種
10 Cantina Riezo Chardonnay / Nagano Takayama / Chardonnay
ボー ペイサージュ クラハラ アクア 山梨県 北杜市 ／ シュナンブラン種
11 Beau Paysage Kurahara Aqua / Yamanashi Hokuto / CheninBlanc
フジッコワイナリー フジクレール シャルドネ樽発酵 （栽培地は長野県 平岡地区） 山梨県 勝沼町 ／ シャルドネ種
12 Fujikko Winery Fujiclair Chardonnay Barrel Fermentation / Yamanashi Katsunuma / Chardonnay
Wines
エーデルワイン 五月長根葡萄園 リースリングリオン 岩手県 大迫町 ／ リースリングリオン種
05 Edel Wein Satsukinagane Budouen Risling Lion / Iwate Ohasama / Risling Lion
都城ワイナリー タマノオヤ 宮崎県 都城市 ／ シャルドネ種
12 Miyakonojo Winery Tamanooya / Miyazaki Miyakonojo / Chardonnay
城戸ワイナリー プライベートリザーブ ピノグリ 長野県 塩尻市 ／ ピノグリ種
11 Kido Winery PrivateReserve PinotGris / Nagano shiojiri / PinotGris
北条ワイン 樽仕込み 2005 鳥取県 東伯郡 北栄町 ／ 甲州種
05 Hojyo Wine Barrel 2005 / Tottori Touhaku Kitasakae / Koshu
奥出雲ワイン シャルドネ 1998 島根県 雲南市 ／ シャルドネ種
98 Okuizumo Wine Chardonnay 1998 / shimane Unnan / Chardonnay
日本ワインを楽しもう。
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限定 日本赤ワイン
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城戸ワイナリー オータムカラー メルロー 長野県 塩尻市 ／ メルロー種 12 Kido Winery Autumn colors Merlot / Nagano shiojiri / Merlot
リュー・ド・ヴァン メルロー 長野県 東御市 ／ メルロー種
09 Rue de Vin Merlot / Nagano Toumi / Merlot
シャトー・メルシャン 山梨ベリー A キュヴェウエノ 山梨県 勝沼町 ／ マスカットベリー A 種
Japanese
11 Chateau Mercian Yamanashi BaileyA CuveUeno / Yamanashi Katsunuma / Muscat Bailiey A
ココファームワイナリー オーバード 栃木県 足利市 ／ シラー & カベルネソーヴィニヨン種（カリフォルニア ソノマ自社畑葡萄）
03 Coco Farme Winary AUBADE / Tochigi Ashikaga / Shirah＆Cabernet Saubignon (California Sonoma)
シャトー・酒折 キュヴェ イケガワ 山梨県 勝沼町 ／ マスカットベリー A 種
09 Chateau Sakaori Cuve Ikegawa / Yamanashi Katsunuma / Muscat Bailey A
ボー ペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ 山梨県 北杜市 ／ メルロー種
11 Beau Paysage Tsugane La Montagne / Yamanashi Hokuto / Merlot
Wines
都農ワイン プライベートリザーヴ マスカットベリーＡ 宮崎県 都農町 ／ マスカットベリーＡ種
06 Tsuno Wine Private Reserve MuscatBaileyA / Miyazaki Tsuno / Muscat Bailey A
ドメーヌタカヒコ ヨイチノボリ キュムラ ピノ・ノワール 北海道 余市町 ／ ピノノワール種
09 Domaine Takahiko Yoichi Nobori Kyumura PinotNoir / Hokkaido Yoichi / Pinot Noir
五一ワイン エステート ゴイチ ピノ・ノアール 長野県 塩尻市 / ピノノワール種
07 Goichi Wine EstateGoichi Pinot Noir / Nagano Shiojiri / Pinot Noir
ヴィラデストワイナリー ピノ・ノワール（蔵元出し） 長野県東御市 ／ ピノ ノワール種
08 Villa d est Winery Pinot Noir / Nagano Toumi / Pinot Noir
五一ワイン エステート ゴイチ メルロー 長野県 塩尻市 / メルロー種
08 Goichi Wine
Estate Goichi
Merlot
/ Nagano Shiojiri Kikyougahara / Merlot
頑張ろう。 日本。
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限定 日本赤ワイン
Japanease Red Wine
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ボー ペイサージュ ツガネ ピノ・ノワール 山梨県 北杜市 ／ ピノ・ノワール種
10 Beau Paysage Tsugane
Le Feu
/ Yamanashi Hokuto / Merlo & Caberne Franc & CabernetSauvignon & PetitVerdot
那須ワイン メルロー カベルネソーヴィニヨン 栃木県 那須塩原市 ／ メルロー種 & カベルネソーヴィニヨン種
02 Nasu Wine Merlot CabernetSauvignon / Tochigi NasuShiobara / Merlot & Cabernet Sauvignon
Japanese
タケダワイナリー マスカットベリー A 古木 山形県 上山市 ／ マスカットベリー A 種
11 Takeda Winery Muscat Berry A Vieilles Vignes / Yamagata Kaminoyama / Muscat Berry A
ドメーヌ・タカヒコ ヨイチノボリ キュムラ ピノ・ノワール / 北海道 余市町 / ピノ・ノワール種
11 Domaine Takahiko Yoichi Nobori Kyumura Pinot Noir / Hokkaido Yoichi / Pinot Noir
ココファーム ワイナリー 第一楽章 栃木県足利市 ／ マスカットベリー A 種
12 Coco Farme Winary Daiichigakushou / Tochigi Ashikaga / Muscat Berry A
ドメーヌ・タカヒコ ヨイチノボリ パストゥグラン / 北海道 余市町 / ピノ・ノワール & ツヴァイゲルトレーベ種
09 Domaine Takahiko Yoichi Nobori Passetoutgrains
/ Hokkaido Yoichi / PinotNoir & Zweigeltrebe
Wines
勝沼醸造 アルガ アルカサール 山梨県 甲州市 勝沼町 ／ メルロー & カベルネソーヴィニヨン & プティヴェルド種
06 Katsunuma Jouzou Aruga Alcacer DCXLI / Yamanashi Koshu / Merlot &Cabernet Sauvignon, &Peti Verdot
ココファーム ワイナリー タナ・ノートン 栃木県 足利市／タナ & ノートン種
05 Coco Farme Winary Tannat Norton / Tochigi Ashikaga / Tanat & Norton
機山洋酒工業 ファミリーリザーブ 赤 山梨県 塩山／ ブラッククイーン & メルロー & カベルネソーヴィニヨン & プティヴェルド種
11 Kizan Winary Family Reserve Red / Yamanashi Enzan / BlackQueen＆Merlot &Cabernet Sauvignon, &Peti Verdot
能登ワイン ヤマソーヴィニヨン ( 赤 ) 辛口 石川県 鳳珠郡 ／ ヤマソーヴィニヨン種 12 Noto Wine Yama Sauvignon / Ishikawa Houju / Yama Sauvignon 勝沼醸造 アルガ レティーロ カタベント 山梨県甲州市勝沼町 ／ メルロー＆カベルネソーヴィニヨン＆プティヴェルド種
05 Katsunuma Jouzo Aruga Retiro Catavento / Yamanashi Koshu / Merlot ＆Cabernet Sauvignon＆Peti Verdot
日本のワインを楽しもう。
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限定 日本赤ワイン
Japanease Red Wine
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ヴォータノ ワイン 洗馬ー K4 ピノ・ノワール 長野県塩尻市 ／ ピノ・ノワール種
12 Votano Wine Seba - K4 Pinot Noir
Nagano Shiojiri / Pinot Noir
ヴィラデスト ヴィニョロンズ リザーブ メルロー 長野県 東御市 ／ メルロー種
08 Villa d est Vignorons Reserve Merlot / Nagano Toumi / Merlot
旭洋酒 ソレイユ ルージュ クサカベンヌ ( 山梨市日下部地区産マスカットベリーＡ) 山梨県 山梨市 小原東 / マスカットベリーＡ
Japanese
10 Asahi Youshu Soleil Rouge Kusakabenne Muscat bailyA / Yamanashi Oharahigashi / Muscat Baily A
旭洋酒 ソレイユ 甲斐ノワール 山梨県 山梨市 小原東 / 甲斐ノワール＆メルロー
09 Asahi Youshu Soleil KaiNoir / Yamanashi Oharahigashi / Kai Noir＆Merlot
小布施ワイナリー ソッガ カベルネソーヴィニョン＆プティヴェルド＆タナ 長野県 小布施 / カベルネソーヴィニョン & プティヴェルド & タナ 08 Obuse Winery Sogga Cabernet Sauvignonn & Petiti Verdot Tana / Nagano Obuse / Cabernet Sauvignonn & Petiti Verdot Tana
ボー ペイサージュ ツガネ ラ・ボワ 山梨県 北杜市 ／ カベルネフラン種
10 Beau Paysage Tsugane La Bois / Yamanashi Hokuto / Cabernet Franc
山崎ワイナリー ピノ・ノワール 北海道 三笠市 ／ ピノノワール種
08 Yamazaki Winery Pinot Noir / Hokkaido Mikasa / Pinot Noir
Wines
那須ワイン マスカットベリーＡ 栃木県 那須塩原 ／ マスカットベリーＡ種
13 Nasu Wine Muscat Bailey A / Tochigi NasuShiobara / Muscat Bailey A
紫波ワイン カベルネソーヴィニヨン 樽熟成 岩手県紫波町 ／ カベルネソーヴィニヨン種
08 Shiwa Wine Cavernet Sauvignon Barrel /Iwate Shiwa / Cavernet Sauvignon
紫波ワイン メルロー 樽熟成 岩手県 紫波町 ／ メルロー種
08 Shiwa Wine Merlot Barrel / Iwate Shiwa / Merlot
シャトー・メルシャン マリコヴィンヤード メルロー（長野県上田市丸子地区） 山梨県勝沼町 ／ メルロー種
07 Chateau Mercian MarikoVineyard Merlot (Nagano Ueda Maruko ) / Yamanashi Katsunuma / Merlot
神戸ワイナリー 神戸ワイン エクストラ 神戸市 西区 押部谷町 ／ メルロー＆カベルネソーヴィニヨン種
07 Kobe Winery KobeWine Extra / Kobe Oshibetani / Merlot & Cabernet Sauvignon
頑張ろう。 日本。
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限定 日本赤ワイン
Japanease Red Wine
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城戸ワイナリー プライベートリザーブ メルロー 長野県 塩尻市 ／ メルロー種
11 Kido Winery PrivateReserve Merlot / Nagano Shiojiri / Merlot
城戸ワイナリー プライベートリザーブ カベルネソーヴィニヨン 長野県 塩尻市 ／ カベルネソーヴィニヨン種
11 Kido Winery PrivateReserve CabernetSauvignon / Nagano Shiojiri / Cabernet Sauvignon
Kido ワイナリー プレミアム メルロー 長野県塩尻市 ／メルロー種 panese
12 Kido Winery Premium Merlot / Nagano shiojiri / Merlot
哲多 ヴィーニュ マスカットベリー A 岡山県 新見市 ／ マスカットベリー A 種
12 TETTA Vigne Muscat Bailey A
/ Okayama Niimi / Muscat Bailey A
タカヤシロ ワイナリー カベルネソーヴィニヨン 長野県 中野町 ／ カベルネソーヴィニョン種
07 Takayashiro Winery Cabernet Sauvignon / Nagano Nakano / Cabernet Sauvignon
タカヤシロ ワイナリー ピノノワール 長野県 中野町 ／ ピノノワール種
11 Takayashiro Winery Pinot Noir / Nagano Nakano / Pinot Noir
那須ワイン ブラックマホガニー
( 非売キュヴェ）
栃木県
03 Nasu Wine Black Mahogany
09 Nasu Wine
那須塩原 ／ メルロー & カベルネソーヴィニヨン種
/ Tochigi NasuShiobara / Merlot & Cabernet Sauvignon
Wines
那須ワイン マスカットベリーＡ 樽熟成
（Not for sale)
( 蔵出しヴィンテージ）
栃木県
那須塩原 ／ マスカットベリーＡ
Muscat Bairey A / Tochigi Nasu shiobara Kyokonsha / Muscat Bairey A
酒井ワイナリー バーダップ 鳥上坂 名子山 山形県 南陽市 ／ カベルネソーヴィニヨン種 & メルロー種
12 Sakai Winery Birdup Toriagezaka Nagoyama / Yamagata Nanyou / Cabernet Sauvignon&Merlot
小布施ワイナリー ドメーヌソガ ヴォルプチュー（ビオロジック）
長野県 小布施 ／ Mr. Cf. Cs .Pn
09 Obuse Winery DomaineSogga Voluptueux (Biologique) / Nagano Obuse / Mr. Cf. Cs .Pn
小布施ワイナリー ドメーヌ ソガ ピエフランコ バルベラ（接木無）
長野県 小布施／バルベラ
08 Obuse Winery Domaine Sogga PieFranco Barbera / Nagano Obuse / Barbera
中央葡萄酒 グレイス ピノノワール 北海道 余市産 ／ ピノ ノワール
11 Choh Budoushu Grace PinotNoir / Hokkaido Yoichi / Pinot Noir
日本のワインを楽しもう
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限定 日本赤ワイン
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ヴィラデストワイナリー タザワヴィンヤード メルロー 長野県東御市 ／ メルロー種
09 Villa d est Winery Tazawa Vineyard Merlot / Nagano Toumi / Merlot
シャトー・メルシャン マリコヴィンヤード シラー 長野県 上田市 丸子地区 ／ シラー種
09 Chateau Mercian MarikoVineyard Syrah / Nagano Ueda Maruko / Syrah
ココファーム ワイナリー ピノ・ノワール （葡萄は 北海道 余市 木村農園産）/ ピノ・ノワール種
Japanese
09 Coco Farme Winary Pinot Noir / Hokkaido Yoichi Kimura Farm / Pinot Noir
北条ワイナリー ヴィンテージ 2008 鳥取県 東伯郡 北栄町 / メルロー種
08 Hojyo Winery Vintage 2008 / Tottori Touhaku Kitasakae / Merlot
マンズワイン ソラリス 信州 千曲川産 メルロー ( 長野県千曲川流域産メルロー） 山梨県 甲州市 ／ メルロー種
06 Manns Wine Shinshu Chikumagawa Merlot / Yamanashi Koshu / Merlot （2011 年金賞受賞）
中央葡萄酒 グレイス 茅が岳 山梨県 明野町 ／ カベルネソーヴィニョン マスカットベリーＡ カベルネフラン種など
12 Chuoh Budoushu Grace Kayagatake / Yamanashi Akeno / Cabernet Sauvignon & Muscat Beirey A & Cabernet Franc
ボー ペイサージュ ツガネ ブルー 山梨県 北杜市 ／ メルロー種
11 Beau Paysage Tsugane Blue / Yamanashi Hokuto / Merlot
Wines
広島三次ワイナリー トモエ 小公子 広島県 三次市 ／ 澤登小公子種
NV Hiroshima Miyoshi Winery TOMOE Shoukoushi / Hiroshima Miyoshi / Sawanobori Shoukoushi
シャトー 勝沼 鳥居平 今村 キュヴェ ユカ 山梨県 勝沼町 ／ マスカットベリーＡ ＆ ブラッククィーン種
04 Toriibira Imamura CuveeYuka / Yamanashi Katsunuma / Muscat Beirey A & Black Queen
都農ワイン ピノ・ノワール プライベートリザーブ 宮崎県 都農町 ／ ピノ・ノワール種
09 Tsuno Wine PinotNoir PrivateRererve / Miyazaki Tsuno / Pinot Noir
旭洋酒 ソレイユ ヒクモルージュ 山梨県 山梨市 ／ ピノ・ノワール＆マスカットベリーＡ
10 Asahi Yoshu Soreil HikumoRouge / Yamanashi Yamanashi / Pinot Noir & Muscat BeireyA
エーデルワイン ハヤチネ ゼーレ ツヴァイゲルトレーベ 岩手県 大迫町 ／ ツヴァイゲルトレーベ（awc 金賞受賞）
07 Edel Wine HayachineSeele Zweigeltrebe / Iwate Ohasama / Zweigeltrebe
日本のワインを楽しもう
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限定 日本赤ワイン
Japanease Red Wine
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ココファーム ワイナリー Z
（葡萄は北海道余市 藤澤ファーム）/ ツヴァイゲルトレーベ種
09 Coco Farme Winary Z / Hokkaido Yoichi FujisawaFarm / Zweigeltrebe
アルプスワイン プラチナコレクション シラー ／ 山梨県 笛吹市 / シラー種
11 Alps Wine Platinum Collection Syrah / Yamanashi Fuefuki / Syrah
ボー ペイサージュ ツガネ ロサート（ロゼ） 山梨県 北杜市 ／ メルロー種
11 Beau Paysage Tsugane Rosato (Rosé ) / Yamanashi Hokuto / Merlot
Japanese
朝日町ワイン ロゼ 山形県 朝日町 ／ マスカットベリーＡ種（最優秀カテゴリー賞）
NV Asahimachi Wine Rosé / Yamagata Asahimachi / Muscat Bailey A
シャトー・メルシャン 城の平ロゼ 山梨県甲州市 城の平ヴィンヤード ／ 黒葡萄各種 ( 詳細不明 )
12 Chateau Mercian Jounohira Rosé / Yamanashi Koshu / Mix
シャトー・メルシャン キュヴェ アキオ ピノ・ノワール（栽培地は長野県北信地区） 山梨県 勝沼町 ／ ピノ・ノワール種
11 Chateau Mercian Cuvee Akio Pinot Noir / Yamanashi Katsunuma / Pinot Noir
五一ワイン 桔梗が原 メルロ 長野県塩尻市 ／ メルロー種
07 Goichi Wine Kikyougahara Merlot
/ Nagano Shiojiri / Merlot
Wines
小布施ワイナリー ドメーヌソガ ル ヴァン ビオロジック ピノ・ノワール クレレ 長野県 小布施 ／ ピノ・ノワール種
11 Obuse Winery Domaine Sogga Le Vin Biologique PinotNoir Crere / Nagano Obuse / Pinot Noir
東晨洋酒 甲州街道 栗原宿産 メルロー 山梨県 山梨市 ／ メルロー種
11 Toushin Youshu Koshukaidou Merlot / Yamanashi Yamanashi / Merlot
東晨洋酒 甲州街道 栗原宿産 マスカットベリー A 山梨県 山梨市 ／ マスカットベリー A 種
12 Toushin Youshu Koshukaidou Muscat BaileyA / Yamanashi Yamanashi / Muscat BaileyA
ヴィラデストワイナリー ピノノワール 長野県 東御市 / ピノノワール種
10 Villa d est Winery Pinot Noir / Nagano Toumi / Pinot Noir
都農ワイン オールド キャンベルアーリー 宮崎県 都農町 ／ キャンベルアーリー種
06 Tsuno Wine Old CampbelEarly / Miyazaki Tsuno / Campbel Early
ボー ペイサージュ ラ・モンターニュ トランス（マグナムボトル 1,500ml ） 山梨県 北杜市 ／ メルロー種
10 Beau Paysage La Montagne Trans (Magnum Bottle 1,500ml ) / Yamanashi Hokuto / Merlot
日本のワインを楽しもう
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限定 日本赤ワイン
Japanease Red Wine
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都城ワイナリー タジカラオ 宮崎県 都城市 / 山葡萄 カベルネソーヴィニヨン マスカットベリーＡ 交配品種
13 Miyakonojou Winery TAJIKARAO / Miyazaki Miyakonojou / Yamabudou Cabernet Sauvignon Muscat BaileyA
エーデルワイン シルバー ロースラー【限定醸造】 岩手県大迫町 / ロースラー種
12 Edel Wine Silver
Roesler / Iwate Ohasama / Roesler
エーデルワイン シルバー 紫波メルロー 岩手県大迫町 / メルロー種
06 Edel Wine Silver Shiwa Merlot / Iwate Ohasamama / Merlot
サンマモルワイナリー リョウ セレクション ピノ・ノワール 赤 青森県 むつ市 / ピノ・ノワール種
Japanese
09 Sun Mamoru Winery Ryo Selection PinotNoir Red / Aomori Mutsu / Pinot Noir
エーデルワイン カベルネソーヴィニョン 樽熟成 岩手県大迫町 / カベルネソーヴィニョン種 ( 非売キュヴェ）
06 Edel Wine Silver Cabernet Sauvignon Barrel / Iwate Ohasamama / Cabernet Sauvignon
四恩醸造 ブーケ（赤） 山梨県 牧丘 ／ カベルネソービニヨン & カベルネフラン種 & その他
11 Shion Jouzou Bouquet（Red）/ Yamanashi Makioka / Cabernet Sauvignon＆Cabernet Flanc＆Other
四恩醸造 窓辺（赤） 山梨県 牧丘 ／ カベルネソービニヨン & メルロー種
11 Shion Jouzou Madobe（Red）/ Yamanashi Makioka / Cabernet Sauvignon＆Merlot
四恩醸造 窓辺（クレーレ） 山梨県 牧丘 ／ マスカットベリーＡ種
11Shion Jouzou Madobe (Clairet) / Yamanashi Makioka / Muscat BaileyA
Wines
月浦ワイン ドルンフェルダー 樽熟成 / 北海道 洞爺湖 月浦 ／ ドルンフェルダー種
07 Tsukiura Wine Dornfelder Barrel / Hokkaido Toyako Tsukiura / Dornfelder
熊本ワイン 菊鹿 カベルネソーヴィニョン 熊本県 熊本市 ／ カベルネソーヴィニヨン種
10 Kumamoto Wine Kikka CabernetSauvignon / Kumamoto Kumamoto / Cabernet Sauvignon
シャトー・メルシャン 椀子ヴィンヤード オムニス 長野県 上田市 ／ カベルネソーヴィニヨン & メルロ & カベルネフラン & ビジュ ノワール種
09 Chateau Mercian Mariko Vinyard Omnis / Nagano Ueda / Cabernet F＆Merlot&CabernetS&BijeuxNoir
月山ワイン ソレイユ ル ヴァン ヤマ ソービニオン 山形県 鶴岡市 ／ ヤマソービニオン種
11 Gassan Wine Soreil le Vin YamaSauvigon / Yamagata Tsuruoka / Yama Sauvigon
ドメーヌ ミエ・イケノ ピノ・ノワール 山梨県小淵沢町／ ピノ・ノワール種
12 Domaine Mie Ikeno Pinot Noir
Yamanashi Obuchizawa / Pinot Noir
日本のワインを楽しもう
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限定日本ワイン / デザートワイン 食後酒 その他
Japanease Other Wines
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四恩醸造 仄々（酒精強化） 山梨県 牧丘市 ／ 甲州種
NV Shion Jouzou Honobono / Yamanashi Makioka / Koshu
カタシモワイナリー デラウェア グラッパ 大阪府 柏原市 ／ デラウエア種
NV Katashimo Winery Delawear Grappa / Osaka Kashiwara / Delawear
Japanese
カタシモワイナリー 赤ワイン梅酒 大阪府 柏原市 ／ 南高梅
NV Katashimo Winery RedWine Umeshu / Osaka Kashiwara / Prumes
山梨ワイン ナイアガラ（甘口） 山梨県 勝沼町 ／ ナイアガラ種
NV Yamanashi WineNiagara / Yamana katsunuma / Niagara
タカヤシロワイナリー 北信濃ルージュ（甘口） 長野県 中野市 / 4 品種のブレンド（自社畑）
08 Takayasiro Winery KitasinanoRouge / Nagano Nakano / blend 4 variety of grape
五一ワイン 貴腐 1999（甘口） 長野県 塩尻市 桔梗が原 / シャルドネ & セミヨン種
99 Goichi Wine Kifu Nagano Shiojiri Kikyougahara / Chardonnay & Sémillon
シャトー・メルシャン 甲州 鳥居平（甘口 ) 山梨県 勝沼町 鳥居平地区 ／ 甲州種
Wines
06 Chateau Mercian Koshu Toriibira / Yamanashi Katsunuma Toriibira / Koshu
小布施ワイナリー カルヴァドス ドゥ オブセ（ブランデー） 長野県小布施町 ／ 林檎
NV Obuse Winery Carvados d Obuse / Nagano Obuse / Apples
安心院葡萄酒工房 HIMIKO （ブランデー） 大分県 宇佐市 安心院町 ／安心院産 葡萄
NV Ajimu budousyu koubou Himiko / Oita Usa Ajimu / Grapes
ヴィラデストワイナリー ウーバ ナイアガラ 長野県 東御市 ／ ナイアガラ種
08 Villa d est Winery Uva Niagara / Nagano Toumi / Niagara
都城ワイナリー アメノウズメ（甘口） 宮崎県 都城市 ／ デラウェア & ソーヴィニヨンブラン × 山ブドウ
NV Miyakonojou Winery Amenouzume / Miyazaki MiyakonoJou / Delawear and Other
頑張ろう。 日本。
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日本ワインリスト ノンアルコール 果汁 その他
Japanease Non alcoholic Drinks
ココファームワイナリー ヴェルジュ 【グリーンハーベスト葡萄果汁 葡萄酢】
栃木県 足利市
※Tonic 割になります。
COCO Farm Winery Verjus Grape Juice Vineger / Tochigi Ashikaga
Japanese
マンズ小諸ワイナリー ぶどう果汁 白 長野県小諸市 ／ シャルドネ ド コライユ種
Manzu Komoro wainery Grape Juice White / Nagano Komoro / Chardonnay de Corail
勝沼醸造 アルガーノ 葡萄果汁 白 山梨県 勝沼町 ／ 甲州種
Katsunuma Jouzo Grape Juice White
/ Iwate Katsunuma / Koshu
中央葡萄酒 グレイス ぶどう果汁 赤 山梨県 勝沼町 ／ マスカットベリーＡ種
Chuo Budoushu Grape Juice Red / Yamanashi Katsunuma / Muscat Bairey A
Wines
月山ワイン ヤマ ソーヴィニヨン ブドウ果汁 赤 山形県鶴岡市 ／ ヤマ ソーヴィニヨン種
Okuizumo Wine Grape Juice Red / Shimane Unnan / BlackOlimpia & WildGrape
石垣島 ジンジャーエール ORO（オロ） スタンダードタイプ 無添加 沖縄県石垣市登野城 ／ (200ml)
Ishigakijima Ginger aile ORO
/ Okinawa iIshigaki Tonoshiro /
Standard Type for Mens
石垣島 ジンジャーエール ROJO（ロホ） ハイビスカス ペパーミント カルダモン 無添加 沖縄県石垣市登野城 ／ (200ml)
Ishigakijima Ginger aile ROJO Hibiscas Pepper mint Cardamonne / Okinawa iIshigaki Tonoshiro / Mild Tast for Womens
石垣島 ジンジャーエール PLATA（プラタ） ORO に黒豆をブレンド 無添加 沖縄県石垣市登野城 ／ (200ml)
Ishigakijima Ginger aile PLATA
Black Beans
/ Okinawa iIshigaki Tonoshiro / New Type
頑張ろう。 日本。
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drinks & winelist

ジャパニーズ セレクション 日本のワイン

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