提案書 - 北斗市観光協会

北斗市観光交流センター内「軽飲食提供施設」運営業務委託提案書
平成
年
月
日
一般社団法人北斗市観光協会
会長 佐々木
博
史
様
住
所
等
商号又は名称
代表者氏名
(担当者:
印
TEL
)
北斗市観光交流センター内「軽飲食提供施設」運営業務委託について、別紙事業計
画書のとおり提案します。
別紙
事業計画書
1
提案者について
※企業概要、経営資源、これまでの事業実績等を記載ください。
2
運営方針について
※上記を踏まえ、どのような基本方針・経営理念に基づき委託施設を運営し、どのような特色を
打ち出すかを記載ください。
3
委託施設の内装、レイアウト
※委託施設の内装やレイアウト等の案について記載してください。別紙に記載いただくことも可
能です。
4
納付率
委託施設の月間売上高の
%に相当する額を一般社団法人北斗市観光協会に納
付します。
※「3%」以上の率を記載してください。
※小数点未満は切り捨てることとします。
5
メニュー構成
※北斗市、渡島・檜山管内を中心とした地域の食材等を活用した商品、メニューがわかるように
記載してください。
6
販売計画
(1) 想定する客層
(2) 来客数目標
ア 平日
イ 休日
(3) 売上目標
(4) 想定客単価
(5) PR の実施計画、リピーター確保の対策等
7
収支計画
※準備期間を除いて、委託施設での販売が可能となる初年度、2年度、3年度の3ヵ年分を作成
してください。
※「区分」の項目に不足がある場合には、適宜追加して記載ください。
※エクセルファイルで作成いただいても構いません。
(1) 初年度
区分
金額
積算根拠
売上高(税込)
売上高(税抜)
原価率
粗利益
人件費
販売管理費
営業利益
単位:千円
(2) 2年度
区分
金額
積算根拠
売上高(税込)
売上高(税抜)
原価率
粗利益
人件費
販売管理費
営業利益
単位:千円
(3) 3年度
区分
売上高(税込)
売上高(税抜)
金額
積算根拠
原価率
粗利益
人件費
販売管理費
営業利益
単位:千円
8
運営体制
(1) 組織体制
(2) 人員配置計画
区分
人数
正社員
名
パート
名
資格・技能・労働条件等
(3) 勤務体制
9
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
時
分
~
時
分
正社員
名
パート
名
その他
※北斗市観光交流センター内の他の施設との連携のほか、北斗市の地域経済活性化に寄与する提
案等があれば記載してください。