「高槻温泉からあげ」 など今話題の5店舗が初饗宴!

〒530-0001
大阪市北区梅田 3 丁目 3 番 1 号
TEL:06-6344-1235(代表)
FAX:06-6347-1418
http://www.granvia-osaka.jp/
News Release
平成27年3月6日
“
大阪の
うまいもん
再発見!
ホテルシェフ&「油かす入り麻婆豆腐」「高槻温泉からあげ」
など今話題の5店舗が初饗宴!
ホテルグランヴィア大阪 創業35周年記念イベント
「グルメ祭」開催
【期間】 平成27年5月6日(水・祝)12:00~14:00、7日(木)18:30~20:30
【場所】 ホテルグランヴィア大阪 20階宴会場
ホテルグランヴィア大阪(大阪市北区梅田3-1-1、代表取締役社長:五十嵐晃)は、平成27
年5月6日(水・祝)・7日(木)の両日、20階宴会場において、様々な和洋中の料理やお飲み物
をお楽しみいただけるゴールデンウイーク恒例イベント「グルメ祭」を開催いたします。
今回の「グルメ祭」は、ホテル創業35周年を記念し、“大阪のうまいもん再発見”をテーマに、
「お好み焼き」や「たこ焼きボール」といった大阪らしいメニューをホテルシェフのアレンジでご用
意するほか、「油かす入り麻婆豆腐」で有名な黒龍天神樓、「犬鳴豚餃子」の㈱原田食品、「高槻
温泉からあげ」の美人湯祥風苑といった、大阪で創業した今話題の館外店舗が本イベントに初出店
いたします。
また、地ビールの「箕面ビール」や地酒の「國乃長」、ご当地ワインの「河内ワイン」や「タコ
シャン」、ミックスジュースなど大阪ならではのお飲み物も合わせてご用意します。(お料理や飲み
物は、会場内の各ブースでご用意しており、イベント専用の「グランヴィア金券」でお好みのものを
引き換えていただきながら楽しんでいただくスタイルです)
ゴールデンウイーク中の6日(水・祝)には、ご家族連れのお客様向けにパティシエとケーキ作り
を体験いただける「キッズシェフコーナー」や大道芸人のショーを、また、7日(木)には漫才ショ
ーも合わせてお楽しみいただけます。
イベントの詳細は以下の通りです。
1.名
称
ホテルグランヴィア大阪 創業35周年記念イベント
「グルメ祭」
2.日
時
平成27年5月6日(水・祝)12:00~14:00
7日(木)
18:30~20:30
3.場
所
ホテルグランヴィア大阪 20階 宴会場
1
4.前売価格
大人 お1人様 6,000円(30枚分のグランヴィア金券、税金・サービス料含)
小学生お1人様 3,000円(15枚分のグランヴィア金券、税金・サービス料含)
※当日料金は500円アップとなります
※小学生未満のお子様は無料です
5.チケット販売
チケットはホテル20階バンケットサロン、又はホームページ
(http://www.granvia-osaka.jp)にてお買い求めいただけます。
6.内
容
「グルメ祭」はイベント専用の「グランヴィア金券」を使い、会場内の様々なブー
スで、お好きな料理や飲み物をお買い求めいただきながら楽しめるイベントです。
グランヴィア金券は当日追加でもお買い求めいただけます。
おすすめポイント① 大阪創業の5店舗が「グルメ祭」に初出店!
出店店舗
出店メニュー
①黒龍天神樓
コクリュウテンジンロウ
油カス入りの
麻婆豆腐
②活海老バル
orb オーブ
カナダ産
活けオマール海老
グリル
③㈱原田食品
犬鳴豚餃子
④島田製麺食堂
飛魚(あご)だし
そば
⑤美人湯祥風苑
高槻温泉からあげ
①
②
内容
大阪・天満にある中華バルの有名店。看板メニュー「油カス入り
の麻婆豆腐」は四川豆板醤や自家製ラー油、四川花山椒、豆鼓(ト
ウチ)、牡蠣油、豚肉にやさしい豆腐が加わった、味わい深い一
品。大阪でも珍しいメニューです。
専門店でしか取り扱っていない珍しい海老などを取り扱う活海
老バル。イベントでは、オマール海老を豪快に鉄板で焼き上げま
す。
出来たてのグリルを特製アメリケーヌソース(エビ殻ソース)
又はトリュフ塩で。
通常より長い8ヶ月という長期育成であっさりと甘みのある脂
質をもった、大阪府唯一のブランド豚「犬鳴豚」。このブランド
豚を使ったうまみとあまみたっぷりの餃子は、
ビールがすすむ一
品です。
だしソムリエの店主が作る「だし」にこだわったラーメン。さっ
ぱりした中にパンチがあるスープともちもちの自家製麺が売り
の豊中にある大行列店。数々の賞を獲得した今注目のお店です。
「唐揚選手権」で2年連続グランプリを獲得した「高槻温泉から
あげ」。美人湯祥風苑の重層泉をかくし味に使い、鶏肉は柔らか
くジューシーに、衣はカリッと仕上げています。
③
④
⑤
おすすめポイント② ホテルシェフが手がけるこだわりの一品と大阪メニュー!
牛肉の鉄板焼き
大阪の伝統・箱寿司
フランス産フォアグラの鉄板焼き
生ハムカーヴィング
たこ焼きボール
お好み焼き
ホテル特製スイーツ各種(みたらしプリン、みたらしロール、たこ焼き風プロフィットロール等)
2
おすすめポイント③ 大阪ドリンクも大集合!
地ビール「箕面ビール」や地酒「國乃長」、河内ワイン、タコシャン、ミックスジュースをご用意い
たします。
おすすめポイント④ イベントも充実!
5月6日(水・祝)マジック+大道芸「HAMAR」ショー
パティシエとケーキ作り体験
「キッズシェフコーナー」
5月7日(木)ギャル漫才師「シュークリーム(つぼみ)」ショー
をお楽しみいただけます。
■このリリースに関するお問い合わせ先
〒530-0001 大阪市北区梅田3-1-1
㈱ホテルグランヴィア大阪 マーケティング部 広報担当/高田佳江
TEL:06-6347-1432 FAX:06-6347-1418
E-mail:[email protected]
■一般の方のお問い合わせ先
ホテルグランヴィア大阪 グルメ祭係 TEL:06-6347-1433
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