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忠孝酒造株式会社
弊社では、他の施設にはない手造り泡盛工場や約600本の甕が
眠る木造古酒蔵、甕造りを手がける忠孝窯や地下貯蔵庫などたく
さんの見どころがあります。
また、人数限定のプレミアム泡盛講座
も準備いたしております。
空港から10分!楽しく学ぶ・味わう・造る!泡盛テーマパーク!
創業は1949年、大城酒造所として運営。
1980年に創業者の名である現在の忠孝酒
造に改名しました。
以来三代に渡って
「泡盛
文化の継承と創造」への具現化に力を注い
でおり、泡盛メーカーとしては初めての「甕
造り」
や現在はなくなってしまった古式泡盛
の製法解明と復活。
泡盛業界初となる醸造学博士号取得や、沖
縄県産マンゴーから採取した新酵母を活用
した泡盛の開発など、理念の具現化に日々
邁進しております。
また、平成23年1月にオー
プンした「くぅーすの杜忠孝蔵」
では、
お客様
が体験もできる手造りの泡盛工場や約600
本の古酒甕が眠る木造古酒蔵、甕造りを手
がける忠孝窯や古酒預かりサービスなどた
くさんの見どころがある泡盛のテーマパーク
となっております。
見学では、
スタッフが泡盛のことを約1時間
かけて丁寧に説明して案内するので、泡盛
初心者からツウの方まで泡盛の歴史や文化
が楽しく学べ体験できる酒蔵見学施設とな
っております。
企業名:忠孝酒造株式会社
所在地:〒901-0235 沖縄県豊見城市字名嘉地132番地
TEL: 098-851-8813
FAX: 098-851-8814
海外市場担当者の有無:
英語/有 中国語/無 韓国語/無 その他/無
No.
G-3