グラビア研究会第9 回ミニシンポジウム

（一社）日本印刷学会技術委員会グラビア研究会
グラビア研究会第 9 回ミニシンポジウム
－今、食品包装に求められる安全性と機能－
食品包装の安全性について、事故事例を交えて消費者意識についての情報を提供します。また、安全性とも関
わりのあるフィルムのバリア性は、賞味期限の延長等にも繋がり時代と共に進化しています。食品包装の安全性
及びフィルムのバリア性についての講演を企画しました。皆様の参加をお待ち申し上げます。
なお、研究例会の参加費には、印刷博物館の入館券（250 円）が含まれています。講演会後には、希望者への
ＶＲシアター（バーチャル映像）鑑賞及びガイドツアーを入れ替え制にて講演会後に企画しています。当日、講
演会場にてお申込みください。印刷博物館及びギャラリーにつきましては閉館時間（１８時）まで自由に観覧で
き、印刷に纏わる貴重な展示をお楽しみいただけます。
主催：（一社）日本印刷学会技術委員会グラビア研究会
協賛：関東グラビア協同組合連合会，全国グラビア製版工業会連合会
日時：平成２７年１２月１０日（木）１２時５０分～１５時０５分（講演会）
（受付は１２時１５分から博物館入口（Ｂ１Ｆ）付近の特設受付にて）
会場：印刷博物館グーテンベルク・ルーム（Ｂ１Ｆ）
〒112－8531 東京都文京区水道 1-3-3 トッパン小石川ビル TEL:03-5840-2300
ＪＲ・地下鉄飯田橋駅から徒歩 13 分（ＪＲ飯田橋駅東口/地下鉄 B1 出口）
地下鉄江戸川橋駅から徒歩 8 分（地下鉄 4 番出口）
地下鉄後楽園駅から徒歩 10 分（地下鉄 1 番出口）
プログラム
12:50～13:40
１．
「食品包装の衛生管理」
」(50 分)
味の素パッケージング㈱沓掛勝則
今日でも後を絶たない食品事故の事例とその対策および関連する法関係を食品包装の視点で解説し、また食品
及び食品包装に対する消費者の関心事と実際に企業に寄せられるクレーム等、衛生管理に関する消費者意識につ
いての情報を共有する。
休憩（13:40～13:55）
13:55～14:25
２．
「透明蒸着バリアーフィルムの機能性向上へのアプローチ」(30 分)
東洋紡㈱小林正典
透明蒸着フィルムを使ったパッケージは、優れたバリア性を有する一方で、屈曲部の蒸着膜割れによるバリア
劣下懸念がある。当社の耐屈曲性に優れた二元蒸着バリアフィルム「エコシアール®」を中心に、コンバーティ
ング、充填殺菌、流通販売でバリア劣化しにくくするための技術的アプローチについて解説する。
14:25～15:05
３．
「バリアフィルム最新動向と「GL ＢＡＲＲＩＥＲ」の展開について～」(40 分)
凸版印刷㈱山本俊巳
食品、医療医薬、産業資材など幅広い用途で使われている「GL FILM」に加え、新たな市場ニーズに応えるた
め、
「PRIME BARRIER」
「FRESHLIGHT」シリーズを開発。本講演では、バリアフィルムの最新動向及び新シリ
ーズの概要を中心に説明する。
15:15～（１回目:15:15～、２回目:15:45～；入れ替え制）
４．ガイドツアー及びＶＲシアター
ガイドツアーでは、博物館展示の見所の紹介後にプロローグゾーンのガイドツアー（２０分程度）にご案内し
ます。また、ＶＲシアターでは、デジタル技術を駆使した視野角 120°の幅 12m の巨大局面スクリーンにてバー
チャル映像を体験していただきます。
・上映時間：２０分程度
・上映演目：「マチュピチュ―太陽の聖地―」
※ ＶＲシアターは定員制の為、ガイドツアーとの入れ替え制にてご提供する予定です
定
員：５５名（定員になり次第締切ります）
締切り：平成２７年１２月８日（火）
印刷博物館内の施設を使用する都合上、当日参加はご遠慮ください。
参加費：５,０００円（日本印刷学会個人会員・賛助会員、関東グラビア協同組合連合会会員、全国グラ
ビア製版工業会連合会会員）
８,０００円（その他）
参加費は当日会場受付にてお支払いください。
申込方法：メール又はＦＡＸにて，参加者の氏名、所属(会社名・所属)、連絡先、行事名、会員/非会員を明
記して，学会事務局にお申し込みください。ＨＰ掲載後は、ＨＰからのお申込みをご利用ください。
一般社団法人日本印刷学会事務局
〒104-0041 東京都中央区新富 1-16-8
電
話：03-3551-1808
ファクス：03-3552-7206
E-mail：[email protected]
ＵＲＬ：http://www.jspst.org/
ご注意：申込み後の無断欠席は、ご容赦願います。定員に達してお断り者が出ている場合の無断欠席に関
しましては、講演要旨と引き換えに参加費をお申し付けする場合がありますのでご注意ください。
講演要旨のみのご購入をご希望の方は、講演会終了後に事務局にお申込みください。
その他：印刷博物館の受付付近（Ｂ１Ｆ）の特設受付にて、参加費をお支払いください（特設受付時間は
１２時１５分～１３時）
。入館券と参加登録票をお受取りになり、入館して講演会場（グーテンベル
ク・ルーム）入口では参加登録票をご提示ください。１３時以降は、博物館受付にて参加登録票を
お受取りになり、講演会場（グーテンベルク・ルーム）にお進みください。
地図を参考にして、トッパン小石川ビルにご来場願います。
※ お断り：終了時間は予定であり、多少前後します。都合によって講師及び演題を変更する場合があります。
H.27.11.4.一般募集用 Ver.

Download Report