4.18（土）11:30～14:00 テーマ：生活習慣という薬と毒

みどりシェフの
食と生活習慣
体にやさしい
講座
（定員２０名・お弁当付き）
テーマ：生活習慣という薬と毒＜食卓編＞
良い習慣は良薬となり、悪い習慣は病気を招きます。食卓から始められる良質な生活習慣で健康に！そして美しく！
みどり〈料理人、給仕人、国際マナー研究家、
ティーコーディネーター、豆腐マイスター〉
数年前に癌が見つかったことをきっかけに生活習慣をあらゆる視
点から改善、食生活も自然食、ヴィーガン食に切り換え、体質改
善を実行＆実現した料理人。
仕事も20年近くやっていたフレンチの技術を生かしつつ自然食に
シフトチェンジした。肉好きの人をも魅了する、植物性食材のみ
のコース料理を自店ハヤマンヌにて提供する。出張料理、ケータ
リング、料理教室もこなす。
五感を超え、七感まで鍛えて産み出された、マクロビならぬ「ミ
ドビオティック」はかなり説得力あり！
今後は食を通して国際マナーやマナー英語の指導に力を入れ、世
界に通用する人材育成をする予定。
4.18
（土）11:30～14:00
ヘルシーヨガ横須賀中央スタジオ
料金：¥4,５00（お弁当込み）
お申込み、お問い合わせは
TEL:090-9367-0098（小野）
e-mail: [email protected]

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