mille gradi • Ristorante - Holzofenpizzeria • Hafnerhöhe 3 - Viechtach • T. 09942 904750 Suppen (nicht zum Mitnehmen) Zuppa di pomodoro Stracciatella alla Romana Tortellini in brodo Antipasti - Tomatensuppe - geschlagenes Ei in Gemüsebrühe mit frischer Petersilie - Tortellini in Gemüsebrühe 3,20 € 3,40 € 3,50 € (*nicht zum Mitnehmen) Bruschette Mozzarella & pomodoro Antipasto di mare Antipasto della casa Carpaccio * Salate Insalata di pomodori Insalata verde Insalata mista Insalata emiliana Insalata di fagioli & tonno Insalata nizzarda Insalata casalinga Insalata dello Chef Insalata del pescatore - ... mit selbstgebackenem Brot ... - Tomaten mit Mozzarella & frischem Basilikum - Vorspeise mit Meeresfrüchten - gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses - hauchdünnes rohes Rinderfilet mit Grana Padano auf Ruccola - Tomatensalat mit Zwiebel - Grüner Salat (Romana) mit Zwiebel - versch. Blattsalate mit Gurke, Tomaten, Karotten, Paprika & Zwiebel - Rucola, frische Kirschtomaten & gehobelter Grana Padano - weiße Riesenbohnen mit Thunfisch & Zwiebel - gem. Salat mit Thunfisch, Mozzarella, Oliven3 & Zwiebel - gem. Salat mit Vorderschinken1, Käse, Ei, Peperoni & Oliven3 - gem. Salat mit gebratenen Scampi & Putenfleisch, Zwiebel & frischen Champignons - gem. Salat mit gebratenen Calamari-Ringen, Lachs & Schrimps 4,20 € 6,60 € 8,20 € 9,40 € 10,40 € 4,20 € 3,90 € 4,90 5,20 5,50 7,90 7,90 € € € € € 12,90 € 12,50 € Alle Salate sind mit Rotweinessig-Öl-Balsamico-Dressing angemacht. Neben Joghurt-Dressing steht Ihnen auch unser Hausdressing „Spezial“ mit Rotweinessig, Öl, Honig und Senf zur Wahl. Bitte bei Salat-Bestellung ggf. extra angeben; Pizze Pizza pane Pizza Margherita Pizza ai funghi Pizza al salame Pizza al prosciutto Pizza con carciofi Pizza Hawaii Pizza regina Pizza siciliana Pizza golosa Pizza duo Pizza Biancaneve Pizza bolognese Pizza alla diavola Pizza giardiniera Pizza mascarpone Pizza quattro formaggi - Pizzabrot - Tomaten & Käse - Tomaten, Käse & frische Champignons - Tomaten, Käse & Salami2 - Tomaten, Käse & Vorderschinken1 - Tomaten, Käse & Artischocken - Tomaten, Käse, Vorderschinken1 & Ananas - Tomaten, Käse, Vorderschinken1 & frische Champignons - Tomaten, Käse, Sardellen, Kapern & Oliven3 - Tomaten, Käse, Salami2, Vorderschinken1 & frische Champignons - Tomaten, Käse, Vorderschinken1, Salami - Sahne, Käse, Vorderschinken1, Zwiebel & Knoblauch - Hackfleischsoße, Käse & Zwiebel - Tomaten, Käse, Peperoni & scharfe Salami2 - Tomaten, Käse, frische Zucchini, frische Champignons, Paprika, Oliven3 & Spargel - Tomaten, Käse, Vorderschinken1, Champignons & Mascarpone - Sahne, Gorgonzola, Mascarpone, Gouda & Grana Padano 3,20 5,10 6,20 6,20 6,20 6,20 6,40 6,80 6,90 € € € € € € € € € 7,20 6,90 7,20 6,90 8,20 € € € € € 7,80 € 8,20 € 7,80 € Pizza Agazio Pizza caprese Pizza gorgonzola & spinaci Calzone Pizze speciali Pizza con tonno & cipolla Pizza tutto Pizza Tommaso Pizza frutti di mare Pizza ortolana Pizza Italia Pizza scampi & salmone Pizza gamberetti Pizza „mille gradi“ - Tomaten, Käse, Salami2, Paprika & 2 Eier (gekocht) - Tomaten, Käse, Mozzarella, frische Tomaten & frischer Basilikum - Tomaten, Käse, Gorgonzola, Spinat & Knoblauch - Pizzatasche gefüllt mit Tomaten, Käse, Vorderschinken1, frischen Champignons & Ei (gekocht) 7,80 € 7,90 € 7,90 € - Tomaten, Käse, Thunfisch & Zwiebel - mit Allem (ohne Fisch / Meeresfrüchte) - Tomaten, Käse, scharfe Salami, Thunfisch, Kapern Zwiebel & Oliven3 - Tomaten, Käse & Meeresfrüchte - Tomaten, Käse, gegrillte Zucchini & Aubergine, Rucola, Grana Padano - Tomaten, Käse, Parmaschinken, frischer Rucola, frische Kirschtomaten & Grana Padano - Tomaten, Käse, Riesengarnelen, Lachs & Knoblauch - Tomaten, Käse, Krabben & Knoblauch - Tomaten, Käse, scharfe Salami, dünne Speckscheiben, frische gehackte Tomaten und Basilikum, rote Zwiebel & Grana Padano (sehr scharf) 7,20 € 8,90 € 7,70 € 8,90 € 9,20 € 9,40 € 9,90 € 10,90 € 10,90 € 11,90 € Kleine Pizza 1,00 € weniger (Pizza pane & Calzone nicht in klein) / Extras 1,00 € bis 4,00 € mehr Pasta Spaghetti al pomodoro Spaghetti alla carbonara Spaghetti al ragù Spaghetti aglio, olio & peperoncino Spaghetti al tonno Spaghetti ai frutti di mare - mit Tomatensoße & Basilikum - mit Speck, Ei & Sahne - mit Hackfleisch & Tomaten 4,90 5,50 6,50 € € € - mit Knoblauch, Olivenöl & Peperoni (scharf) - mit Thunfisch, Zwiebeln & Tomatensoße - mit Meeresfrüchte & Tomatensoße 6,70 € 6,90 € 9,20 € Rigatoni ai quattro formaggi - mit Sahne, Gorgonzola, Mascarpone, Gouda & Grana Padano Rigatoni alla mafiosa - mit Vorderschinken, frischen Champignons, Ei & Tomatensoße (scharf) Rigatoni ai gamberetti - mit Schrimps, Knoblauch, Tomatensoße & Sahne Rigatoni ai porcini - mit Steinpilzen, Zwiebeln, Knoblauch & Sahne 6,90 € 8,40 € 7,90 € Penne all`arrabbiata Penne al salmone Penne vulcano 6,50 € 7,90 € 8,50 € - mit Tomatensoße & Knoblauch (scharf) - mit Knoblauch, Lachs & Sahne - mit scharfer Salami, Zucchini, Tomatensoße & Sahne 6,70 € Tortellini panna & prosciutto - mit Vorderschinken1 & Sahne Tortellini primavera - mit Vorderschinken1, frische Champignons, Erbsen, Tomatensoße & Sahne Tortellini al ragù - mit Hackfleisch & Tomatensoße Fettuccine Alfredo Fettuccine Arlecchino Fettuccine mare & monti Fettuccine anche tu - mit Ei & Knoblauch (Lieblingsgericht von Al Capone ;-) - mit Broccoli, Vorderschinken1, Knoblauch, Hackfleischsoße & Sahne - mit Schrimps, Zucchini, frischen Champignons & Sahne - mit Parmaschinken, geschrotetem schwarzem Pfeffer, Rucola & Sahne 6,90 € 7,20 € 7,20 € 6,40 € 7,60 € 7,90 € 7,90 € Pasta al forno - im Holzofen mit Käse überbacken Lasagne Rigatoni al forno Gnocchi al forno Tris al forno Cannelloni Rotoloni - mit Hackfleischsoße, Beçhamel, Vorderschinken1 & frischen Champignons, mit Käse überbacken 6,80 - mit Hackfleischsoße, Beçhamel, Vorderschinken1 & frischen Champignons, mit Käse überbacken 6,80 - mit frischen Kirschtomaten, Basilikum & Mozzarella überbacken 7,20 - 3 versch. Nudelsorten mit Hackfleischsoße & Beçhamel, mit Käse überbacken 8,40 - Nudelrollen gefüllt mit Hackfleisch & Beçhamel, mit Käse überbacken 8,80 - gefüllte Nudelrollen mit Provola und Vorderschinken1, im Holzofen mit Hackfleischsoße überbacken (ein Haus-Rezept von Agazios Mama) 9,20 Gnocchi Gnocchi al pesto - mit Basilikumpesto Gnocchi aurora - Tomatensoße & Sahne Gnocchi ai quattro formaggi - mit Gorgonzola, Mascarpone, Gouda, Grana Padano & Sahne Gnocchi caprese - mit frischen Kirschtomaten, Mozzarella & Basilikum Kleine Pasta- /Gnocchigerichte 1,00 € weniger (Extras 1,00 -4,00 € mehr) Al-forno-Gerichte nicht in klein 5,90 6,50 6,60 6,90 € € € € € € € € € € Fleisch- & Fischgerichte zum Mitnehmen nur auf Anfrage! Carne - Fleischgerichte Medaglione gorgonzola Medaglione al vino bianco Medaglione Lombarda Medaglione pizzaiola Saltimbocca alla romana - Schweinelende in Gorgonzola-Soße mit Beilage* & kl. gem. Salat** - Schweinelende in Weißweinsoße mit Beilage* & kl. gem. Salat** - Schweinelende in leichter Zitronensoße, Beilage* & kl. gem. Salat** - Schweinelende in Tomatensoße mit Oliven3, Kapern & Oregano, dazu Beilage* & kl. gem. Salat** - Schweinelende mit Parmaschinken und Salbei, dazu Beilage* & kl. gem. Salat** 12,90 € 12,90 € 12,90 € 13,90 € 13,90 € Filetto alla griglia - Rinderfilet vom Grill mit Rosmarinkartoffeln & kl. gem. Salat** 18,90 € Filetto al pepe verde - Rinderfilet mit grünem Pfeffer in leichter Sahnesoße dazu Beilage* & kl. gem. Salat** 19,50 € Pesce - Fischgerichte Calamari alla griglia Calamari al pomodoro - gegrillter Tintenfisch mit Beilage* & kl. gem. Salat** - Tintenfisch in Tomatensoße (scharf) mit Beilage* & kl. gem. Salat** 13,90 € 14,50 € Salmone alla griglia Salmone al Prosecco - gegrillter Lachs mit Beilage* & kl. gem. Salat** - Lachs in Proseccosoße mit Beilage* & kl. gem. Salat** 14,90 € 16,50 € Scampi alla griglia Scampi al vino bianco - gegrillte Scampi mit Beilage* & kl. gem. Salat** - Scampi in Weißweinsoße mit Beilage* & kl. gem. Salat** 18,90 € 19,50 € Grigliata di pesce - gemischte Fische vom Grill mit Beilage* & kl. gem. Salat** 19,90 € * Beilage: wahlweise Fettuccine oder Rosmarinkartoffeln; ** Wahlweise Broccoli in Olivenöl u. Zitrone anstelle von kl. gemischtem Salat; Fleisch- und Fischgerichte nicht in klein! Hinweise zu den Inhaltsstoffen bei den Speisen: 1) mit Konservierungsstoffen 2) mit Phosphat 3) geschwärzt Gerichte und Pizzen mit Sahne, Mascarpone oder Käse können Milcheiweiß enthalten; Alle Preise inkl. ges. MwSt. - Änderungen und Irrtümer vorbehalten - Stand 03-2016 Hafnerhöhe 3 • 94234 Viechtach T. 09942 904750 • [email protected] www.holzof enpizza .je tzt
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