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Arzbacher Hof
Speisen & Getränke
Liebe Gäste
Alle Gerichte auch zum Mitnehmen!
Oder lassen sie sich in ihren eigenen vier Wänden von uns verwöhnen
Ihr FestWir liefern die –Schmankerl
Sehr gerne unterbreiten
wir ihnen ein Angebot
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Arzbacher Hof Michaela & Thomas Linke
Alpenbadstrasse 20 83646 Wackersberg/Arzbach
www.arzbacherhof.de [email protected]
Tel: 08042/8408 Mobil: 0176/70 73 06 88 Fax: 08042/8570
Besuchen sie den Arzbacher Hof auch auf
1)Farbstoff, 2) Geschmacksverstäker, 3)Konservierungsstoffe, 4)Milcheiweiß, 5) Phosphat, 6) Antioxidationsmittel, 7) Koffeinhaltig
Vorspeisen:
kräftige Tafelspitzbouillon
mit hausgemachten pfannkuchenstreifen und schnittlauch
3,20
mit leberspätzle und schnittlauch
3,20
Flammkuchen
2)3)4)
Mit Speck- und Zwiebeln, Rucola und Parmesansplitter
8,90
Flammkuchen
2)3)4)
Mit Landrauchschinken gegrillten Cocktailtomaten und Speck-zwiebeln
8,90
Hauptgerichte vom Schweind´l:
Schweineschnitzel wiener art
Goldbraun gebacken mit pommes frites und buntem salatteller
10,80
Champignon rahmschnitzel
mit hausgemachten butterspätzle und knackigem salatteller
10,90
schweinefiletteller
drei zarte schweinefilets vom grill auf feiner champignonrahmsoße
mit hausgemachten butterspätzle und buntem salatteller
13,40
Zigeunerspieß
2)
schweinefilets am spieß gegrillt in hausgemachter pikanter soße
serviert mit pommes frites und buntem Salatteller
13,40
Saftige Steaks vom Angusrind und vom Schwein:
Schweinerückensteak (Diabolo) 12,90
2)
220g Vom Grill in hausgemachter feuriger Zigeunersauce dazu Pommes Frites und bunter
Salatteller
Bayerischer riese 13,90
300g aus der rinderhochrippe geschnitten mariniert mit frischen gartenkräutern serviert mit
original steakhouse pommes
und kräuterbuttergarnitur
Rumpsteak 14,20
200g aus der rinderlende mit pommes frites knackigem salatteller
und kräuterbuttergarnitur
Reef and beef
15,20
medium gegrilltes roastbeef trifft auf riesengarnelen
mit balsamico-chillispritzer dazu Ofenkartoffel und creme fraiche
2)3)
Knoblauchsteak 14,50
200g aus der rinderlende in frischem knoblauchjus
dazu pommes frites und bunter knackiger salatteller
Saftige Steaks vom Angusrind und vom Schwein:
Bayerisches Biersteak 11,80
220g aus dem Schweinenacken geschnitten
in feiner Bier-Kräutermarinade eingelegt
begleitet von herzhaften Bratkartoffeln und kleine Salatgarnitur
Pfefferlendchen 13,20
zwei zarte rinderlendchen in feiner pfefferrahmsoße
serviert mit hausmacherrösti und grilltomate
das Aa.Hh.Schnitzel
12,90
zwei panierte Rinderlendenschnitzel goldbraun gebacken
mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Arzbachwellen
Ochsenfetzen (im pfandel serviert) 14,80
Geschnitten aus Filet- und Lende in feiner Cognacrahmsauce
serviert mit hausgemachten Butterspätzle
Alles aus der Putenbrust:
Putensteak
saftig gegrilltes steak aus der putenbrust mit kräuterbuttergarnitur
dazu ofenkartoffel und creme fraiche
11,20
Cordon bleu
2)3)
gefüllt mit Delikates hinterschinken und tölzer butterkäse
paniert und goldbraun gebacken dazu pommes frites
und knackiger salatteller
12,50
arzbacher herrentoast
4)
zarte putenmedaillons auf hinterschinken mit rahmschwammerlsoße
frisch geriebenen parmesansplittern
und reichhaltige salatgarnitur
8,90
Fisch/Fleisch/Salat:
kanadisches zanderfilet 14,30
kross in butter gebraten serviert mit petersilienkartoffeln
und bunter gemischter salatteller
Fischermanns Bestes
13,20
Lachsfilet und Riesengarnelen Vom Grill
Reiberdatschi und Tomaten – Rucolasalat mit Traubenkernöldressing
Fisch an Land 16,80
2)3)
Lachsfilet und Rinderfilet vom Grill Parmesanhippen, dreierlei Dipp´s und an großen Bunten
Blattsalat mit Kerndl
Bunter gemischter beilagen salatteller
3,40
der arzbacherhof salat
frische gemischte Salate der Saison mit Weißbrot 7,80
zusätzlich Mit:
putenstreifen 9,80 / rinderlendenstreifen 10,80 / 5 Stück Riesengarnelen 14,80
Vegetario 10,80
zwei hausgemachte gemüse-kartoffelbratlinge auf champignonrahmsoße
und reichhaltigem salatbukett
Bärige Brotzeiten:
Bayerischer Wurstsalat
1)3)5)
von regensburgern mit essiggurke zwiebeln und bauernbrot
5,20
hausmacher wurstsalat
1)3)4)5)
mit leberkäse,emmentaler ,essiggurke u. zwiebeln auf salatgarnitur mit Brot
6,90
fleißige sennerin
kaltes bierbratel mit herzhaften bratkartoffeln, Meerrettich u. bauernbrot
6,90
Speckbrettl
Südtiroler Markenspeck dazu zwei Scheiben Bauernbrot
Butter und Essiggurkerl
9,80
das arzbacher hof brotzeitbrettl“
2)3)4)
Verschiedene herzhafte spezialitäten mit zwei Scheiben Bauernbrot
Butter und Essiggurke
pro person 9,80
1 scheibe bauernbrot, butter oder essiggurke 0,30
Dessertspezialitäten
-Die Arzbacher Verführung
€ 4,90
zwei Apfelkücherl mit Walnußeis,
Eierlikör, Schokosoße und Sahne
-Schokotörtchen mit flüssigem Kern
€ 4,50
Berchtesgadener Schlagrahm und Puderzucker
-Warmer Pfannkuchen
€ 4,80
gefüllt mit feinstem Waldbeeregenuß, Schokoeis und Sahne
-Marillen Palatschinken
€ 3,90
mit Schokosoße, Sahne und Puderzucker
-Saftiger Apfelstrudel mit Sahne
€ 2,90
-Saftiger Apfelstrudel
€ 4,20
mit Vanilleeiscreme, Sahne und Schokosoße
Eisvariationen
-Heiß auf Eis
€ 4,90
Hausgemachte Waldbeersoße auf Vanilleeis und Sahne
-Cup Dänemark
Vanilleeiscreme mit warmer Schokoladensoße,
Sahne und Krokant
€ 4,20
-Eierlikörbecher
€ 5,50
Vanilleeiscreme mit Eierlikör, Sahne und Krokant
-Fitnessbecher
€ 4,90
Erdbeereis, Joghurt-Himbeereis, Fitnessflakes,
Naturjoghurt und frische Früchte
-Walnußtraum
€ 5,80
Premium Walnußeis mit Eierlikör, Sahne und Schokosoße
-Joghurt-Erdbeerteller (nur in der Erdbeersaison)
€ 5,90
Vanilleeis Stracciatellaeis, Naturjoghurt, frische Erdbeeren,
Sahne und Erdbeersoße
-Eissorten: Pro Kugel
€ 1,20
Vanille, Schoko, Erdbeer, Walnuß, Stracciatella,
Joghurt-Himbeer, Zitrone
-Port. Sahne, Schokosoße oder Erdbeersoße
€ 0,50
-Frische Früchte zum Eis
€ 2,50
-Liköre zum Eis
€ 2,20
Für unsere Zwergerl:
allgäuer bua
Hausgemachte Nudeln mit rahmchampignons
3,80
muskelmacher
semmel- oder kartoffelknödel mit bratensoße
2,60
max und moritz
2)5)
1 paar wiener Würstel mit pommes frites und Ketchup
3,80
kinderschnitzel
aus der Schweinelende paniert und gebacken mit pommes frites und Ketchup
5,90
sheriffteller
chicken nuggets mit pommes frites Ketchup
5,90
teller pommes
Erwärmender Genuß
Bier
aus dem Hause
Von der Traditionsbrauerrei Paulaner
Original Münchner Hell 0,25l 2,20€
Münchner Dunkel
0,25l 2,20€
Paulaner Pils
0,33l 2,90€
Hefeweißbier Naturtrüb 0,30l 2,30€
Hefeweißbier Dunkel
Hefeweißbier Leicht
Cola Weißbier
0,30l 2,30€
Russ
0,30l 2,30€
Radler
0,25l 2,20€
weißbier Alkoholfrei
Hell Alkoholfrei
Weißbier Zitrone Alkoholfrei
0,5l
0,5l
2,90€
2,90€
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
0,5l
3,00€
3,00€
3,00€
3,00€
3,00€
2,90€
3,00€
2,90€
3,30€
Tasse Kaffee Crema
€ 2,30
Haferl Kaffee
€ 2,90
Haferl Milchkaffee
€ 2,90
Cappuccino
€ 2,60
Latte Macchiato
€ 2,90
Espresso
€ 2,00
Doppelter Espresso
€ 2,90
Espresso Macchiato
€ 2,20
Kaffee Corretto m. Cognac, Likör od. Grappa € 3,90
Glühwein
€ 2,60
Glühwein mit Rum
€ 3,20
Jagatee
€ 3,50
Tee
Alkoholfreie Getränke
Apfelschorle
Apfelschorle Naturtrüb
Orangenschorle
Johannisbeerschorle
Vitaminschorle
Zitronenlimo
Spezi
Coca Cola/Fanta
Bitter Lemon
Tonic Water
Arzbacher Wasser
Mit Kohlensäure
Still
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,25l
0,20l
0,20l
0,20l
1,80€
1,90€
1,90€
2,00€
2,10€
1,80€
2,00€
2,00€
2,30€
2,30€
0,4l
0,4l
0,4l
0,4l
0,4l
0,4l
0,5l
0,4l
2,30€
2,40€
2,40€
2,50€
2,60€
2,30€
2,70€
2,80€
0,25l 1,80€
0,25l 1,60€
0,5l
0,5l
2,60€
2,20€
Transparente Beutel in
Pyramidenform bieten ganzen
Teeblättern ausreichend Raum, sich
zu entfalten. Nach dem Aufgießen
quillt der Tee auf und sein Aroma
entwickelt sich.
-
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Glas
Schwarzer Tee mit Rum
Schwarzer Tee
Rooibusch Tee
Früchte Tee
Alpenkräuter Tee
Pfefferminze Tee
€3,50
€ 2,50
€ 2,60
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
Weißweine im Glas
Schnapserl & Mixgetränke
-Grauer Burgunder
Rheinhessen Erzeugerabfüllung trocken12,5%4,40 €
Williams-Christ mit Birndlfrucht40%
Williams-Christ
40%
€ 2,80
€ 2,40
-Riesling Rheinhessen
Erzeugerabfüllung halbtrocken
11,5% 4,40 €
-Grüner Veltliner
Kremser Sandgrube trocken
12,0% 4,20 €
Apfelbrand
Bodenseeobstler
Gebirgsenzian
Marillenschnaps mit rucht
Marillenschnaps
Wildsauschnaps
Alpenkräuterschnaps
Vogelbeerschnaps
Hirschkuss
Grappa
Hexengeist brennend serviert
Eierlikör
Mirabellenlikör
Pflaumenlikör
Blütenhonigschnaps
Aperol Sprizz
0,25l
Hugo
0,25l
Pimm´s
0,25l
Campari Orange/Soda
0,25l
Rüscherl
2cl
Havanna mit Cola
4cl
Hendrick´sGin m. Tonic 4cl
Glas Prosecco
0,1l
Flasche Prosecco
0,75l
€ 2,50
€ 2,40
€ 2,30
€ 2,80
€ 2,40
€ 2,60
€ 2,40
€ 4,20
€ 2,90
€ 2,90
€ 2,90
€ 2,40
€ 2,20
€ 2,20
€ 2,40
€ 4,60
€ 4,60
€ 4,80
€ 4,60
€ 3,00
€ 5,80
€ 5,80
€ 3,00
€22,00
-Weißweinschorle mit Pfälzer Tropf
ROSE 0,25 l
-Portugiesischer Weißherbst
Pfalz trocken
2,90 €
10,5% 4,20 €
Rotweine im Glas
- Dornfelder Rheinhessen Erzeugerabfüllung
trocken
12,0% 4,20 €
- Venezianischer Merlot trocken
13,0% 4,20 €
- Blauer Zweigelt Schatzberg
12,5% 4,00 €
- Trollinger mit Lemberg
11,5% 4,40 €
- Rotweinschorle Blauer Zweigelt
2,90 €
38%
40%
40%
32%
40%
40%
35%
42%
38%
40%
57%
20%