17. März 2016 Zum Frühlingsanfang und zu Ostern Blumen aus

17. März 2016
Zum Frühlingsanfang und zu Ostern Blumen aus Schleswig-Holstein
Tulpen aus der Region to go
Der Frühling ist die schönste Jahreszeit für Blumenfreunde und Gärtner:
Überall erwacht neues Leben, und kräftige Farben bereiten dem tristen
Winter ein Ende. Der Präsident der Landwirtschaftskammer SchleswigHolstein, Claus Heller, und Floristmeister Kai Jentsch zeigten heute in
der Gärtnerei Jentsch in Bargteheide die Vielfalt der holsteinischen
Frühlingsblumen und deren floristische Verarbeitung zum Frühlingsanfang und zum bevorstehenden Osterfest. Österliche Dekorationsideen
sind jetzt in allen Gärtnereien und Blumengeschäften in SchleswigHolstein zu entdecken. Verbraucher sollten gezielt nach Ware aus der
Region fragen.
Kammerpräsident Claus Heller betonte: „Saisonpflanzen sind die Stärke
unserer heimischen Gärtnereien. In Schleswig-Holstein stehen jetzt Millionen
verschiedener Blumen, die nur darauf warten, in die Gärten gepflanzt zu werden, Terrassen und Balkone und Hauseingänge zu verschönern.“ Eine Spezialität der Gärtnerei Jentsch ist die selbst gezogenen Schnitttulpe.
Das jetzt startende Saisonblumengeschäft ist die wichtigste Einnahmequelle
der meisten Gärtnereien. Viele Betriebe machen in den 4 Monaten von März
bis Juni rund 60% ihres Jahresumsatzes. Dabei kaufen die Verbraucher immer flexibler und traditionelle Pflanztermine spielen eine immer geringere
Rolle. Die Blumenliebhaber kommen besonders bei schönem Wetter in die
Gärtnereien. Die Gärtner wünschen sich daher mindestens 2 Wochen überwiegend trockenes Pflanzwetter und mildere Temperaturen, betonte Claus
Heller.
Pflanzenvielfalt in Zahlen
In Schleswig-Holstein wachsen über 5 Mio. Stiefmütterchen, Duft- und Hornveilchen und dazu knapp 2 Mio. Primeln (Statistikamt Nord 2012). Zahlenmäßig nicht erfasst wird die weitere Vielfalt, die das Frühjahrssortiment wie Vergissmeinnicht, Ranunkeln, Schachbrettblume und Gänsekresse bereichern.
-2Festzuhalten ist: Die Landwirtschaftskammer registriert ein wachsendes Interesse an
Produkten direkt aus der Region. „Wir können zwar keine Preise machen. Wir unterstützen
aber diesen deutlichen regionalen Trend“, sagt Claus Heller.
Nordfreun.de für bessere regionale Absatzchancen
Seit vergangenem Sommer ist Kai Jentsch Vorsitzender des neuen Netzwerkes
„Nordfreun.de - auf blühende Nachbarschaft“ www.Nordfreun.de
Ziel dieses Netzwerkes ist es, den Verkauf der Produkte des Gartenbaus im Großraum
Hamburg zu stärken, und zwar mit einer verbesserten Logistik für einen einfacheren Vertrieb
der Pflanzen direkt vor der Haustür und mit mehr Informationsaustausch zwischen Gärtnern,
dem Fachhandel und vor allem den Verbrauchern. Die Initiative will die Absatzmöglichkeiten
für heimische Ware verbessern. „Manchmal scheint es so, dass es leichter ist, Tulpen aus
Holland einzukaufen als jene, die direkt vor der Haustür gewachsen sind. Das soll sich
ändern. Bei dieser Arbeit stehen wir als Landwirtschaftskammer fest an der Seite des neuen
Netzwerkes!“, betonte Claus Heller.
Tulpen: Frühling to go
Kai Jentsch freute sich über die Zusage der Kammer und betonte: „Unser großes Plus ist die
eigene Produktion in unseren Gewächshäusern. Unsere Verbraucher erhalten bei uns das
komplette Frühlingsblumenprogramm. Sie können sehen, wie die Pflanzen vom Winzling bis
zur Blütenschönheit heranwachsen. Bei uns ist alles transparent. Unsere gut ausgebildeten
Gärtner kultivieren mit Sachverstand, viel fachmännischer Erfahrung und dem notwendigen
Quäntchen Liebe zu den Pflanzen. Wir verstehen es, die Pflanzen gekonnt zu Ostern in
Szene zu setzen.“
Als Floristmeister wissen Birte und Kai Jentsch, wann die einzelne Blüte pur richtig ist und
wann eine Vielzahl von Blüten, ausgewähltes Beiwerk und vielleicht auch einige Accessoires
die Wirkung steigern können. Sie bieten ihre „Jentsch-Tulpen“ in besonderer Qualität an: „Es
sind nur die besten Sorten, sorgfältig über Jahre selektiert und in aufwendiger Handarbeit zu
ihrer ganzen Pracht aufgezogen“, sagt Kai Jentsch. Bis Ostern können Blumenkunden unter
mehr als 30 verschiedenen Tulpensorten wählen. „Ob geschnitten oder mit Zwiebel, am
liebsten gleich eine ganze Kiste ins Wohnzimmer oder im zeitigen Frühjahr, wenn im Garten
noch nichts blüht, auf die Terrasse – das ist ,Frühling to go‘ im wahrsten Sinne des Wortes“,
betont Kai Jentsch, der sich auch in Zukunft engagieren wird, dass mehr Blumen aus
Schleswig-Holstein direkt vor Ort ihre Abnehmer finden.
Weitere Presseanfragen an: Daniela Rixen, Pressesprecherin der Landwirtschaftskammer
Schleswig-Holstein, Tel.: 0 43 31-94 53-110, E-Mail: [email protected]
Ein Stück Bargteheide
Unser Betrieb wurde am 01.04.1935 von Johannes Jentsch am
heutigen Standort in Bargteheide als Produktionsgärtnerei
gegründet.
1997 haben wir den Betrieb von meinen Eltern Detlef und Irmtraut Jentsch übernommen.
Wir haben unseren Betrieb konsequent mit Focus auf hochwertige Floristik und Pflanzen aus
eigener Produktion ausgerichtet. Zugekauft wird soweit möglich im regionalen Umfeld.
Wir sind Gründungsmitglied der Nordfreun.de.
Floristik:
Wir legen höchsten Wert auf das Tagesgeschäft. Darüber hinaus beliefern wir sämtliche
Locations und Restaurants unserer Umgebung und statten so ca. 70 Hochzeiten im Jahr
aus.
Das gebundene Werkstück ist hierbei unser Hauptaugenmerk.
65% des Umsatzes wird mit der verarbeiteten Schnittblume realisiert.
Gartenbau:
Der Betrieb verfügt über 1200 m² Hochglas und etwa ebensoviel Freiland.
Die Verkaufsfläche beträgt 1000 m².
Wir kultivieren:
·
Primeln, Frühjahrsblüher
·
Beet- und Balkonpflanzen
·
Herbstzauber
·
Stauden
·
Poinsettien
·
Dekorative Chrysanthemen
·
Tulpen
Wir beschäftigen z.Zt. 9 Mitarbeiter.
1 Praktikantin EQJ
1 Gärtnermeister, 4 Vollzeitfloristen, 1 Floristin 20 h, 1 Fahrerin, 1Reinigungskraft
Kai Gärtner Floristmeister-Gärtner
Birte Floristmeisterin
Wir produzieren regional und umweltfreundlich. In den letzten 10 Jahren haben wir unseren
Co2-Ausstoß um 95 %verringert. Wir liefern seit 2 Jahren mit einem Elektroauto aus, nutzen
eine Holzhackschnitzelheizung, Regenwasser und LED-Licht.
Birte und Kai Jentsch
Gärtnerei JENTSCH
Hamburger Straße 33
22941 Bargteheide
Telefon: +49 4532 229 42
Telefax: +49 4532 259 40
E-Mail: [email protected]
Mitglieder
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Endverkäufer

Blumenhaus Asmussen Sonja Asmussen
Pillauer Straße 53 | 22047 Hamburg

Blumenhaus Helga Fabinski Lara Fabinski
Große Wallstrasse 12 | 23909 Ratzeburg

Blumenhaus Müller Martin Müller
Im Schätzendorfe 37 | 21272 Egestorf

Blumenhaus Schroeder Floral Art Ottensen Corinna Schroeder
Ottenser Haupstraße 40 | 22765 Hamburg

Blumen Jentsch Kai Jentsch
Hamburger Straße 33 | 22941 Bargteheide

Blumen Land Elke Erdmann
Pfaffenstraße 6 | 23552 Lübeck

BlumenStudio Kolberger oHG Sven Kolberger
Brunswiker Strasse 53 | 24103 Kiel

Blumenstübchen Hausbruch Ute Lingk
Neuwiedenthaler Straße 147 | 21147 Hamburg

Buchwald Gartencenter Dr. Hans Hermann Buchwald
Rövkampallee 39 | 23714 Malente

Florales am Tiergarten Gert Brümmel
Tiergartenstraße 25 | 21407 Deutsch Evern

Gänseblümchen Bärbel Hottendorff
Fischerreihe 6 | 23966 Wismar

Jenkel Wilstedter Gartenbau Nina & Jörn Schmidt
Henstedter Weg 33 | 22889 Tangstedt

Landgärtnerei Beier Olaf Beier
Sieker Berg 13 | 22962 Siek

Lüdemann Pflanzen und Floristik GmbH Erik Schneider
Ulzburger Straße 443 | 22846 Norderstedt

Strand-Blume Antje Jondral-Rocholl
Poststraße 2-4 | 23669 Timmendorf Strand
Produzent / Großhandel / Dienstleister

Buuck OHG Marcus Eisenberg
Dorferbogen 72 | 21037 Hamburg

G & G Knoblauch GbRGünter Knoblauch
Curslacker Deich 10 | 21039 Hamburg

Gartenbau Christian Eggers Bernd Niemann
Almstorf 6 a | 29584 Himbergen

Gartenbau Hitscher Thomas Hitscher
Curslacker Deich 178 | 21039 Hamburg

Gartenbau Sievers e.K. Elisabeth Sievers
Ochsenwerder Elbdeich 205 | 21037 Hamburg

Gartenbau Stieleke Frank Stieleke
Ochsenwerder Norderdeich 96 | 21037 Hamburg

Gartenbau Witthoeft Holger Witthoeft
Wrauster Bogen 74 | 21037 Hamburg

Loest Gartenbau Sascha Loest
Kirchwerder Marschbahndamm 300 | 21037 Hamburg

Pflanzengroßhandel und Gartenbau Klaus Petersen
Gärtnersiedlung 13 a | 24610 Gönnebek

Schnittblumen aus Vierlanden Claus Eggers
Neuengammer Hausdeich 317 | 21039 Hamburg

Schnittblumen Kröpke GmbH Christiane Kröpke
Süderquerweg 211 | 21037 Hamburg

Sievers Baumschulen GmbH Axel Huckfeldt
Bahnhofstraße 70 | 25358 Horst

Trioflor Pflanzenhandels GmbH Inga Balke
Kamper Straße 38 | 24568 Nützen

Wulff GbR Gartenbau Alfred und Harald Wulff
Curslacker Deich 356 | 21039 Hamburg
Fördermitglieder

Beratung & Verkauf im Gartenbau Jörg Baumann
Buschkoppel 3 | 22967 Tremsbüttel

beyond-flora Markt – Strategie – Kommunikation Rupert Fey
Brooklande 6 | 23863 Bargfeld-Stegen

Blumen Barthels GbR Karin Barthels
Fuhlsbüttler Straße 781c | 22337 Hamburg

Blumengrossmarkt Hamburg eG Andreas Fagin
Bankstraße | 20097 Hamburg

Fachverband Deutscher Floristen Landesverband Niedersachsen e.V. Corina Wieckenberg
Sextrostraße 2 | 30169 Hannover

Förderungsverein Nordd. Floristen e.V. Michael Bergmann
Heimhuder Straße 81 | 20148 Hamburg

Gartenbau Beratungsring für das Land Schleswig-Holstein e.V. Frank Möller
Thiensen 16 | 25373 Ellerhoop

Gartenbauverband Nord e.V. Dr. Frank Schoppa
Brennerhof 121 | 22111 Hamburg

Gärtnerei Garbers Jonathan Garbers
Kirchenheerweg 25 | 21037 Hamburg

Gärtnerei Piepereit Manfred Piepereit
Meienredder 35 | 22359 Hamburg

Landesverband Schleswig-Holstein im Bund deutscher Baumschulen (BdB) e.V. Dr. Frank
Schoppa
Thiensen 16 | 25373 Ellerhoop

Landwirtschaftskammer Hamburg Gartenbauberatung
Brennerhof 121 – 123 | 22111 Hamburg

Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein Peter Levsen Johannsen
Grüner Kamp 15 – 17 | 24768 Rensburg

Wirtschaftsverband Gartenbau e.V.
Johann-Neudörffer-Straße 2 | 28865 Bremen

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