カップヌードルミュージアムで「横浜ナポリタン」を3月23日

NEWS RELEASE
2016.3.14
日本ナポリタン学会*1 のお墨付き！
カップヌードルミュージアムで「横浜ナポリタン」を 3 月 23 日（水）より販売
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「カップヌードルミュージアム」(館長:筒井之隆) は、世界の麺料理を味わえるフードアトラク
ション「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」において、新メニューの「横浜ナポリタン」を 2016
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年 3 月 23 日(水)より販売します。
明治 29 年に横浜で誕生した「清水屋ケチャップ*2」を使用したナポリタン
カップヌードルミュージアムの人気フードアトラクション「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」
は、世界の麺料理を気軽に楽しめることから、幅広いお客さまからご好評をいただいています。こ
のたび、この「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」に、地元横浜を代表する麺料理のメニュー
として「横浜ナポリタン」が新登場します。
長年多くの人から愛され続けているスパゲッティのメニュー「ナポリタン」は、戦後間もない頃に
横浜で発祥したといわれており、いまや横浜名物の一つにもなっています。今回、味付けには明治
29 年に横浜で誕生した「清水屋ケチャップ」を使用し、発祥当時の味にこだわりました。
日本ナポリタン学会のお墨付きを受けた本格的な「横浜ナポリタン」を、ご家族やご友人と一緒に
ぜひお楽しみください。
■料金
1 食 300 円 (ハーフサイズ) ※消費税込
■商品特徴
麺：もっちりとした歯応えのあるデュラムセモリナ 100%のスパゲッティ。
味付け：甘味と酸味が絶妙なバランスの「清水屋ケチャップ」を使用した、自然な甘さと
炒めた香ばしさが特徴のナポリタン。
具材：ウインナー、タマネギ、ピーマン、マッシュルーム、粉チーズ。
■販売場所
カップヌードルミュージアム「NOODLES BAZAAR -ワールド麺ロード-」
住
所：〒231-0001 神奈川県横浜市中区新港 2-3-4
開館時間：10:00～18:00 (入館は 17:00 まで)
休館日：火曜日 (祝日の場合は翌日が休館)、年末年始
入館料：大人 500 円 (消費税込)、高校生以下は無料
電話番号：045-345-0918 (総合案内ダイヤル)
アクセス：みなとみらい線「みなとみらい駅」より徒歩 8 分
JR・市営地下鉄線「桜木町駅」より徒歩 12 分
U R L：http://www.cupnoodles-museum.jp/ (PC/携帯/スマートフォン共通)
■「カップヌードルミュージアム」について
2011 年 9 月 17 日にオープンした「カップヌードルミュージアム」は、世界で初めてインスタン
トラーメンを発明し、世界の食文化を革新した日清食品創業者・安藤百福 (1910～2007) の功績
を伝え、発明の原動力となった「クリエイティブシンキング=創造的思考」を、数々の展示を通
じて紹介する体験型ミュージアムです。今年でオープン 5 周年を迎え、年間 100 万人以上が来館
する人気スポットです。
*1 日本ナポリタン学会とは
戦後にナポリタンが全国に伝播していく発信地となった、横浜の市民有志が結成した団体。懐かしくもお
いしい「スパゲッティナポリタン」を、日本の発展と共に歩んできた貴重な食文化として再評価し、沈滞
しがちな地域を活性化させていくことを目指している。
URL：http://naporitan.org/
*2「清水屋ケチャップ」とは
明治 29 年に横浜で誕生したケチャップ。当時の資料や証言から発売時の幻の味を再現している。原料には
有機トマトを使用し、甘味と酸味のバランスがとれた昔ながらの味わいが特徴。

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