第19号(2016年3月発行)

催事 報告
いも ん祭 り
◎ みやぎ ×とちぎ のうま
体色 は暗灰色 の地 にた 焼 きとど のようなもの
今
ク
今月
月の
のお
お魚
魚 クロ
ロソ
ソイ
イ 催
催事
事予
予定
定 ●1月6日∼ 2月 日 宇都宮 仙台駅 3階新幹線改札内
日 ︵ 土︶ 3月
ひと こと
をし て来 た。 田舎 の蒲鉾
先 月、今 月と大阪 で販売
日 ︵ 金 ︶ 時∼ 時
た。毎年 お正月 に当店
敵 な贈 り物 が届きまし
神奈川 のお客様 より素
明く る日、 そ の方 はわざ
話 に花 が咲 いた。 そし て
どを教 え てもら ったりと
ても綺麗 な絵 を描 かれ
えた板蒲鉾 の板 に、と
刺 で、某企業 の大社長 で
し て いかれた。頂 いた名
さり、私達 の商 品を購 入
と ころ へお礼 に来 てく だ
送 ってく だ さ いま し
あ った ことがわ か った▼
わざ 私達 が販売 し ている
た。 心温ま る贈 り物あ
そ の社長 から先 日手紙 を
頂 いた。﹁ハッピ を着 て、
上本町店 での催事。大
2月大阪、近鉄百貨店
て来場 し てく ださ った
及善新聞 をご覧 にな っ
とな った▼東 日本大震 災
逆 に私達 の背中をポ ンポ
ンと押 し て頂 いた出会 い
い、地域 を盛 り上げて行
仲間 とさらに手を取り合
いと縁 に感謝 し、心あ る
いる ことを実感 しまし
から 年、今ま での出会
ど練 り物文化 が根付 い
沼倉 忠彦
及川 善弥
きた いと改 め て思 う。 た。 ご来場 いただきま
んば、心斎橋、梅 田、
は、 フ ェイ スブ ックや た。 来 場 さ れ た 方 の中 に 交流 を深 めた週間 でし
ま いました▼しかし、 新地 と、大阪 の方 々と
それが現実 とな ってし
鉾 の味 は受け入れられ した皆様 ありがとうご
るのかと不安 があり、 ざ いました▼夜 は、な
た西 日本 で、 及善 の蒲
いに実 りあ る1週間で お客様も おり、あらた
さす ってあげた ことが、
と書 いてあ った▼背中を
参 ります。頑張 ろう東北﹂
春真 っただ中を精進し て
かしく思 えました。 才、
これからと の気持 ちで青
て いた頃 を思 い出 し、懐
て、私 が八百屋 の行商 し
声 を出 し てる君たちをみ
りがとうござ います。
いてるお客様。食 べ終
日 ︵ 土︶ 時∼ 時
日 ◎ ル ミネ川越店催事 日∼ 4月
最終 日 時
JR川越駅改札前 4月
時∼ 時 ◎仙台駅 くら べ
した。 もともと蒲鉾な め て皆様 に支 えられて
伊達 なみやぎ
初
初め
めて
ての
の大
大阪
阪販
販売
売を
を終
終え
えて
て
フ ェア 4月 日∼ 4月 日 JR仙台駅 2階改札前特
設会場
味技 ◎札幌東急百貨店 お国自慢 の板蒲鉾 を購 入 いただ
日 ︵ 日︶ 時∼ 時
今 回大阪 に来 た のかとか
大阪 のオ ススメ の場所 な
良くなり、私達 がなんで
げた。 そ の後 はお互 い仲
ら彼 の背中をさす ってあ
いた ので、声 をかけなが
をし てゲ ホゲ ホと ムセて
つまらせて、真 っ赤な顔
が、 お つまみを急 に喉 に
に座 って いた年配 の男性
時 のこと、私達 のとなり
屋 が大阪 に行 ったところ
で、もちろん知名度もな
く、販売 には大苦戦、 予
約 2 ヶ月 の ロング ラ ン催
く さんの暗色 の小 さな でも美味 し い。特 に旬
班点 が不規則 に散 らば の刺身 はかむほどに味
る。 日本各地 の比較的 わ い良く絶 品。
定 ほど の結果 ではなか っ
栃木県宇都宮市 バ ンバひ
時∼ 時 分
ろば 浅 い岩礁域 に生息 し、
た▼そ の日 の仕事 が終 わ
り、あ る居酒屋 に行 った
事無事終 了しました。
●2月 日∼ 2月 日 ル ミネ川越催事 南 三陸 を代表す るA級 グ
近年 ルアーフィッ シン
ラキラ春 つげ丼﹂ の提供 産 わ かめが好評 でした。
あ る。 北海道 では鯛に
代 わ る ほど珍 重 さ れ
﹁ 北 の鯛 ﹂と呼ばれ
日∼ 2月 日 大阪近鉄百貨店 上本町店
が町内 9店舗 で始 まりま ●2月
した。珍 し い南 三陸の春
る。 ソイ の仲間 では 一
番美味 で、旬 は冬 から
いいも ん めかぶなど旬 の食材をふ ま いも ん
クロソイのお刺身
お客 様 か ら 嬉 し い贈 り 物
春。刺身、
煮物、汁物、
の南 三陸 キラキラ丼です
三 月 の福 興 市
大
大
大
好
好
評
評
に
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つ
つ
き
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大
大
大好
好
好
好評
評
評
評に
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志津
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川湾
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湾牡
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牡蠣
蠣
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蠣ま
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り
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川
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湾
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牡
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蠣
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福
福
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興
市
興
市
福
福
福
興
興
興
市
市
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ーナ特設会場 大宮駅 3月 日∼ 日 んだんに使 用した、彩も ●3月 5日∼ 3月 日 綺麗 な春告げ丼 です▼ こ 仙台駅宮城復興 フ ェア
が、 この度 ﹁ 東北六県
見 るも の ・食 べもの ・
買 いも の百選﹂ の食 べも
の部 門 に選 定 さ れ ま し
た。 これは観 光庁 が東北
地方 には祭 り ・景勝地 ・
郷土食等、旅行者 に十分
知 れ渡 って いな い魅力 が
あり、 そ の魅力を発信す
るために選定 したもので
す。 ▼南 三陸町 に、んめ
ぇキラキラ春告げ丼を食
べに来 てけ さ いん。 ︵ 写真 南 三陸観光協
会 HPより︶
及善蒲鉾店 の春 を告げ る
3月
のお祝 いにかわ いい細 工
9時∼ 時
春 の新 入学、新生活など 南 三陸町 ベイサイドアリ
日 ︵ 日︶ んわりとした蒲鉾 です。
と つ手作 り で仕 上げたふ
蒲鉾 ﹁ さくら﹂ 一つひ
笑顔で商品説明をする社員吉田
蒲鉾 さくらは いかがです
か?
前回三陸のものマルシェin上野の様子
4月 日∼ 4月 日 東急百貨店 札幌店
大阪近鉄百貨店での接客風景
板蒲鉾の板裏面
野菜 や、新物 のわ かめ ・ みち のく う
◎ 三陸 のも の マル シェ
グ等 で人気 のあ る魚で
3月15日(火)
ルメ南 三陸 キラキラ丼。 今年 1回目 のル ミネ川越
南 三陸 に春 を呼ぶ ﹁ キ 店 での催事。今 回、三陸
[発行]
株式会社
及善商店
[編集]
及川善弥・沼倉忠彦
さくら 5枚入 430円(税込)
平成28年3月15日(火曜日)
新聞 及善蒲鉾店
(1) 第019号 毎月15日発行
南三陸に美味しい春到来
さくら咲くセット 2,300円(税込)