～茶美豚大試食会のご報告～ 11 月 17 日（火）『茶美豚でしゃぶしゃぶ＆巻き巻き』と題しました茶美豚大試食会を湘南辻堂駅前店で開催致しました。今回は一時保育もありましたので若いママさんの参加もあり、しゃぶしゃぶをメインとして少人数に分かれて鍋を囲んでのわいわいとした雰囲気で開催することが出来ました。当日のメニューをご紹介致しますね♪ ✿しゃぶしゃぶ（茶美豚ロース） ✿レンジで茶味豚キャベツロール（茶美豚もも） ✿肉巻こうや豆腐（茶美豚バラ） ✿茶味豚の手巻き寿司（茶味豚こま切れ） ✿杏仁豆腐今回は 4 種類の部位の茶美豚を様々な調理法でお出ししました。特にしゃぶしゃぶは色々な野菜を千切りにして、お鍋の中に先に入れておき、それをしゃぶしゃぶしたお肉で巻いて召し上がって頂きました。とても好評でしたよ！！参加者の皆様はしゃぶしゃぶで茶美豚からあくがでていないことに大変驚かれていて、試食前にエリアＣからの茶美豚学習会も実施していたので、いかに茶美豚が他の豚肉より美味しいかということを改めて分って頂けたようです。「茶美豚の美味しさが改めて分かった」「色々なお肉レシピが知れて良かった」「様々な調理法でお肉の味の違いを学べた」など参加者の皆様からはとても満足したというお言葉を頂戴することが出来ました。これからも沢山の方々に満足していただけるようなつどいを企画して参りますので、どんどん参加してくださいね～♪