Vol.1 発行日:2015年10月 ( FFC三重 ) 発行元:(株)フューチャー・ファーム・コミュニティ三重 日増しに秋の深まりを感じる季節となりましたが、皆様におかれましては健やかに お過ごしのことと存じます。“花と緑と水の里”の建設工事も順調に進んでおり、来年 6月のオープンに向けて身が引き締まってくる今日この頃です。皆様も施設の完成を 楽しみにお待ちください。 さて、今回皆様に施設オープンの情報をお知らせできればと“ふゅーちゃー・ふぁーむ 通信”を作成させていただきました。これから皆様のお役に立てそうな情報や本施設に 関するご連絡なども定期的にお知らせできればと考えております。 これからも「高野尾地区活性化プロジェクト」をどうぞよろしくお願いいたします。 FFC三重 事務局一同 施設詳細 来年6月オープン予定の新施設の名称募集を 皆様にお願いしておりましたが、200件もの 沢山のご応募をいただき、ありがとうござい ました。8月上旬をもって締め切らせていた だき、現在選考に入っております。 名称の商標調査やロゴ作成等の調整もあり、 年末ごろに決定する予定です。 高野尾地区のご婦人 グループの料理講習 会が三重大学附属農 場で10月7日に開催 されました。 みえ食文化研究会 会長の成田先生にご指導いただき、来年 オープンの施設での販売を目指し8品 (きのことくりのおこわ他)の料理を教え ていただきました。18名の皆様に参加い ただき、レシピの 試作・大量調理の練習 がスタートしました。 6月末からスタートした施設建設工事の 今の状況をご紹介いたします。施設下の 土工事が完了!いよいよ施設の建設に取 り掛かるという所までやってきました。 次回:12月16日(水)13:00~ 津市を中心とした農産物の出荷者を大募集中です。10月から各地区での説明会を予定して おります。10月15日は芸濃地区で開催いたしました。 当日説明会にお越しいただいた皆様ありがとうございました。次回以降のご案内は改めて ご連絡させていただきます。 これまでに取り組んできた様々なイベントをご紹介をいたします! みんなで農業の未来を考える会 次回開催予定:11/27(金)18:00~ 三重大学の先生方と農産物の生産者とをつなぐ勉強会。農業に関するテーマをも とに開催し、交流が少ない両者が相互に新しい発見を得ることを目的に開催して います。第2回開催では、九州より先生方にお越しいただき大学と地域社会の 連携による成功例についてお話しいただきました。その後の懇親会では先生方も 交えて各々の意見交換が行われ、先生方と農家の交流が実現しました。 生産者勉強会(テーマ:第1回:直売所 第2回:秋の作付野菜 第3回:農薬) これから施設へ出荷いただく生産者の方を中心に直売所のことや 野菜のこと農薬のことなど色々なテーマで勉強会を開催しています。 施設周辺を花でいっぱいにしよう!種まきイベント 7月末に“花・夢街道”のスタートとして本施設近くの 水田で地元小学生のご協力の元、種蒔きを行いました。 9月には花々が満開となり非常に綺麗に咲き乱れました。 10月からはコスモスが見頃となる予定です! FFCパビリオン野菜即売会 開催予定:11/8・12/6 毎月1度、赤塚植物園の園芸売店 FFCパビリオン内で地元のとれた て野菜を販売する即売会を開催しています。お花を買いに来られた お客さまにも好評で、楽しみにされております。 FFCパビリオン野菜即売会 開催予定:11/8・12/6 (月1回・日曜日開催) 場所:FFCパビリオン場内 高野尾地区 ご婦人料理講習会 開催予定:12/16(水) 場所:三重大学附属農場 できたて工房 農産物直売所 県下最大級の売場面積を誇る農 産物直売所では、津市産のみな らず三重県の魅力を存分にPR できる売り場作りを進めていく 予定です。現在、出荷者の皆様 方には来年6月(予定)のオー プンに合わせ、6月獲れ野菜の 作付や、切花の種付け、加工品 では新商品の開発などをお願い させていただいております。ま だまだ出荷会員を募集しており ますので、お近くの農家さんを 是非ご紹介ください♪ 担当 宮田 農産物直売所の店内に豆腐と和菓子工房が併設されま す。三重県産の原材料にこだわった美味しい豆腐や和 菓子を是非楽しみにお待ちください。その他にも 高 野尾地区で昔から親しまれている“とりめし”などの 惣菜も提供させていただく予定です。 担当 小寺 フードコート 農産物直売所に隣接されたフードコートスタイルの地 産地消のレストランをオープンいたします。 地元の食材と手作りのよさを伝えていきたいと思いま す。高野尾地区の伝統的な料理や新たな名物料理にも 挑戦中です。オープンしたあかつきには是非ご来店く ださい。 担当 平塚 (株)フューチャー・ファーム・コミュニティ三重( FFC三重 ) 住所:三重県津市高野尾町1868-3 TEL: 059 - 230 – 0282 FAX: 059 - 230 – 0576 ホームページ: http://www.ffcmie.co.jp メールアドレス: [email protected]
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