“メロンを搾る”人、増えてます!

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株式会社レインズインターナショナル
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Press Release
“メロンを搾る”人、増えてます!
牛角『生メロンサワー』が人気急上昇中!!
∼月間約 30,000 杯のメガヒット / アルコールメニュー第 3 位に急浮上∼
株式会社レインズインターナショナル(本社:東京都港区・代表取締役社長 西山知義)が展開する「炭火焼肉酒家
牛角」「炭火焼肉 牛角」(以下、牛角)の「生メロンサワー」が、月間約 30,000 杯をご愛飲頂くメガヒットメニューとして
人気急上昇中です。
「生メロンサワー」は、3/11 から新たなドリンクメニューとして全店導入致しました。その場で 1/4 カットしたメロンを
丸々スクイザーで搾り、たっぷりの果汁と果肉、そしてメロンを搾るという贅沢さと楽しさを、515 円とお手頃価格で手
軽に味わえる今までに無いスタイルのドリンクです。
この「生メロンサワー」が導入以来急激に人気を伸ばし、新メニューとしては異例のメガヒットとなっております。
≪「生メロンサワー」実績データ≫
●メニュー出数が月間約 30,000 杯
【他メニュー例(ドリンク)】・・・「ウーロンハイ」月間約 46,000 杯 / 「生レモンサワー」月間約 30,000 杯
【他メニュー例(お肉)】・・・・・「ホルモン」月間約 32,000 皿 / 「上カルビ」月間約 29,000 皿
●「牛角」のアルコールメニュー全 74 品中第 3 位(09 年 4 月時点) ※生ビールは除く
・今まで不動だったランキング上位 5 品が入れ替わる結果に!
●定番ドリンク「生グレープフルーツサワー」の出数を一時的にオーバー(09 年 4 月時点)
これから夏に向けて旬を迎えるメロンは、更にその美味しさを増して行きます。そして、「生メロンサワー」も今後更に
多くのお客様にご愛飲頂けるものと考えております。
今後も「牛角」からご提案する新たな取り組みに、是非ともご期待下さい。
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