決勝大会一般審査員申込書

募集要綱
【審査方法】
主催：米－1 グランプリ in らんこし実行委員会
予選審査
（公社）全国調理師養成施設協会、東日本料理学校協会
後援：北海道、蘭越町、蘭越町米麦改良協会、
全国の調理専門学校等の生徒や教師等による官能審査で、上位３６品を選抜し
ます。
（一財）日本穀物検定協会北海道支部、ようてい農業協同組合
決勝大会
後志農業改良普及センター、後志農業共済組合、北海道新聞倶知安支局
予選審査で上位３６品以内となったお米を決勝進出とし、決勝会場で全国の
全国農業新聞北海道支局、読売新聞小樽支局、朝日新聞小樽支局、毎日新聞小樽支局
公募審査員等による官能審査を実施して順位を決定します。
日本経済新聞社札幌支社、ＨＢＣ、ＳＴＶ、ＨＴＢ、ＴＶh、ＵＨＢ
※ 上位３６品の、トーナメント方式とします。
官能審査
協賛：蘭越町商工会、蘭越町観光協会
審査員には出品者や品種についての情報は伏せたまま、６品程度を食べ比べ
ていただき、
「味・香り・食感等」を総合的に審査していただきます。
【開催期日及び会場】
期日
【表
予選審査・・・平成２７年１０月２８日（水）～１１月４日（水）
決勝大会・・・平成２７年１１月２１日（土）９：００～
会場
彰】
◎グランプリ１品
◎準グランプリ２品 ◎金賞３品 ◎銀賞６品 ◎銅賞２４品
【その他】
蘭越町山村開発センター
決勝大会で使用した以外のお米は福祉施設等へ寄贈する外、予選審査で協力し
ていただいた、調理専門学校等へ全国のお米の消費拡大ＰＲも兼ね食材提供と
（北海道磯谷郡蘭越町蘭越町２５８番地
ＴＥＬ 0136-57-5286）
して還元いたします。
【審査員募集要領】
① 募集人数・・・９名
② 応募資格・・・決勝大会当日、会場に来場し、官能審査（食べ比べ）をしていただける２０歳
以上（１１月１日現在）の方及び当日の入賞者等との交流会に参加できる方。
決勝大会一般審査員申込書
③ 申込方法・・・申込書に必要事項を記入の上、郵送又はＦＡＸでお申込みください。
④ 申込先・・・蘭越町役場産業経済課農政係（実行委員会事務局）
住所～〒048-1392
北海道磯谷郡蘭越町蘭越町２５８番地５
ＴＥＬ～0136-57-5111（内線 261）
ＦＡＸ～0136-57-5112
⑤ 募集期間・・・平成２７年８月１日（土）～９月３０日（水）まで
ただし、希望者多数の場合は、抽選とさせていただきます。
⑥ その他・・・●審査員の決定にあたっては、決定後に決勝大会当日の詳細も併せて実行委員会
フリガナ
職
業
から改めてお知らせいたします。
●遠方からご来場の審査員で前日及び当日の宿泊を希望する場合は、町内の温泉
申込者
氏
名
旅館等にお泊りいただき、宿泊料（交流会費含む）については実行委員会で負
年齢（１１月１日現在）
担いたします。ただし、交通費については蘭越町の規定により往復交通費の 1/3、
又は３0,000 円のいずれか低い方の額を支給します。
●決勝大会当日は、会場にて各種イベント（午前１１時頃から）を開催予定です。
〒
歳
性別
男・女
ー
住所
（全国銘柄おにぎり無料試食会・米粉料理無料試食会・お米に関するクイズ大会）
●決勝大会終了後に記録集を送付いたします。
お問い合せ
米－１グランプリｉｎらんこし実行委員会事務局
蘭越町役場産業経済課農政係
〒048-1392 北海道磯谷郡蘭越町蘭越町２５８番地５
ＴＥＬ 0136-57-5111（内線 261）
ＦＡＸ 0136-57-5112
連絡先
ＴＥＬ
ＦＡＸ
● 申込先～実行委員会事務局蘭越町役場産業経済課農政係 FAX 0136-57-5112
※ ＦＡＸで送付いただいた場合は、確認のため電話連絡をお願いします。
（TEL 0136-57-511１内線２６１）

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