“こころとからだの健やかのために” 第２回 和食寺子屋 禅寺で楽しむ和の心と食 日々、時間に追われる中で、ふと立ち止まり穏やかな時間を過ごしてみたいと感じたこと はありませんか？ 和食寺子屋では、由緒ある四谷の禅寺で、少林寺住職より坐禅の意味や座り方、呼吸の整 え方など、坐禅の初歩を学びます。また、坐禅体験の後は、毎回、精進料理に欠かせない四 季折々の食材を味わいながら、食べることの意味や感謝の気持ち、毎日の生活に取り入れる ためのヒントについて学びます。 非日常の空間で、静かに自分自身と向き合い、こころとからだをリセットしてみませんか。 ■会 場 11月23日（月） 開催日 2015年 時 間 15：00～18：00 禅宗曹洞宗 笹寺本堂 新宿区四谷4丁目4番地 最寄り駅：地下鉄丸ノ内線「四谷三丁目」徒歩3分 ■ 参加費 5,500円 ■ 定員 24名(先着順) (坐禅・お食事代含む) ■ お申込み方法 メールまたはお電話でお申し込みください ※メールの場合、ご氏名、お電話番号をご記入ください ≪お申込み・お問い合わせ先≫ NPO法人健康寺子屋 電話 03-5379-0336 メール [email protected] 主催：NPO法人健康寺子屋 www.kenkouterakoya.com ■ 当日のプログラム スケジュール 15:00～16:30 坐禅体験（90分） 内 容 指 導：井上貫道老師より、坐禅の意味や気持ちの良い座り方、 呼吸の整えなど、坐禅の初歩から学びます。初めての方 でも安心してご参加いただけます。 ※動きやすい服装でご参加ください。 高 話：「食事とは～多くの人々・物との関りで成り立っている～」 16:30～17:00 修行僧たちは食前に、食への感謝を説く「五観の偈」を 禅の教えと食（30分） 唱えます。衣食住が豊かな現代において、食べることの 意味や食への感謝の気持ちについて、井上老師にお話い ただきます。 17:00～18:00 お食事と解説（60分） お品書：精進料理に欠かせない「ご飯」を美味しく食す ご飯の美味しい炊き方から健康的な食べ方について、 管理栄養士の橋本玲子氏に解説していただきます。 ■ 講師プロフィール 橋本玲子 井上貫道 老師 管理栄養士 曹洞宗屈指の禅僧であり、 静岡県掛川市少林寺のご住職。 笹寺にも非常に縁が深い ㈱Food Connection代表 食と運動のスペシャリスト 海外で育った経験を活かし、日本の伝 統的な食文化の普及に力を注いでいる ■ 会場地図 禅宗曹洞宗 笹寺本堂 笹寺は、曹洞宗の寺院で 四谷山長善寺が正式名称。 二代目徳川秀忠が鷹狩の 際のお休み処として、 笹寺と俗称を名付けたと 言われる歴史ある禅寺です。 新宿区四谷4丁目4番地 最寄り駅：地下鉄丸ノ内線「四谷三丁目」徒歩3分 ■ 注意事項 ・参加費は、当日、現金にてお支払いください。 ・キャンセルをされる場合は、11/18（水）までにご連絡をお願いします。 それ以降のキャンセルは参加費（全額）が発生しますのでご了承ください。 ≪お申込み・お問い合わせ先≫ NPO法人健康寺子屋 電話 03-5379-0336 メール [email protected]
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