スライド 1 - 浪江町商工会

浪江のふるさと産品のご紹介
「うけどん」から「ふるさと産品」のご紹介
※「うけどん」は請戸川の鮭をイメージした帽子、いくらをイメージした髪の毛、
大堀相馬焼のどんぶりに入った小さな女の子。浪江のタブレット事業から生まれ
たキャラクターです。
大堀相馬焼のご紹介
【大堀相馬焼の特徴】
・大堀相馬焼は、国の伝統的工芸品に指定されている、
江戸時代から受け継がれてきた焼物です。
・「青ひび」「走り駒」「二重焼」の3つの特徴があ
り、地域の人たちに長く親しまれてきました。
・窯元ごとに作風も異なり、馬も手書きが多く、味わ
い深い焼き物であることが魅力です。
・さらに、特徴である「二重焼」構造により、熱いお
湯を入れても持ちやすく、また冷めにくいという実
用的な作りになっています。
≪お問合せ先≫
大堀相馬焼協同組合 ℡ 0243-24-8812
URL http://www.somayaki.or.jp/
磐城壽、親父の小言のご紹介
【磐城壽の特徴】
・相馬藩より濁酒製造を許され、天保年間には製
造を行っていたという記録があります。「壽」
というめでたい銘柄が縁起を重んじる海の男達
にとって重宝され、やさしい香味と落ち着いた
味わいが浪江の方たちに愛され続けています。
【親父の小言の特徴】
・浪江町にある「大聖寺」というお寺の先々代の
住職が家族に残した金言集、これが「親父の小
言」です。㈱マツバヤが大聖寺の了承を得て
「親父の小言」の額装品を販売していた事、大
聖寺が壽の蔵元鈴木家の菩提寺であった事の縁
で、親父の小言の日本酒が生まれました。
≪お問合せ先≫
株式会社鈴木酒造店【磐城壽】
℡ 0238-88-2224
URL http://www.iw-kotobuki.co.jp/
サンプラザ（株式会社マツバヤ）【親父の小言】
℡ 0247-73-8146
URL http://www.sunplaza-sc.co.jp/
なみえ焼そばのご紹介
【なみえ焼そばの特徴】
・５０年以上の歴史がある「なみえ焼きそば」は、
極太の麺と濃厚ソースが特徴で、町内約20の飲
食店にて提供されていました。
・労働者のために「安く」「旨く」「腹持ちのよ
い」食べものをと考案され、具は豚バラ肉とも
やしだけというシンプルな作りで、それが美味
しさの秘訣となっています。
・製麺会社「めんの旭屋」から家庭用の焼そばが
販売され、ご家庭でも簡単に楽しめるようにな
りました。2008年には「浪江焼麺太国(なみえ
やきそばたいこく)」が”建国”され、現在もな
みえ焼そばを通じて“町おこし”そして“町の
こし”活動が続けられています。
≪お問合せ先≫
めんの旭屋郡山事務所 ℡ 0240-35-2217
URL http://asahiyamen.com/

Download Report