野菜の生産現場を見て土に触れ、実際に収穫体験をすることで、店頭に並ぶ野菜とひと味違う 野菜の姿を感じていただき、自分たちで収穫した野菜を自分たちの手で調理して食べていただく ことで、美味しい野菜を味わっていただきます。また、調理方法などを知ることで、日常生活の 中にバランスの良い食事の頻度の向上を目指します。 ■ 会 場 八ヶ岳中央農業実践大学校(キャンプ場) 長野県諏訪郡原村17217-118 ■ 日 時 ① 2015年 6月27日(土)10:00 ② 2015年 7月18日(土)10:00 ③ 2015年 8月16日(土)10:00 ④ 2015年 8月29日(土)10:00 締切り ⑤ 2015年 9月19日(土)10:00 ■ 参加費:お一人様500円 以外の費用は【農林水産省の国産農畜産物・食農連 携強化対策事業費補助金】を受け実施いたします。 ■ スケジュール 9:30 集合・受付 10:00 開校式、野菜の収穫体験(大学校の圃場にて) 12:00 昼食づくり (野菜の調理、バター・チーズ・マヨネーズを手作りします。) 14:00 体験の森散策 15:00 閉校式・解散 ■ 募集人員:各回 30名 ■ 申込方法:下記まで、電話もしくはメールにてお申込み下さい。 八ヶ岳中央農業実践大学校 農林体験学習事務局(担当:赤井) TEL:026-675-1131 FAX:026-403-2433 E-mail:[email protected] URL:www.nourintaiken.org 主催:一般社団法人四季旬鮮協会 協力:公益財団法人農村更生協会 八ヶ岳中央農業実践大学校
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