No.095 原料玄米 名称 ○玄米、精米、もち精米 などと表示 ○産地、品種、産年を表示 ○産地は、国産品は都道府県名 または一般に知られている地名 を、輸入品は原産国または一般 に知られている地名を表示 単一原料米の表示例 名 称 精米 産地 原 料 玄 米 単一原料米 新潟県産 内 容 品種 コシヒカリ 産年 26 年産 量 5kg 精米年月日 平成 26 年 10 月○日 販 売 ○○米穀株式会社 者 新潟県○○市○○1-1-1 電話番号 025-○○○-○○○○ 精米年月日 販売者 ○玄米の場合は調製年月日を表示 ○輸入品で精米・調製年月日が明 らかでないものは輸入年月日 1 ○販売業者の名称、住 所、電話番号を表示 No.095 複数原料米の表示例 名 称 精米 産地 品種 産年 原 料 玄 米 複数原料米 国内産 アメリカ産 内 容 使用割合 8割 2割 量 5kg 精米年月日 平成 26 年 10 月○日 販 売 ○○米穀株式会社 者 ○○県○○市○○1-1-1 電話番号 025-○○○-○○○○ ○「複数原料米」「ブレンド米」などと表示 ○国産品及び原産国ごとの使用割合の多い順に表示 プレゼント企画! 正解者の中から抽選で3名様に魚沼産コシヒカリ 3kgをプレゼント!(応募締切 11 月 5 日) クイズ内容や応募方法はホームページ「にいがた 食の安全インフォメーション」を御覧ください http://www.fureaikan.net/syokuinfo/ にいがた食の安全 検索 2 QRコード はこちら
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