さくら公園出店要項

さくら公園出店要項
1.開催概要
●開催日時・会場
日時:平成27年4月19日(日)午前 10 時から午後 4 時まで
(出店準備:午前7時~、撤収作業:午後4時~)
会場:大河津分水さくら公園(新潟県燕市五千石)
●出店対象と募集区画数・出店料金
出店対象は、個人・グループ・法人を対象とします。
農林水産物生産者・食品加工業者・商店街関係者・飲食店・食料品店・小売業・クラフト
マン及び伝統工芸品製作者などを対象とします。
【募集区画数】
20区画程度(1区画 テント1/2張 ※幅2.7m×奥行3・6m)
【出店料】
1区画 5,000円(長机1本、パイプいす2脚含む)
※開催日当日に徴収いたします。
【出店場所】
事務局で決定させていただきます。
※出店用テントの設営・撤去は主催者で行います。
※移動販売車での出店で、車両の長さが1店舗分(2.7m)を超え
る場合は、2店舗分の出店料とさせていただきます。
●貸出備品について(追加で必要な方のみ)
・長机(1台)
1,000円
・パイプいす(1脚)
500円
2.申込み手続きと出店までの流れについて
●出店申込書の提出方法と提出期限
・出店申込書に必要事項を記入の上、締切日厳守で、事務局(市役所商工振興課)に持込み、
メール、FAX、郵送のいずれかでお申込み下さい。
・出店者都合によるキャンセルは、キャンセル料が生じる場合があります(→3.キャン
セルについての項参照)
・出店申込書の締切日は2月 27 日(金)午後5時まで(郵送は時間までに到着したもの)
・応募の状況により申込期限を早めて終了する場合もありますので、お早めにお申し込み
ください。また、募集期間の延長、再募集をする場合もありますので、ご承知おきくだ
さい。
・出店までのおおまかな流れは以下になります。
1.出店申し込み
★申込書を持込み、メール、FAX、郵送のいずれかでご提出
ください。
出店申込期限 2 月27日(金)午後5時まで
2.出店に関する書類の
送付
★事務局から出店に関する注意事項や関係書類を送付いたし
ます。
3 月下旬頃
3.本番当日
★商品を搬入、陳列して販売開始!
★終了後の後片付け、清掃、撤収作業にご協力ください。
3.キャンセルについて
●キャンセル料
・出店者都合によるキャンセルは、キャンセル料が生ずる場合があります(悪天候などに
よる中止は除く)
開催日8日前以前
無 料
開催日7日前~前日まで
出店料の1/4
開催日当日
出店料の3/4
4.その他
●商品の搬出入について
・会場内での車輌の通行は充分注意し、速やかに作業を終えてください。
・ストックヤードはありません。在庫の保管は小間テント内でおこなってください。
●販売 PR について
・小間テント内では、カタログ、パンフレット、見本などを自由に配布することができま
す。
●ごみ・清掃について
・出店に伴うごみや飲食に伴う容器、トレイはきちんとゴミ箱を用意するなどして、出店
者の責任において厳正に処理をお願いします。特に、飲食物の食べ残しなどを会場内や
周辺に廃棄することのないよう、出店者から来場者にも注意喚起をお願いいたします。
・清掃用具を持参し、廃棄物や周辺部のごみ等は責任を持ってお持ち帰りください。
●飲食店の出店について
・基本的にテント内においての給排水設備、電気等はございません。各自において必要な
器具をご用意ください。調理に伴う排水設備もありませんのでご注意ください。
・お店の内容によっては、お断りする場合もありますので、ご了承ください。
・会場に電源はありませんので、電気を使用する方は発電機をご用意ください。
●販売責任について
・商品、現金の管理は、出店者各自の責任にて管理してください。
・販売価格の表示を、明確に行ってください。法令等に基づく各種所定の表示を、厳守し
てください。
・販売する商品、及び金銭については、主催者は一切責任を負いません。出店者各自の責
任において、確実に管理、運営してください。
●飲食店の衛生管理、食品等の販売について
・加工食品の販売や会場での調理には、保健所の許認可届け出が必要な場合があります。
各出店者の責任において各種法令を確認の上、必要な場合には必ず取得してください。
・飲食店を出店する際には、臨時食品営業許可の申請が必要です。
※事務局で取りまとめて申請を行いますので、申請が必要な方は出店申込書に記入の
うえ、次の書類を提出してください。
①調理、製造、販売の内容及び仕入状況(調理、製造計画)
②
〃
(販売計画)
③従事者名簿
④営業施設の平面図(出店配置図)
⑤腸内細菌の検査結果のコピー(食品を調理、製造する者)※検査に 1,200 円必要
【別紙1 臨時食品営業について】をご参照ください。
・出店の際、食品衛生責任者の資格を有するスタッフを現場に常駐させてください。
・会場内において、保健所から指示があった場合には、必ず従ってください。
・衛生面に最大限の努力をおこなってください。なお、帽子、エプロン、手袋を必ず着用
してください。また、その他事故、苦情等が発生しないよう細心の注意を払ってくださ
い。
・万一、食品等の出店及び飲食販売行為に関連して、事故や苦情が発生した場合、全ての
賠償責任を負っていただきます。
●開催中止について
・大雨、台風、強風などの悪天候により、事故の恐れがある場合には開催を中止すること
があります。開催したものの途中で中止する場合、及び、おいらん道中が堤防上を歩か
なくなった場合は、出店料の半額を返金します。
・開催前日の午後 5 時に主催者が開催の可否を決定。中止の場合のみ、緊急連絡先に
連絡します。
●事故等の対応について
・主催者は、出店物及びイベントなどに関する、会場内や駐車場で発生した事故に対して
は、一切の責任を負いません。
●保険について
・主催者は、来場者について傷害保険に加入します。
●記録写真の使用について
・分水おいらん道中開催当日に、参加各店の写真を撮影します。撮影した写真は、燕市ホ
ームページや広報つばめなどで使用する場合がありますのでご了承ください。
お問い合わせ・お申し込み先
燕市役所 商工観光部 商工振興課 商工振興係
〒959-0295 燕市吉田西太田1934番地
電話:0256-77-8231 /
FAX:0256-77-8306
e-mail: [email protected]