2015年ミラノ国際博覧会で生ひやむぎの展示・試食を行いました。

2015年ミラノ国際博覧会で生ひやむぎの展示・試食を行いました。
万博入場ゲート厳しいチェックがある
ゲート入場から日本館まで歩いて約３０分
世界中から人が集まっている
万博のシンボル生命の木
日本館一番人気で最高９時間待ち
日本食をPRするフードコート
ミラノ万博北海道の日がいよいよ始まる
会場にある小さな調理室で茹でる
パンフレットにも関心を持ってくれた
箱やパッケージにも興味津々
いよいよ試食開始
ヴォーノ！！
麺と小麦の文化があるイタリアイタリア語が話せないので笑顔でカバー（笑）
ひやむぎを一番気に入ってくれたおじさん
おじさんと記念撮影
小麦の文化は国境を超える
必ず目を合わせて笑ってくれる海外の方々に感激
「美味しい！」の笑顔が最高の喜びに
会場を移動してカッシーナクッカーニャへ
昔の農家の建物を改装したレストランが会場
あらゆる種類の麺が豊富今後の商品開発に生かしたい
ツムラのひやむぎと西山さんのラーメン

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