『Paired(ペアド)』を開催 - 横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

2015 年 10 月 19 日
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ ロビーラウンジ「シーウインド」
『Paired(ペアド)』を開催
~クラフトビールとワインとおつまみの意外な相性を新提案!~
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、ロビーラウンジ「シーウインド」において、2015 年
10 月 26 日(月)~2016 年 3 月 31 日(木)の期間、毎週 土曜~水曜の 5 日間に、クラフトビールま
たはワインとオリジナルおつまみをセットで気軽にお召し上がりいただける『Paired(ペアド)』を
開催いたします。
『Paired(ペアド)』は、地元の食材を中心に使用した小皿料理と、クラフトビールとワインとの
“ペアリング”を楽しむ、当ホテルオリジナルの企画です。
クラフトビールは、近隣のブルワリーから調達した個性的な味わいのものを揃えました。また、ワ
インは、権威あるアメリカのワイン雑誌「ワイン・スペクテーター」と提携した「シェラトン セレク
ト」の中から厳選したものをご提供いたします。
神奈川県内の新鮮な食材を使用したオリジナル料理と、選りすぐりのビールとワインが織りなす、
新しい味の饗宴をお楽しみいただけます。
『Paired(ペアド)』実施概要
■実施日時:2015 年 10 月 26 日(月)~2016 年 3 月 31 日(木)
*期間中、土・日・月・火・水の 15:00~20:00
*2016/1/2・3 は除く。
■会
場:ロビーラウンジ「シーウインド」2F
■料
金:クラフトビール+小皿料理 ¥1,760
ワイン+小皿料理 ¥1,540
<ドリンク>
クラフトビール
●鎌倉ビール・・・「月」アルト
●横浜ビール・・・アルト
●湘南ビール・・・シュバルツ
●コエドブルワリー・・・白 ヴァイツェン/伽羅 ラガー
●サンクトガーレン ゴールデンエール アメリカンペールエール
ワイン
●ベリンジャー ソーヴィニヨン ・ブラン(アメリカ)
●クヌンガ ヒル シャルドネ(オーストラリア)
●ベリンジャー ピノノワール(アメリカ)
●クヌンガ ヒル カベルネソーヴィニヨン・シラー(オーストラリア)
※写真はイメージ
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ
〒220-8501 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 t-045 411 1111 f―045 411 1343
URL:http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp FB:https://www.facebook.com/YokohamaBaySheraton
<主なセットメニュー> *ドリンクは、クラフトビールとワインからお選びいただきます。
① 【小皿料理】軽く炙った たたみいわし 青のり入りポテトサラダ添え
【クラフトビール】鎌倉ビール「月」アルト
【ワイン】クヌンガ ヒル シャルドネ(オーストラリア)
② 【小皿料理】山桜のチップでスモークした デンマーク産カマンベールチーズ
【クラフトビール】湘南ビール シュバルツ
【ワイン】ベリンジャー ピノノワール(アメリカ)
③ 【小皿料理】フランス産フルムダンベールとベーコン キッシュロレーヌ
【クラフトビール】横浜ビール アルト
【ワイン】クヌンガ ヒル シャルドネ(オーストラリア)
④ 【小皿料理】神奈川産やまゆりポークハーブウインナー バイオレットマスタードを添えて
【クラフトビール】サンクトガーレン ゴールデンエール アメリカンペールエール
【ワイン】ベリンジャー ピノノワール(アメリカ)
⑤ 【小皿料理】横須賀産きゅうりのピクルスと大根の千枚漬け
【クラフトビール】コエドビール コエドブルワリー白 ヴァイツェン
【ワイン】クヌンガ ヒル シャルドネ(オーストラリア)
※記載のサービス料 10%込表示価格に、別途消費税を加算させていただきます。
※仕入の状況によりクラフトビールおよびワインの銘柄は、変更になる場合がございます。
【お問合せ】
レストラン総合予約 045-411-1188(10:00~20:00)
シェラトン ホテル&リゾートについて
スターウッドホテル&リゾートワールドワイドの最大かつ最もグローバルなブランドとして、世界
75 カ国以上に 430 軒以上のホテルを擁するシェラトンホテル&リゾートは、旅は共有することでよ
り素晴らしいものになるという信念に基づき、シェラトンクラブラウンジの他、新たに小皿料理の
メニューもとり入れ、極上のワインや地ビールなどと共にお楽しみいただける『ペアド』プログラ
ムを通じて、お客様同士がつながることができる空間をご提供しています。また今年、シェラトン
のグローバルな超一流ホテルとしての地位をさらに強化すべく、10 のテーマからなるプラン「シェ
ラトン 2020」が始まりました。シェラトンブランドでは、スターウッドが擁する他のブランドと同
様、業界でも最も内容豊富なロイヤルティプログラムであるスターウッドプリファードゲスト
(SPG®)プログラムがご利用いただけます。詳しい内容は www.sheraton.com をご覧ください。シ
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