報道関係各位 2015 年 8 月 25 日 ホテル椿山荘東京 ホテル椿山荘東京×はちみつコスメティックブランド HACCI コラボレーション 「HACCI アフタヌーンティー」誕生 ~心とからだに幸せを届ける、潤いのティータイム~ ホテル椿山荘東京(東京都文京区・総支配人:本村 哲)のロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 にて、2015 年 10 月 1 日(木)~12 月 30 日(水) 、はちみつコスメティックブランド「HACCI(ハ ッチ) 」の世界観を表現した「HACCI アフタヌーンティー」が登場いたします。 はちみつ美容を展開する HACCI とコラボレーションし、はちみつの魅力をたっぷり詰め込んだ 潤いのティータイムをご提供いたします。森のような庭園に佇むホテル椿山荘東京の優雅な空間 で、HACCI のラグジュアリー感溢れるスイーツをお楽しみください。 HACCI は、百年以上の歴史を持つ、養蜂園の長女 水谷 仁美氏によって創業された日本のコス メティックブランド。はちみつを使った美容アイテムなど、自由な発想で、数々の画期的な商品 を開発。水谷氏の「百年後も愛される商品を送り出したい」という想いから生まれた商品は、今 を生きる多くの女性達に共感を得て、愛され続けています。 一方、ホテル椿山荘東京は、 「ミシュランガイド 2015」にて、5 レッドパビリオンを獲得する日 本発の唯一のホテルとして、世界中のゲストを迎え、おもてなししています。 この度、同じく、日本発のラグジュアリーブランドとして、 “全ての女性達に幸せを届けたい” という想いから、今回のコラボレーションが実現しました。 はちみつのもたらす甘い幸せで、優しい時間を心ゆくまでお楽しみください。 食べるたびに美しく!“HACCI ビューティーハニー”入りスイーツが誕生 はちみつの潤いたっぷりのスイーツが登場。 「ブラマンジェとはちみつジュレ」に は、HACCI の美容アイテム“ビューティーハニー”を加えて、潤いをたっぷりと。 “ビューティーハニー”は、HACCI 原点ともいえる人気の商品で、濃厚なはちみつ に、美容成分(フラバンジェノール・コラーゲン)を配合し、美肌を導く、美と健 康に特化したはちみつです。 「はちみつのシブースト」には、HACCI の最高級のは ちみつ「ブルガリアンローズ」の黄金の一滴をのせて、気品溢れるローズの香りで 優雅なティータイムを演出いたします。 蜂が一生で集めるはちみつは、ティースプーン一杯分。そのはちみつの希 少な美味をより実感していただくために、ティースプーン一杯のはちみつを 添えてご用意いたします。添えるはちみつは、 “国産フラワーブーケ”。一年 を通して、全国で咲き誇る花々のはちみつから厳選して採取したはちみつで す。さらに、白色を基調に仕上げたサンドウィッチ、“アカシアはちみつ” 入りのクロテッドクリームをつけて楽しむはちみつ洗顔石けんの形を模し たスコーン、ふわふわの泡を連想する泡仕立てのメレンゲをのせたガトーパ ッションなど、HACCI の魅力を随所に散りばめました。 夜からのティータイム「HACCI イブニングキュートティー」 18:00 からは、 「HACCI イブニングキュートティー」が 1 日 20 食限定で、登場いたします。アフタヌーンティー 同様のスイーツとサンドウィッチに加えて、飴細工を飾っ たクレームブリュレや、ダイヤモンド型のムースなど、夜 だけにお楽しみいただける、可愛らしいスイーツが並びま す。仕事帰りの優雅なティータイムにぜひどうぞ。 HACCI(ハッチ)について 100 年以上の歴史を持つ水谷養蜂園の長女として生まれた水谷 仁美氏 が 2004 年に創業。祖母の時代から水谷家の女性たちが日常的に取り入れ てきたはちみつ美容を、日本の女性たちにも、伝えたい。その想いから、 はちみつを使用したコスメティックブランド「HACCI」を立ち上げまし た。その第 1 号である美容アイテム「ビューティーハニー」は、水谷養 蜂園の良質のはちみつをベースに、美容成分を配合した画期的な商品で す。食べ物としてはもちろん基礎化粧品やシャンプーなどに混ぜて使え る、既成の美容アイテムにはない新しい形態は、またたくまに現代女性 の心をつかみました。従来のはちみつの概念をくつがえすラグジュアリーなロゴやパッケージ、 スポイト式ボトルなども話題に。以後、はちみつ洗顔石けん、クレンジング、ハニーコラーゲン ドリンク、リップグロス、シャンプー&コンディショナーなどを次々に開発。納得いくものがで きるまで製品化しないという姿勢は、 「百年後も愛される、本当にいいものだけを世に送り出した い」という思いから生まれています。水谷養蜂園代々の理念を受け継ぐと同時に、自由な発想で、 一生活者としての喜びや遊び心をもって、生み出された数々のヒット商品は、今を生きる多くの 女性たちに共感を得て、支持されています。 概要・メニュー詳細 「HACCI アフタヌーンティー」 ご予約・お問い合わせ 03-3943-0920(9:30~22:00) ■期間 :2015 年 10 月 1 日(木)~12 月 30 日(水) ■時間 :12:00~L.O.18:00 ※ご予約は平日のみ承っております。 ■店舗 :ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 ■料金 :3,800 円 ※消費税込・サービス料別途 ■メニュー :・ブランマンジェとはちみつのジュレ“ビューティーハニー”の潤い ・ホワイトチョコレートのミルフィーユ ・はちみつのシブースト“ブルガリアンローズ”の香り ・ガトーパッション 泡仕立てのメレンゲ ・スコーン 3 種(パンプルムース、ジンジャー、プレーン) “アカシアはちみつ”入りクロテッドクリーム、ジャム付き ・はちみつ“国産フラワーブーケ”を添えて ・ハニーハムと胡瓜のサンド ・クリームチーズとスモークサーモンのサンド ・ツナとトルティーヤのミルフィーユ ・モッツァレラチーズとチェリートマトのオープンサンド (紅茶は、約 20 種類の茶葉からお取替え、おかわり自由です) 「HACCI イブニングキュートティー 1 日 20 食限定」 ご予約・お問合せ 03-3943-0920(9:30~22:00) ■期間 :2015 年 10 月 1 日(木)~12 月 30 日(水) ■時間 :18:00~L.O.20:00 ■店舗 :ロビーラウンジ「ル・ジャルダン」 ■料金 :3,000 円 ※消費税込・サービス料別途 ■メニュー :・ブランマンジェとはちみつのジュレ“ビューティーハニー”の潤い ・ホワイトチョコレートのミルフィーユ ・はちみつのシブースト“ブルガリアンローズ”の香り ・ガトーパッション 泡仕立てのメレンゲ ・ダイヤモンドのムース オ レ ・クレーム ブリュレ ゴールドキャンディー ・サブレ アマンド ・ハニーハムと胡瓜のサンド ・クリームチーズとスモークサーモンのサンド ・ツナとトルティーヤのミルフィーユ ・モッツァレラチーズとチェリートマトのオープンサンド (紅茶は、約 20 種類の茶葉からお取替え、おかわり自由です) ※上記、太字部分に、HACCI のはちみつを使用しております。 ※上記メニューは、仕入れ状況等により内容が変更になる場合がございます。 本件に関するお問い合わせ先 藤田観光株式会社 ホテル椿山荘東京 マーケティング課 担当:内田・眞田 TEL. 03-3943-5506(直通)FAX. 03-3943-1172 Email:[email protected]
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