美味イベントが盛りだくさん

児島の
鹿
春は
主催
平成27年
土
日
“美味のまち鹿児島”づくり協議会が、
「食」の取り組みを行っている団体等と連携しながら主催するイベントです。
2
み
企画：
「薩摩美味維新」実行委員会
不可）
まつり
3月
20日金 21日土
11：00∼20：00
3
【開催日時】
3月
22日日
企画：「薩摩美味維新」実行委員会
【開催日時】
3月
薩摩のナンコ大会
11：00∼18：00
おいしいと評判のまちのパン屋さんを一堂に集め、鹿児島にち
なんだパンや県産品の食材を使用した各店こだわりのパンを提
供するパンマルシェを開催します。
もちろんパンだけでなく、パンに合う飲み物やサイドメニュー
も充実！
当日は楽しいイベントもあります。
（現金
16：00∼20：00
企画：「薩摩美味維新」実行委員会
パンマルシェ天文館
トの
チケッ可
使用
【開催日時】
【開催場所】アクアガーデンホテル福丸
【定員】16組 48名
（1組3人）
【開催場所】天文館ベルク広場
※20歳以上の方が対象です。
※抽選
（当選者のみ通知）
11日水
18：30∼21：30
受付／18：00∼
古くから鹿児島に伝わる酒席の遊び
「ナンコ」
の3人1組の団体戦
を行います。
優勝チームには、観光列車「おれんじ食堂」のサンセッ
トディナー3名様分
（乗車券付き）
をプレゼント！3本のナンコ珠に
思いを込めて、
目指せナンコ王！
ト
チケッ
可
使用
ト
チケッ
使用可
ナンコとは・
・
・2名がお互いに3本のナンコ珠
を後ろ手に隠して、
片手に0∼3本を持って出し
合い2人の合計を当て合う遊びです。
【参加費】１組 6,000円
（飲食代込み）
【開催場所】天文館ベルク広場
※ 急なご都合によりキャンセルされる場合は、
3月9日
（月）
17：00までにご連絡ください。
それ以降のキャンセルに
ついては、
後日参加費をご請求申し上げます。
薩摩のフードコートエリア
【申込方法】はがき、
FAX、
E-mailのいずれか
【申込期限】3月4日
（金）
【必着】
鹿児島産の食材を使ったさまざまな
料理を販売するブースが並びます。
イメージです
焼酎バー
新メニュー「薩摩黒からあげ」の振る舞いコーナー
4
企画：「薩摩美味維新」実行委員会
主催：いおワールドかごしま水族館
住所：〒892-8677 鹿児島市山下町 11−1（鹿児島市観光振興課内）
T E L：099-216-1327 F A X：099-216-1320 E-mail：[email protected]
ト
チケッ
使用可
企画：鹿児島県料飲業生活衛生同業組合
〜
31
（ドリンク代込）
【参加費】お一人 8,500円
＋入館料1,500円
（年間パスポート利用可）
【申込方法】はがき
【申込期限】3月5日
（木）
【必着】
〜BarDen BarDen〜
【開催日時】
ト
チケッ
使用可
3月
13日金
20時発
（運行時間は90∼120分程度）
夜の市街地を走る路面電車の中で、
生演奏を聴きながら、
バーテンダーが提供するカクテル
をお楽しみいただく
「星空電車∼BarDen BarDen∼」
の参加者を募集します。
普段とは違う非日常な空間で、
ゆったりと大人の時間を過ごしませんか？
【運行ルート】
鹿児島中央駅前発 ⇒ 谷山駅前（※）⇒ 鹿児島駅前（※）⇒
鹿児島中央駅前着（※トイレ休憩あり）
【定員】16人
【参加費】お一人3,500円
（軽食＆カクテル飲み放題）
上柿元勝シェフプロフィール
※20歳以上の方が対象です。
※抽選
（当選者のみ通知）
鹿児島県生まれ。フランスの一流店で修業。2003年フランス共
和国農事功労章受章。天皇皇后両陛下をはじめ、国内外のVIPの
晩餐を担当。常に自然の食材に感謝し、地元食文化の発信をモッ
トーとする日本フランス料理界を代表する料理人の一人。平成
25年3月より薩摩大使。
企画：かごしまホンモノの食研究会
【申込方法】はがき、
FAX、
E-mailのいずれか
【申込期限】2月27日
（金）
［必着］
【お申込み・
" 美味のまち鹿児島 " づくり協議会事務局
お問い合わせ先】住所：〒892-8677 鹿児島市山下町１１−１（鹿児島市観光振興課内）
T E L：099-216-1327 F A X：099-216-1320
E-mail：[email protected]
8
【開催日時】
春の美人弁当で大花見会
「わっぜえか」
とは、
鹿児島弁で
「スゴいっ！」
を意味します。
鹿児島の黒豚を使った
「黒豚わっぜえか丼」
は鹿児島市内外に19店舗、
各加盟
店舗がそれぞれ考えた、
「黒豚わっぜえか丼」
をぜひこの機会にご賞味ください。
企画：「薩摩美味維新」実行委員会
星空電車
いおワールドかごしま水族館「アクアリウムディナー」係
【お申込み・
お問い合わせ先】住所：〒892-0814 鹿児島市本港新町 3−1
T E L：099-226-2233
7
28日土
3月
企画：かごしまイタリアンの会
イタリアン夜楽塾
ト
チケッ
使用可
鹿児島の春の食材
（山菜・アサクサノリ・桜鯛・しらす・春野菜・しらす
など）
をふんだんに使い、
鹿児島の郷土料理を詰め込んだかごしまホン
モノの食研究会プロデュース弁当を桜の下でお楽しみいただきます。
脳もお腹も目も満たされ、
鹿児島の春を味わいながら、
郷土料理への関
心を高め、
鹿児島の食への想いを深めてもらう大花見大会です。
日本料理家梛木春華氏によるミニ講演会もあります。
【開催日時】
ト
チケッ
可
使用
3月
1日日
18：00∼20：30
濱崎龍一氏による約30分の講演の後、
会員によるイタリア料理を立食形式で楽しみ
ながら、
ワイン片手に講師である濱崎シェフと思う存分語り合う懇親会を行います。
講演：これからの鹿児島のイタリア料理について
講師：濱崎龍一氏（リストランテ濱崎オーナーシェフ）
【開催場所】ロロディ・ナポリ
（鹿児島市中央町16-3-2Ｆ）
【定員】30名 ※応募者多数の場合は抽選といたします
※2月26日までに当選者のみハガキにて通知
【開催場所】鹿児島女子短期大学＆甲突川河畔歴史ロード
【定員】100名【参加費】2,500円
【申込方法】はがき・FAX・E-mailのいずれか
【申込期限】3月25日
（水）
【必着】
【お申込み・お問い合わせ先】
※賞品の発送をもって当選者の発表にかえさせていただきます。
【お問い合わせ先】黒豚わっぜえか丼
かごしまホンモノの食研究会
プレゼントキャンペーン応募事務局
【参加費】お一人5,000円
【申込方法】はがき
【申込期限】2月24日
（火）
【必着】
【お申込み・お問い合わせ先】
イメージです
沈壽官窯黒薩摩焼
（裏にロゴ入り）
濱崎龍一シェフプロフィール
鹿児島県いちき串木野市生まれ。イタリアへ渡り
修行した後、東京・乃木坂「リストランテ山崎」を
経て、2001年12月オーナーシェフとして東
京・南青山に「リストランテ濱﨑」をオープンす
る。
2013年鹿児島県知事より「薩摩大使」、いちき
串木野市長より「いちき串木野観光大使」の委嘱
状を承る。
現在、
日本イタリア料理協会副会長。
かごしまイタリアンの会事務局
住所：〒892-0848 鹿児島市平之町 8-13（梶原）
T E L：099-227-1172
梛木春華氏
住所：〒892-0821 鹿児島市名山町 9-15
ソフトプラザかごしま 503 株式会社コレクトプラン
T E L：099-219-1940 F A X：099-833-3060
T E L：099-227-4002
※各店舗の情報については、直接お店へお問い合わせください。
※チケット使用の場合は、おつりが出ませんので、ご了承ください。
19日木
※18歳以上の方が対象です。
※抽選
（当選者のみ通知）
プレゼントキャンペーン
（19店舗）
【対象店舗】地図面参照
【応募期限】3月31日
（金）
【消印有効】
【応募方法】店内で応募券をもらい応募ＢＯＸへ
対象店舗で「黒豚わっぜえか丼」を食べられた方へ
応募券をお渡しします。必要事項を記入し店内の
応募ＢＯＸへ。抽選で10名様に黒豚わっぜえか
丼の名前入り「沈壽官窯黒薩摩焼」を、抽選で120
名様に「黒豚わっぜえか丼マイ箸」又は「黒豚わっ
ぜえか丼缶バッジ」をプレゼント。
3月
19：00∼21：00
【開催場所】いおワールドかごしま水族館
【定員】ペア15組
（30人）
【開催日時】
日火
5
いおワールドかごしま水族館の中の、
カツオ、
マグロ、
エイが悠々と泳ぐ
「黒潮大水槽」
前で、
ドルフィンポート
「ミディソレイユ」
の本格フレンチをお楽しみいただきます。
お料理は、錦江湾で獲れたお魚など、鹿児島の食材を使った、前菜、スープ、肉料理、魚料
日本フランス料理界を代表する料理人の
理、
デザートのフルコース。腕をふるうのは薩摩大使で、
当日は、
ヴァイオリンの生演奏や、
黒潮大水槽の解説もあります。
一人、
上柿元勝シェフです。
歌謡ステージや三味線・島唄などのミュージックステージや魚の解体ショー、利
き酒コンテストなどを行います。
【お問い合わせ先】
「薩摩美味維新」実行委員会事務局
E-mail：[email protected]
【開催日時】
アクアリウムディナー
ステージイベント
1
「薩摩美味維新」実行委員会事務局
【お申込み・
お問い合わせ先】「春の宴・薩摩のナンコ大会」係
住所：〒892-8677 鹿児島市山下町 11−1（鹿児島市観光振興課内）
T E L：099-216-1327 F A X：099-216-1320
住所：〒892-8677 鹿児島市山下町 11−1（鹿児島市観光振興課内）
T E L：099-216-1327 F A X：099-216-1320 E-mail：[email protected]
平成26年11月に誕生した鹿児島の新たなご当地
グルメ「薩摩黒からあげ」。畜産王国・鹿児島を代表す
る黒の食材、黒毛和牛＆黒豚を素材に、各店が工夫をこ
らして創作した贅沢なからあげです。現在鹿児島市内の
16の店舗で提供しています。
今回、会場内で１日限定200食を振る舞います。
3月日日
イメージです
【お問い合わせ先】
「薩摩美味維新」実行委員会事務局
焼酎王国・鹿児島の様々な銘柄の焼酎を提供します。
また、オリジナルソラキュー持参で、指定の焼酎が
飲み放題（ソラキューを使って飲む場合に限る）
6
火
月
美味イベントが盛りだくさん
ト
ン
ベ
イ
1
3月1日　〜31日
ぅんまか
※ 急なご都合によりキャンセルされる場合は、
2月27日
（金）
までに
お電話でご連絡ください。
それ以降のキャンセルについては、
後日参加費をご請求申し上げます。
E-mail：[email protected]
は3人、4
は2人、5
は3人まで）の住所、氏名、年齢、電話番号（自宅・携帯）、FAX番号、E-mailアドレス
【申込時の記載事項】参加希望イベント名、参加者（1回の申込みにつき、3
※ 記載事項に漏れがある場合には、落選となる場合もありますのでご注意ください。
1
協賛
ント
イベ
※鹿児島の「食」の魅力を県内外に
情報発信する“美味のまち鹿児島”
づくり協議会の取り組みに賛同する
団体等が「春の宴」の開催に合わ
せて実施するイベントです。
4
企画：城山観光ホテル
【開催日時】
鹿児島の食材と
城山ブルワリー・
JAZZを楽しむ夕べ
3月
24日火
受付18：00∼
開宴18：30∼
【開催場所】城山観光ホテル
カサブランカ
（4Ｆ）
【定員】50名
【参加費】6,000円
（サービス料込）
【申込期限】3月23日
（月）
まで
※定員になり次第終了
【申込方法】電話
第2回本格焼酎平成維新in鹿児島
3月
29日日
【開催日時】
種子島物産展
25
31
3月
日火
日水〜
10：00∼20：00（最終日は19：00まで）
【開催場所】山形屋１号館地階中央催場
【出品一例】・菓子処酒井屋落花生甘納豆
・みつわ蒲鉾店飛魚のさつまあげ
・りんかけ堂衛星りんかけ
・池浪刃物店種子島包丁
種子島鋏など
【お問い合わせ先】株式会社山形屋食品統括部
住所：〒892-8601 鹿児島市金生町 3 番 1 号
T E L：099-227-6215
【お申込み・
城山観光ホテル予約センター
お問い合わせ先】住所：〒890-0016 鹿児島市新照院町 41-1
T E L：099-224-2221
【開催日時】
企画：山形屋
種子島のさまざまな特産品・加工品を取り揃えて販売いたします。
豊かな
自然に恵まれた種子島の魅力を再発見してみてください。
鹿児島出身ピアニスト松本圭使のＪＡＺＺと共に、
鹿児島の食材と城山
ブルワリーをご堪能ください。
企画：コセド酒店天文館店
2
（試飲会）13：00∼14：00
（交流会）14：30∼16：30
※受付は12：30∼　〜本格焼酎、次世代の幕開け! 〜
鹿児島の魅力を、
焼酎を通じて感じてもらうイベント。
昨今の焼酎造りの酒質向上による、
香りの幅や味の違いを、
焼酎を飲み比べることで体
感していただきます。
今年は鹿児島各地の造り手、
8名にご協力いただきます。
また、
造り手の方々から直接お話を伺え、
焼酎の魅力を肌で感じら
れます。
交流会では鹿児島の特産品を中心とした料理との食べ合わせなど、
飲んで食べて学べて知って楽しめる内容の詰まったイベントとなっ
ております。その他詳細等はお気軽にお尋ね下さい。
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。
（試飲会）
サンプラザ天文館 2 階ホール
（鹿児島市東千石町 2−30）
（交流会）
市内飲食店数ヵ所
【開催場所】
（前売券）
及び交流会のみ 5,000円 ※当日券なし
【参加費】試飲会＋交流会
【定員】120名
試飲会のみ（前売券） 800円
【申込期限】3月24日
（火）
まで
【申込方法】電話・FAX・E-mail 試飲会のみ（当日券）1,000円
※試飲会のみの参加も可能です。
【お申込み・
コセド酒店天文館店
お問い合わせ先】 T E L：099-210-7310 F A X：099-210-7211 E-mail：[email protected]
5
3
企画：本坊酒造
【開催日時】
21日土 22日日
3月
鹿児島の
本格芋焼酎と様々なお酒の楽しみ
10：00∼16：00
鹿児島の本格芋焼酎と、
ウィスキー・ワイン・リキュールなど様々なお酒を
比較できる特別試飲セットを楽しんで頂くイベントです。
開催時間中は自由
に出入りして頂けますので、
手造り焼酎
蔵の雰囲気と合わせてごゆっくりお楽
しみください。
【開催場所】Galleria Hombo・薩摩郷中蔵
【参加費】500円
【申込方法】ハガキ・電話・FAX
【申込期限】3月19日
（木）
【必着】
【お申込み・
本坊酒造株式会社 Galleria Hombo・薩摩郷中蔵
お問い合わせ先】住所：〒891-0122 鹿児島市南栄 3 丁目 27 番
T E L：099-822-7011
F A X：099-210-1220
企画：やまもりカンパニー
東京農大「農大マルシェかごしま」
2015春の収穫祭
「東京農業大学・校友会・鹿児島県支部会」
の会員
（OB/OG）
「
、株式会社メルカード東京農
大」
（現役農大生/学生社員）
、
大学関連事業の生産
（開発）
による加工品や農産物のPR販売を
行います。
東農大名物
「大根踊り」
の披露後、
125本限定で大根の無料配布も実施します。
※
「薩摩美味維新」
オリジナルソラキュー持参の方には焼酎試飲サービスもあります。
【開催場所】天文館ベルク広場
【お問い合わせ先】やまもりカンパニー（担当：森山）
住所：〒892-0871 鹿児島市吉野町 1275-23
T E L：090-9587-2754
E-mail：[email protected]
【開催日時】
3月
14日土 15日日
ト
チケッ
可
使用