誠に勝手ながら12月30日のランチタイムをもちまして本年の営業を終了させて頂きます。 尚、翌年１月５日ディナータイムより営業開始いたします。 前菜 To Start ロメインレタス、アンディーブ、トレビスのサラダ キコランギチーズドレッシング 1,650 Romaine, Endive and Red Chicory Salad with Kikorangi Cheese Dressing 1,650 冬ほうれん草、ルッコラ、フルーツトマトのサラダ 1,650 Winter Spinach, Rocket and Fruit Tomato Salad 1,650 鎌倉野菜と天使のエビのコブサラダ アンチョビとトマトのドレッシング 1,950 Cobb Salad with Kamakura Vegetables and Angel Prawns Anchovy and Tomato Dressing 1,950 ラムショートロインのタタキ エシャロットヴィネグレットと茸のマリネ 1,650 Short Loin Lamb Tataki with Shallot Sauce and Marinated Mushrooms 1,650 ニュージーランド産活きグリーンマッセルの白ワイン蒸し 1,650 New Zealand Fresh Green Mussels Steamed in White Wine 1,650 ニュージーランド産キングサーモンの温燻製 1,650 Hot Smoked New Zealand King Salmon 1,650 キングサーモンのブランダードを詰めた ポットベラのロースト 1,850 Roasted Portabella Mushroom Stuffed with Salmon Brandade 1,850 ワカヌイ風カニを使ったフィッシュケーキ スモークチェダーとトマトのロースト添え 1,850 WAKANUI-style Crab Meat Fishcake with Smoked Cheddar and Roasted Tomato 1,850 本日のスープ (s) 620 930 Soup of the Day (s) 620 930 グリル 備長炭使用 From The Grill オーシャンビーフ 骨付きリブアイ 1,000g 10,500 リブアイカット 350g 4,300 Ocean Beef Bone-in Ribeye Ribeye Cut 500g 6,200 牧草牛フィレ 250g 3,500 ハーフラック 2,200 Grassfed Beef Fillet 3,500 サイドディッシュ グリル料理のお供に 6,200 250g 3,500 500g 7,000 Canterbury Lamb Frenched Rack フルラック 4,000 本日の鮮魚料理 350g 4,300 500g 500g 7,000 カンタベリー仔羊骨付きロース 1,000g 10,500 Half 2,200 Full 4,000 Fish of the Day 3,500 To Accompany Main 季節の温野菜 930 Steamed Seasonal Vegetables 930 スピナッチのソテー 720 Sautéed Spinach 720 自家製フレンチフライ 720 Hand-cut French Fries 720 自家製フレンチフライ 白トリュフオイルかけ 980 Hand-cut French Fries Drizzled with White Truffle Oil 980 きのこ類のソテー 720 Sautéed Mushrooms 720 ジャスミンライスのハーブピラフ 720 Herb Pilaf 720 パン 260 Bread 260 New Zealand Cheese ニュージランド産チーズ KAPITI チーズ盛り合わせ 1,650 Assortment of Kapiti Cheese 1,650
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