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「富士山麓の恵み 粋なおもてなし」
MENU
山麓の旬の食材 前菜盛り合わせ
白糸滝養魚場 大虹鱒スモーク
青木養鶏場 富士の鶏胸肉ハーブハム 「Blanc Nature」
富士農場サービス L.Y.B.豚 「バラ肉自家燻製」 「リエット」 「パテドゥカンパーニュ」 「腿肉茹でハム」
富士山麓有機農業推進協議会 旬の野菜サラダ
大々鱒紅富士ポワレ きのこ添え
富士養鱒漁協大虹鱒
長谷川農産 シャンピ富士
富士きのこセンター タマチョレイタケ エリンギ
L.Y.B.豚 骨付きロース肉ロースト ハーブ風味 有機野菜添え
DOI FARM フラワーヨーグルトと野菜ピューレのヴェリーヌ
栗とカスタードクリームのプティシュー 丸子紅富貴紅茶といでぼくジャージーミルクのアイス
エスプレッソ・小菓子
富士高砂酒造(スパークリング清酒・山廃本醸酒) ビール ワイン ソフトドリンク 2 杯分・税込み 7000 円
le 29 Octobre ‘15
ふじのくにの旬を食べ尽くす会 IN 東部
Restaurant Mitsu