news release 報道関係各位 (2015 年 5 月) 初夏の野菜コース 和洋の饗宴 らんらんランチ日帰りバスツアー 花と緑と海に囲まれたウェスティンホテル淡路で味 わえる、毎回好評の初夏の野菜を使用した特別なラン チと、お得な特典が付いたバスツアーを企画いたしま した。 野山の緑もいきいきと鮮やかに色づき、初夏の陽気 に包まれながらお召し上がりいただくランチは、ウェ スティンホテル淡路の会席料理と地中海フレンチのコ ース料理のどちらかをお選びいただけます。 会席料理では、淡路島の大自然に恵まれた牧場で元 気に走り回りながら育った淡路島ポークを用いた焼物 は、上品な甘味ある脂身をまとったきめ細かい柔らか な肉質に、粒マスタードのほどよい酸味と辛味がジューシーな風味をより一層に際立たせておりま す。そして、たっぷりと陽射しを浴び豊富なビタミンを含んだ、緑鮮やかな初夏採りのキャベツを シャキっとした食感が立つよう、ライスペーパーでふんわりと包み、太白胡麻油の風味を付けた逸 品に仕上げております。 地中海フレンチのコース料理では、香り高いフランスのノイリー酒を使用した鯛と蛤の酒蒸しと、 淡路東浦産の新鮮な野菜の蒸し煮をたっぷりとあしらい、ソースには魚介類の繊細な味わいを活か すよう淡路島産玉葱とグリーンピースで優しくまとめております。 どちらの料理も素材の持ち味を活かした繊細な味わいで、また次のひと口を誘う魅力溢れるコー ス料理となっております。 清々しい新緑の香りに包まれた淡路島で、ウェスティンホテル淡路の極上のおもてなしをご堪能 ください。 つきましては、ぜひ御社でお取り上げいただきたく、ご検討のほどよろしくお願い申し上げます。 ■ らんらんランチ日帰りバスツアー 初夏の野菜コース 和洋の饗宴 料 金 催行日 大人お 1 人様 JR 神戸駅発 ランチコース&往復バス ¥5,500 6/1(月)・ 2(火)・ 8(月)・ 9(火)・11(木)・17(水)・ 18(木)・21(日)・23(火)・25(木)・29(月) 明石駅前発 6/3(水)・10(水)・28(日) 西神中央駅前発 6/4(木)・16(火)・26(金) 昼 食 2F ファンダイニング「コッコラーレ」スペシャリテ または、3F 日本料理「あわみ」 行 程 各集合場所(10:20 集合)⇒道の駅「東浦ターミナルパーク」 ―ウェスティンホテル淡路 レストランにてご昼食― ウェスティンホテル淡路 (14:40 発)⇒淡路ハイウェイオアシス⇒ 淡路島産業の観光地(場所は当日までのお楽しみ)⇒各集合場所(17:00 着) 特 典 ・パティスリー&ベーカリー「コパータ」パン・ケーキ 10%OFF ・ホテルショップ商品 10%OFF ・ロビーラウンジ「ルッチョラ」10%OFF ※掲載料金にはサービス料が含まれております。別途税金を加算させていただきます。 ※集合場所など詳細は、出発前までに行程表・旅行条件書にてご確認いただけます ※最少催行人数 9 名/添乗員は同行いたしません。 旅行企画・実施:淡路夢ツアーズ 兵庫県知事登録旅行業第 2-685 号 〒656-2306 兵庫県淡路市夢舞台 1 ご予約・お問い合わせ 淡路夢ツアーズ(ウェスティンホテル淡路内)TEL 0799-74-1119 <このリリースに関するお問い合わせ先> ウェスティンホテル淡路 広報課:増田 あずさ・桜井 正二郎・山口 幸代 tel 0799-74-1150/fax 0799-74-1143/homepage http://www.westin-awaji.com 656-2306 兵庫県淡路市夢舞台 2 番地 2 yumebutai, awaji-shi, hyogo 656-2306 japan tel 0799-74-1111 fax 0799-74-1100
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