2015年3月8日（日） - NPO法人北海道食の自給ネットワーク

２０１５年３月８日（日）
┻産地視察の報告を聞いた参加者から
希望があった食べ比べ＆座談会開催
１３：３０～16:00(13:00 開場)
┨おいしい乳製品や肉を作るために考える生産者
┨おいしいを求めて知るために考える消費者、
┨研究するために考える大学
┨それらを受けて考える行政
会場札幌市男女共同参画センター
札幌エルプラザ 2 階食材研究室
（札幌市北区北 8 条西 3 丁目）
会費
初めに生産現場のお話を聞き商品を食べます！
そしてワイワイざっくばらんな雰囲気で意見交換！
みんなでこれからどう進めていくか考えましょう！
５００円
♪普段なかなか入手できない
クリーマリー農夢の乳製品、内藤あんがす牧場の肉の
購入もできます。（数量に限りがあります）
┻お買い物をされる方は保冷バックを持参してください
☆アニマルウェルフェアで酪農を行っている生産者の実践報告
佐竹
秀樹氏（クリーマリー農夢代表）
プロフィール
1957 年、旭川市生まれ。玉川大学農学部卒業。オーストラリアでの牧場実習など
のあと旭川市内で小規模酪農のかたわら、牛乳・乳製品を製造する「クリ―マリ
ー農夢」を設立。家族のように牛を飼い、アニマルウェルフェアを実践。酪農体験
も積極的に受け入れる。
☆ 牛乳の飲み比べ＆乳製品の食べ比べ＆お肉の試食
☆クリ―マリー農夢の乳製品の飲み食べ比べ
☆内藤あんがす牧場の牛肉の試食
☆ 座談会
みんなで意見交換
お申し込み
電話 090-2818-5502(大熊)・ FAX 011-789-8890 締切２月１４日（土）
主
催
NPO 法人北海道食の自給ネットワーク
３月８日アニマルウェルフェア学習会申込み書 (切り取らずに FAX してください)
氏名
住所
メールアドレス
電話（
＠
）

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