【早割・会員価格】 日本ラーメン協会 プロデュースセミナー 【@マリンメッセ福岡】 『年商5億円!「IPPUDO NY」海外進出の極意』 ~多様化する国内外のラーメン業態事情〜 <講師 : 株式会社 力の源パートナーズ 代表取締役社長 小川 剛> ◇2015年 2015年10月 10月27日 27日(火)13 (火)13: 13:30~ 30~15: 15:00(受付:13 (受付:13: 13:15) 15) ■場所: 九州ラーメン産業展2015@マリンメッセ福岡 (〒812-0031 福岡市博多区沖浜町7-1) ■概要:(一社)日本ラーメン協会理事、(株)力の源パートナーズ 代表取締役社長 小川 剛 講演 ■お申込: 以下にご記入の上お送りください⇒メール:[email protected]、FAX:0120-061-829 ■お問合せ: [九州]外食ビジネスウィーク TEL:0120-686-351 ※10/17以降は当日券をお買い求めください 「COOL JAPAN」の重要コンテンツとして、世界中に広まる兆しを見せ ている日本のラーメン。このブームのきっかけとなった「IPPUDO NY」 の開発秘話を実例に、ラーメン店の海外進出における留意点をわか りやすく解説。さらに、エキナカやSA等、多ブランド展開やプロデュー スを続ける中での、立地やニーズに合わせた業態開発事例を紹介。 国内外問わず多様化する外食ニーズの中、これからのラーメン店の 位置付け、進むべき方向性を考察します。 ラーメン業以外の飲食業 の方も必聴です! 【講師プロフィール】 1963年神奈川県横浜市生まれ。94年オープンの「新横浜 ラーメン博物館」設立プロジェクトに91年より参画、93年取 締役に就任。和歌山、徳島ラーメンなどの誘致を行い、現 在に続くご当地ラーメンブームの火付役となる。03年「博多 一風堂」を運営する(株)力の源カンパニーに移籍。05年に は海外1号店となる「IPPUDO NY」の立上げに携わる。11年 JR東日本グループのエキナカ店舗「TOKYO豚骨BASE」を総合プロデュース。14年、ホールディ ングス制移行に伴い(株)力の源パートナーズ設立、代表に就任し現在に至る。 【専門セミナー 参加申込書】 ※必要事項をご記入いただきFAXまたはメールでお送りください □◎10/9 までお申込 <早割> [ 会員 2,000円 ( □○10/10 以降お申込の場合 [ 会員 2,000円 ( 名) / 非会員 2,000円 ( 名) / 非会員 3,000円 ( 名) ] 名) ] [注]事前申し込みは代金引換のみ 代金引換のみの受付となります。10月中旬に、宅急便にて事務局より「受講票」をお送りします。代金は配送員にお支払いください。 代金引換のみ なお、代金引換の手数料はお客様負担となりますので、ご了承ください。受講当日は必ず「受講票」をご持参のうえ、10分前までに専門セミナー会場へご入 場ください。「外食ビジネスウィーク(九州ラーメン産業展)」会場への入場は別途料金が掛かります。後日会員様へ送付の入場無料招待券 入場無料招待券をご持参ください。 入場無料招待券 ※お申込後のキャンセル・変更は一切お受けできませんので、予めご了承ください。 セッションNO S-2 枚数 枚 合計金額 店名(屋号)・社名 所属・役職 所在地 TEL 氏名 〒 FAX メールアドレス <<お申込はこちら>> [九州]ビジネスウィーク実行委員会 FAX 0120-061-829 円
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