米国の一般的な肉牛生産システム(2005)

図１
米国の一般的な肉牛生産システム
離乳した子牛
生後 180 日 + 30 日
450 – 600 ポンド
ドライロット・プログラム
平均増体重（ADG）: 1.0;
+ 175 ポンド 175 日間
小麦放牧場
ADG: 2.0; + 240 ポンド
120 日間
育成農家
ADG: 2.25; + 325 ポンド.
144 日間
育成農家
ADG: 2.5; + 300 ポンド
120 日間
.
牧草
.
ADG: 1.5; + 240 ポンド
160 日間
フィードロット
ADG: 3.2; + 385 ポンド
120 日間
屠畜
21 ヶ月齢±1
1250 – 1400 ポンド
牧草
ADG: 1.35; + 175 ポンド
129 日間
フィードロット
ADG: 3.2 + 360 ポンド
112 日間
屠畜
19 ヶ月齢±1
1225 – 1375 ポンド
フィードロット
ADG: 3.1; + 435 ポンド
140 日間
屠畜
16 ヶ月齢±1
1125 – 1275 ポンド
フィードロット
ADG: 3.0; + 400 ポンド
133 日間
屠畜
15 ヶ月齢±1
1150 – 1300 ポンド
フィードロット
ADG: 3.2; + 375 ポンド
117 日間
屠畜
14 ヶ月齢±1
1125 – 1275 ポンド
フィードロット
ADG: 3.0; + 575 ポンド
192 日間
屠畜
12 ヶ月齢±1
1025 – 1175 ポンド

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