平成 27 年度「バイオ技術研修講座」(食品・遺伝) (受講生募集案内) 本事業は、経済産業省委託事業として(平成 20 年 10 月〜平成 23 年 3 月)産学連携人材育成事業(産学人材 育成パートナーシップによるプログラム開発・実証事業)『農商工連携による「地域機能性食品のブランド化に必 要な中核バイオ人材育成」』のテーマのもと、九州地域バイオクラスター推進協議会等、産学官の連携・支援に て、魅力的な人材育成教育プログラムを開発し、約 3 年間の実証試験を終了し、平成 23 年度からは本事業を 自立化し、事務局・教育拠点を崇城大学に設置して、九州地域バイオクラスター推進協議会、公益財団法人くま もと産業支援財団、熊本県立大学、熊本県産業技術センター、一般社団法人熊本県工業連合会、バイオテクノ ロジー研究推進会の産学官連携組織を中核構成メンバーとした「フードバイオ産業人材育成センター」として、3 年間研修実施し、昨年度より当会主催として行っております。 今年度は下記の要領で実施することになりましたので、ご案内申し上げます。 プログラム名称 受講対象者 「バイオ技術研修講座」 (食品・遺伝) バイオテクノロジー分野の技術向上を目指す意欲のある方(社会人及び大学院生等) 募集人数 講義・実習:各 5 名程度 研修会場 崇城大学、熊本県産業技術センター 研修期間 受講費 募集期間 平成 27 年 9 月 10 日(木)・9 月 11 日(金)、10 月 28 日(水)・10 月 29 日(木) 延べ 4 日間 会員 3,000 円/科目(180 分) 会員外 5,000 円 (10/28・10/29 実施 2 日間は 会員 4,000 円/日 2 日間 8,000 円となります 但し、全講座受講の方は 全講座各 3,000 円 で受講頂けます) 8 月 25 日(火)より随時募集(但し、希望する研修開催日の 1 週間前迄) 項目 (1) (2) (3) (4) テーマ・講師 「微生物酵素とその利用」 (浴野圭輔・崇城大学准教授) (座学・実習) 「微生物がもつ未知なる能力の探求と機能性食品への応用」 (三枝敬明・崇城大学准教授) (座学) 「多機能性食品の開発を目指して 」 (山田耕路・崇城大学教授) (座学) 「食品の機能性評価の現状と機能性表示制度」 (西園祥子・崇城大学准教授) (座学) 研修日時 9 月 10 日(木) 9:30~12:30 9 月 10 日(木) 13:30~16:30 9 月 11 日(金) 9:30~12:30 9 月 11 日(金) 13:30~16:30 (5) 「食品開発・試作に必要な技術の取得」 (熊本県産業技術センター 佐藤崇雄・藤野加奈子) (座学・実習) (会場:熊本県産業技術センター) 10 月 28 日(水)10:30~16:10 (6) 「食品成分分析および機能性評価」 (熊本県産業技術センター 佐藤崇雄・藤野加奈子) (座学・実習) (会場:熊本県産業技術センター) 10 月 29 日(木) 10:30~16:10 [本件お問い合わせ先] 「バイオテクノロジー研究推進会」事務局(担当:石井) 〒860-0082 熊本県熊本市西区池田 4 丁目 22-1(崇城大学・生物生命学部・応用微生物工学科内) TEL & FAX: 096-326-0212 E-mail: [email protected] 【講座のプログラム内容】 Ⅰ.フードバイオテクノロジー(講義・座学)研修モジュール[4 平成 27 年度「バイオ技術研修講座」(食品・遺伝) 受講申込書 氏名 フリガナ 年齢 会社・機関名 業種 所在地 〒 所属部署 役職 TEL : 携帯 TEL : FAX : E-mail : (1) 申込み方法:「受講申込書」に必要事項を記入し、E-mail 又は FAX で申し込んでください。 (2) 申込み期限:受講研修日の 1 週間前まで(定員に達し次第締切りますので、早目にお申込み下さい。 ) (3) 申込み後、 「受講要領」を事務局よりご連絡致します。 (4) 複数人受講の場合は本「申込書」をコピーしてお申込み下さい。 (5) 本個人情報に関しましては、本事業以外の目的には使用致しません。 項目 (1) (2) (3) (4) テーマ・講師 「微生物酵素とその利用」 (浴野圭輔・崇城大学准教授)(座学・実習) 「微生物がもつ未知なる能力の探求と機能性食品への応用」 (座学)(三枝敬明・崇城大学准教授) 「多機能性食品の開発を目指して 」(座学) (山田耕路・崇城大学教授) 「食品の機能性評価の現状と機能性表示制度」(座学) (西園祥子・崇城大学准教授) 研修日時 受講* 9 月 10 日(木) 9:30~12:30 9 月 10 日(木) 13:30~16:30 9 月 11 日(金) 9:30~12:30 9 月 11 日(金) 13:30~16:30 「食品開発・試作に必要な技術の取得」(座学・実習) (5) (熊本県産業技術センター 佐藤崇雄・藤野加奈子) 10 月 22 日(木) 10:30~16:10 (会場:熊本県産業技術センター) 「食品成分分析および機能性評価」(座学・実習) (6) (熊本県産業技術センター 佐藤崇雄・藤野加奈子) 10 月 23 日(金) 10:30~16:10 (会場:熊本県産業技術センター) (注)受講希望者は*欄に○をご記入ください。 なお申込後のキャンセルはできない場合がありますので、日程等ご確認の上お申込みください。 [本件申込・お問い合わせ先] 「バイオテクノロジー研究推進会」事務局(担当:石井) 〒860-0082 熊本県熊本市西区池田 4 丁目 22-1(崇城大学・生物生命学部・応用微生物工学科内) TEL & FAX: 096-326-0212 E-mail: [email protected]
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