ニュースリリース No.82 2016 年 3 月 10 日 栄養価が高く、苦味の少ない国産ケール「こいあおな」を使用 「深緑青汁」を発売 出荷開始日：2016 年 3 月上旬 日本製粉(株)(代表取締役社長:小寺春樹 本店:東京都渋谷区)は、苦味が少なく栄養価の高いケール「こ いあおな」を使った栄養補助食品「深緑青汁」を、3 月上旬より発売いたしました。 当社はアマニをはじめとする機能性素材研究に取り組む中で、特定成分を多 く含む素材の研究、加工技術開発を進めております。 こうした研究・開発の 1 つとして生まれた「深緑青汁」は、通常のケールよ りもグルコラファニン※を約 2.3 倍、ルテインを約 1.9 倍含み、苦味の少ない ケール「こいあおな」を、甘味の強くなる冬期期間限定で収穫し、丁寧に粉末 にしたもので、まろやかな味わいを楽しめる青汁です(本文中の数値は当社調 べによるもの)。 ※グルコラファニン…アブラナ科特有の成分で、高い還元力が期待されます。 ▲深緑青汁 (ケールはアブラナ科の植物です。) 【「深緑青汁」商品概要】 ■ 商 品 ■ 類 名 : 深緑青汁(しんりょくあおじる) 別 : ケール粉末加工食品 ■ 原 材 料 : ケール粉末(ケール(国産))、でん粉 ■ 内 容 量 : 4ｇ×30袋 ■ 希 望 小 売 価 格 : 3,300円(税抜) ■ 発 : 日本製粉株式会社 売 元 ■ 出 荷 開 始 日 : 2016年3月上旬 ■ 販 売 ル ー ト : ●自社通信販売 ●デパート、調剤薬局 等 ≪お問合せ先≫ 日本製粉株式会社 広報部 担当：熊谷友樹 TEL：03-3350-3900 FAX：03-3350-2329 〒151-8537 東京都渋谷区千駄ヶ谷 5-27-5
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