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粋
な
引
き
立
て
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小笹は竹の細い枝を用いた繊細なすだれです。
竹の自然な色と枝は自然な感じでお料理とマッチします。
比較的材料が取れる事も幸いし、リーズナブルに演出すだれ
を使える点が最大のメリットです。
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