岐阜県准看護師試験における採点除外等の取扱いをした問題について 【問題 64】病院食について、適切でないのはどれか。 1 常食は、健康時とほぼ同様の食事である。 2 軟(菜)食には、五分粥 食が含まれる。 3 半流動食は、咀 嚼 困難な患者に選択される。 4 治療食は、栄養素の制限あるいは強化目的で選択される。 がゆ そしゃく 採点上の取り扱い 採点対象から除外する。 理由 「適切でない」とする選択肢がなく、正解が得られないため。
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