ディノスのインターネット販売における 情報提供について 平成28年3月9日 株式会社 ディノス・セシール ディノス事業ディビジョン 食品部 塚原 弘嗣 会社概要 創業 1971年(昭和46年)12月 設立 1991年(平成3年)3月 資本金 20億円 売上高 1,173億円(平成27年3月期) 事業内容 ●通信販売事業 (カタログ・テレビ・インターネット等による 家具・ファッション・インテリア・美容健康 商品・食品他の販売) ●法人向け事業(広告、卸事業他) ●直販事業(店舗・催事) ●その他(フラワーネット事業・保険代理 業他) 株主 株式会社フジ・メディア・ホールディングス 100% 従業員数 1,320名(平成27年3月期) <沿革> 1971年12月 株式会社ディノス創業 1972年1月 フジテレビの情報番組の中で日本初の本格的な テレビショッピングを開始 1972年11月 初めてのゼネラルカタログ「フジサンケイリビング カタログ」発行 1998年7月 食品カタログ「どうぞめしあがれ」創刊 2000年9月 「ディノスオンラインショップ」スタート 2013年7月 株式会社ディノスと株式会社セシールが合併し、 株式会社ディノス・セシールがスタート 「ディノス」「セシール」それぞれのブランド毎で 事業を運営 1 ディノス事業の主な販売チャネル ●カタログ事業 家具・インテリア・ファッション・美容健康・食品などカテゴリーごとのカタログを発行 ●テレビ事業 フジテレビ系列で美容健康・寝具・ジュエリー・旬に合った食品等を放映 ●インターネット事業 カタログ・テレビの商品はもちろんのこと、Web限定コンテンツを多数取り揃え 2 ディノスの食品販売について ●食品がつなぐ信頼の絆 ●食品は通信販売の原点 味覚を満足させることは、繰り返し購入の近道 接触頻度は信頼感の育成に フジテレビの情報番組の中で、採れたて野菜の プレゼント企画を行ったところ、想定を超える 応募があった。 ⇒産地直送で販売してみたら ・・・ さらに大反響! これがテレビショッピングの始まり(1972年) ●いまの食品事業(一例) ①年4回のカタログ発行(どうぞ召し上がれ) ②旬に合わせたDMの発行 ③週1回ペースのWebコンテンツ更新 ①どうぞ召し上がれ 2015冬号(124P) ②ずわいがにDM ③Webバレンタイン特集 3 食品の採用・販売における情報開示について ●12か条の取り組み 以下12項目の基準に則り、採用・販売を行っています。 下記URLでホームページに掲載しています。 http://www.dinos-cecile.co.jp/csr/governance/06-2-dinos.html#sec_07 本日は健康食品を除く、一般的な食料品の表示についてご説明いたします。 4 ディノスの食品表記について① ●カタログの事例 カタログはスペースが限られる ため、次の情報を掲載 ・内容量 この場合、総重量と固形量を分けて 表示 ・賞味期間または期限 製造日からの賞味期間または、実際 の賞味期限 ・製造地または原産国 国内製造なのか、輸入品なのか ・主な原材料の原産地 国内製造でも原材料は海外産もあり ・アレルギー表示対象品目 表示義務と推奨合わせて27品目 ・締切やお届けの注意事項 ・温度帯やお届けまでの日数 ・適した調理法 拡大 ※原材料はホームページに記載している旨をショッピングガイドに表記 5 ディノスの食品表記について② ●Webの事例①・・・PCサイト 実際に画面を見ながらご説明 いたします。 Webではカタログの情報に加 えて、原材料を表記 また、商品によっては美味しく 召し上がっていただくためのレ シピや動画をアップしています。 http://www.dinos.co.jp/p/1306400006/ 【商品の仕様】 6 ディノスの食品表記について③ ●Webの事例②・・・スマートフォンサイト PCサイトと同じ情報をスマートフォン用に加工しています。 7 ディノスの食品表記について④ ●Webの事例③・・・文字情報が多い場合の情報提供 おせち料理のように、様々な原材料を組み合わせて販売する商品は、原材料一覧をPDFファイルで 確認できるようにしています。 http://www.dinos.co.jp/p/1280300780/ 8 正しい商品情報を表示するために ●商品データベース 取引先(仕入先)やバイヤー(商品担当者)が商品情報を入力 その根拠となる資料を入手し、PDFファイルや画像データとして格納 根拠となる資料 ・・・ 一括表示、製造工程図、産地証明書、栄養成分分析データなど ※このデータベースは、コールセンターや物流センターでも閲覧可能で、各種問合せに対応しています。 ~バイヤー(商品担当者)の業務~ 商品開発~仕入交渉~商品決定会議~媒体制作~販売~商品調達~お問合せのフォロー・・・ まで一連の流れすべてを担当 ●チェック体制 管理栄養士2名で、販売が決定した商品について、媒体表記や商品の表示に間違いがないかを チェックしています。 ●取引先(仕入先)校正 Web公開前に取引先に商品詳細ページを送り、内容に間違いがないか確認しています。 9 今後の課題 ●新表示への切り替え 取り扱い全商品の切り替え時期とそれぞれの進捗状況の把握 栄養成分をどこまで、どのように表示していくか? ●製造メーカーへの伝達方法 取引先(仕入先)またはその先の製造メーカーへの表示の指導や知識・対応力の向上 ●消費者にわかりやすい輸入品の原産国表示をしたいが・・・ (現状はJAS法に準じて表示) <植物油脂の例> ①トルコ産ごまを輸入し、日本でしぼってボトル詰め ②トルコ産ごまをトルコでしぼってボトル詰めして輸入 ③トルコ産ごまをトルコでしぼって精製後、日本でボトル詰め … 日本産(原料原産地:トルコ) … トルコ産 … トルコ産 ①の場合、日本産となり原料原産地を表示しているが、この文字情報だけでしっかり伝わっている のか不安。 以上 10
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