第４０回宮城県水産加工品品評会 申込リスト 〇申込数（６２社２高校２０６品） 〇出品数（６２社２高校２０５品） 部 門 No. 1 2 3 4 5 乾 製 品 、 塩 蔵 品 、 節 類 、 燻 製 品 出品 番号 品名 1001 クジラの生ハム 1002 金華サバ半身干し 1003 規格 価格 （円） 30g 1005 とろリズム 18g 地区 出品者 塩釜 株式会社 ｴﾑｹｰｺｰﾎﾟﾚｰ ｼｮﾝ 小売 もっとも脂のある希少な大型の「金華サバ」を3枚にオロシ、干物にもっとも適し たまろやかな天日塩に漬け込み、低温乾燥でじっくり、ひんやり熟成させ、凝縮 された旨みのある商品にしました。イージーピールで簡単に手を汚さず開けられ る深絞り真空個包装仕様石巻魚市場 金華ものブランド化事業推進委員会認 証シール添付 塩釜 株式会社 間宮商店 小売 もっとも脂のある希少な大型の「金華サバ」を3枚にオロシ、調味液に1昼夜（約 15時間）漬け込み、低温乾燥でじっくり、 ひんやり熟成させました。黒糖の風味豊かなコクのある旨みが特徴の商品で す。 イージーピールで簡単に手を汚さず開けられる深絞り個包装仕様 石巻魚市場 金華ものブランド化事業推進委員会認証シール添付 塩釜 株式会社 間宮商店 680 小売 もっとも脂のある希少な大型の「金華サバ」を3枚にオロシ、調味液に1昼夜（約 15時間）漬け込みました。 低温乾燥でじっくり、ひんやり熟成させながら旨みを凝縮させた醤油風味豊かな 商品です. イージーピールで簡単に手を汚さず開けられる深絞り真空個包装仕様 石巻魚市場 金華ものブランド化事業推進委員会認証シール添付 塩釜 株式会社 間宮商店 250 小売・ホテル・宴会・ レジャー ・三陸産の軟かい生昆布を自社独自の調味液で味付け後乾燥し、食べやすい1 口サイズにカットしました。・牛乳にも含まれるCCP（カゼインホスホぺプチド）を 配合しカルシウムを強化しました。 塩釜 株式会社 カネタ・ツーワ ン 商社・卸売 熟練の職人が目利きした紅鮭の中から良質の素材を厳選し原材料として使用し ました。天然素材の藁は断熱効果があり雑菌の繁殖を制御し防腐効果がありま す。藁で編んだ筵を用いた日本古来の伝統製法“筵巻き山漬製法”で塩漬けし、 手間暇惜しまずじっくりと時間をかけ、旨みを引き出しました。美味しさまるごと 一切れ一切れ丁寧に真空パックにし、手軽なレンジ調理も可能にしました。 塩釜 ㈱塩釜水産食 品 地元宮城県、石巻・女川に水揚げされる、金華さば・柳かれい・いわしと、肉厚で 脂のりがよい縞ほっけ・赤魚を、魚種毎に、塩分調整と乾燥時間を変化させ、魚 本来の旨みを閉じ込め、丁寧に仕上げ、セットにしました。 塩釜 株式会社 仙水フ－ズ 720 1004 金華サバ半身醤油干し 1枚 備考 希少なﾅｶﾞｽｸｼﾞﾗ。筋がほとんど無く、生食・刺身用の柔らかい部位を生ﾊﾑにし ました。 高ﾀﾝﾊﾟｸ・低脂肪・低ｶﾛﾘｰのﾍﾙｼｰな逸品です。発色剤・保存料等は使 用していません。 650 金華サバ半身黒糖みり 1枚 ん干し 特徴 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 540 1枚 用途 6 2切 紅鮭切身筵巻き山漬け 1006 (約 （中辛） 140g) 7 ５枚・ 1007 希望の干し 干物ギフト １串 4,320 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 8 1008 赤魚一夜干し（真空） 約3０ ０g 580 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 大型の縞ホッケを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味を凝縮させ た商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 9 1009 いか開き干し 2枚３ ００ｇ 680 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 宮城県で水揚げされたいかを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味 を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 10 1010 吉次一夜干し 400g 1,380 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー アメリカ産の大型サイズの吉次をを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚 の旨味を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 11 1011 さば一夜干し ４００ ｇ 680 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 大型の三陸で水揚げされたさばを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の 旨味を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 12 1012 縞ホッケ一夜干し⑩(真 空) 450/5 80ｇ 972 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 大型の縞ホッケを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味を凝縮させ た商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 13 1013 縞ホッケ一夜干しF(真 空) 半身 ３２０ ｇ 680 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 大型の縞ホッケを使用し半身にして甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味 を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社カネ シゲ髙嶋商店 540 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 新鮮なほやを石巻の海水塩「伊達の旨塩」だけで味付けし、専用のプレス機で 焼き上げ、食べやすく刻みました。 じわ～と広がるうま味と磯の香りをお楽しみください。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 540 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 新鮮なほやを石巻の海水塩「伊達の旨塩」だけで味付けし、専用の熱プレス機 で焼き上げ、レトルト加工により仕上げました。（賞味期限 約1年） お酒のおつまみなどにそのままお召し上がりください（フライパンなどで焼くとより 香ばしくなります。） 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 540 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 三陸産ほやのむき身を乾燥させて粉末にした後、ヒマラヤの岩塩とブレンドしま した。 天ぷらの付け塩、ステーキや焼肉の振り塩、おにぎりなどに最適です。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン .小売 ①山漬けされた素材を魚醤に漬けながら塩分調整を行い、食べやすい味に戻し ます。魚醤に漬込むことにより、マスキング効果があり養殖銀鮭の臭みが無くな り美味しさだけを引き出しています。 ②漬け上げ後、脱水シートでサンドし、低温にて水分を吸い取りソフト感のある 干物に仕上げました。 石巻 株式会社ヤマ サコウショウ フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 銀鮭の旨味を引き出す熟成の辛□塩鮭です。 石巻 みやぎ海洋飼 料株式会社 350 小売・ホテル・宴会・ レジャー 女川に水揚げされた大和カマスの頭部を取り、天日乾燥した。朝食限定とした のは、朝の調理時間が限られた中でフライパンで3分で焼きあがるのが便利で 有る為です。 女川 ヤマセ内海 商店 350 小売・ホテル・宴会・ レジャー 助宗たら（姫たら）の頭部を除去して塩水処理し天日乾燥した。焼き物、鍋の具 材として広く活用出来ます、その中でも一番のお勧めは素揚げです、ぜひご賞 味下さい。 女川 ヤマセ内海 商店 女川 ヤマセ内海 商店 14 1014 三陸焼ほやジャーキー 15 1015 三陸焼きほや 16 ほや岩塩(2月瓶詰めに 1016 リニューアル予定） 15g 23g 30g 17 1017 金華銀鮭魚醤干し(山漬 2切れ け中辛) 18 1018 山漬け銀鮭ギフトボック l kg ス 19 1019 カマス開き 20 1020 たらの赤ちゃん 21 1021 398 6尾 10尾 680 - 当日辞退 部 門 乾 製 品 、 塩 蔵 品 、 節 類 、 燻 製 品 No. 品名 規格 備考 地区 出品者 第25回全国水 産加工審査会 水産庁長官賞 受賞 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 商社・卸売・メー カー・小売 戻り金華さば本みりん干 約 し 250g 480 商社・卸売・メー カー・小売 栄養豊富な親潮を北上し、三陸金華山沖へ戻ってきたさばを戻り金華さばとい います。その戻り金華さばを本みりん漬けにし干しました。 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 972 小売 時間を掛けじっくりと冷風庫で干し上げることにより、旨みを凝縮し魚本来のあじ を最大限に引き出しています。 女川 株式会社 和田商店 1,296 商社・卸売・小売 金華山、三陸沖は地形や潮の流れが藻場を豊にします。そこから産した上質な 北紫うにを、自社独自の手造り製法で仕上げた無添加商品です。ほどよい塩加 減です、熱々のご飯でご賞味ください。 女川 有限会社 片倉商店 324 商社・卸売・小売 新鮮な鰹をジャーキー風(無添加)にしました。 気仙沼 有限会社 林健商店 小売・ホテル・宴会・ レジャー ・脂ののった石巻産のブランドさば「金華さば」をを贅沢にフレークにしました。・ 金華サバは脂乗りがよく、サバ本来の味が楽しめます。・金華サバ本来の味を 楽しんでいただく為、余計な調味料や保存料は使用せず、塩のみの味付けで仕 上げました。・粗いほぐし身にするため、作業員一人一人が手作業でほぐし身に 仕上げています。 塩釜 株式会社カネ タ・ツーワン 塩釜 株式会社カネ タ・ツーワン 1023 24 1024 縞ほっけ寒風干し 25 宮城県産 ”特選” 塩う 1025 55g に 26 1026 かつおジャーキー 宮城石巻産 金華さば ほぐし 南三陸町産 伊達の銀 銀鮭ほぐし 28 2002 29 2003 しらす入り若竹煮 1尾 50ｇ 140g 648 140g 864 小売・ホテル・宴会・ レジャー ・宮城県漁協の指導の下で養殖している特別な銀鮭「伊達のぎん」を贅沢にフ レークにしました。・銀鮭特有のクセが少なく、脂乗りが日本人の嗜好にマッチし ている鮭です。・一般的な鮭フレークには植物油を添加しますが、本品には使用 しておらず、鮭本来の旨味をお楽しみ頂けます。・「伊達のぎん」は完全養殖で あるため生産者がわかるので、安心安全の商品です。 155g 354 小売 春先のやわらかいたけのこと三陸産の肉厚のわかめ、旨みたっぷりのしらすを を素材の味を活かした優しい味付けに仕上げました。「食物繊維」「ミネラル」「カ ルシウム」を多く含んだ栄養豊富な商品です。 塩釜 株式会社海祥 塩釜 株式会社海祥 120g 400 小売 三陸産の肉厚で柔らかいわかめと小女子を当社独自のタレで丁寧に炊き上げ、 県内で生産された農林水産物をいかし、こだわりをもってつくられた特産品とし て宮城県が認証したEマーク商品です。 三陸沖浅炊き小女子くる 120g み 400 小売 三陸産の小女子を使用し大粒のくるみと一緒にふっくらと浅炊きにしました。て 宮城県が認証したEマーク商品です。 塩釜 株式会社海祥 450 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 石巻魚港に水揚げされた脂ののった金華サバの美味しさを活かして仕上げまし た。グリーンペッパーをピリッと効かせてサラダオイルで漬け込みました。ワイン やビールにもぴったり。化学調味料無添加。常温保管できます。 石巻 山徳平塚水産 株式会社 450 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 石巻魚港水揚げの新鮮で脂のたっぷりのった金華サバをたまねぎなどの野菜を たっぷり加えたトマトソースでまろやかにに仕上げました。化学調味料も使用し ない優しい味です。赤ワインにぴったり！パスタソースとしても美味しい。常温保 管できて便利。 石巻 山徳平塚水産 株式会社 450 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 中野区観光協会主催の「商品開発レシピコンテスト最優秀賞」野方食堂のレシ ピをもとに三陸近海で獲れた新鮮なイワシを生姜、にんにくをきかせてさっぱりと した味に骨ごと柔らかく炊き上げました。化学調味料無添加。常温保管できて便 利。添付のかつおぶしをかけてお召し上がりください。 石巻 山徳平塚水産 株式会社 350 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 三陸沖でとれた脂ののったサンマ、石巻の人気たらこ店の無着色たらこ、地元 の海藻問屋の加工した三陸産昆布をまろやかに炊き上げました。化学調味料無 添加の優しい味。常温保管できます。 石巻 山徳平塚水産 株式会社 498 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 石巻産の銀鮭を塩だけで味付けし、銀鮭本来の味を楽しめる商品に仕上げまし た。キャップはセーフティーキャップのツイストキャップを採用し、開けやすく、保 存保管が便利です 石巻 みやぎ海洋飼 料株式会社 ・商社・卸売・小売 全国No.1水揚げの石巻産「イラコ穴子」を、最新式過熱蒸気ロースターで、ふっく ら柔らかに、焼き上げました。タレも2百年の歴史を持つメーカーにお願いした独 自のタレを使用しております。この「煮焼あなご」は、特別賞で、フード・アクショ ン・ニッポンアワード2015「食べて応援しよう！賞」を受賞しました。 石巻 株式会社ヤマト ミ 石巻 株式会社ヤマト ミ 30 2004 三陸わかめ小魚 31 2005 32 金華さばのグリーンペッ 2006 1切 パーオイル漬け 33 金華さばのトマトソース 2007 煮 34 2008 骨ごといわし香味佃煮 35 浅炊きさんま たらこ昆 2009 布 37 特徴 458 23 36 用途 栄養豊富な親潮を北上し、三陸金華山沖へ戻ってきたさばを戻り金華さばとい います。その戻り金華さばを甘塩で仕込み一夜干しにしました。旨味があふれる 海の恵みを味わいいただけます。合成保存料無添加・無着色 1022 戻り金華さば一夜干し 2001 価格 （円） 約 250g 22 27 佃 煮 、 調 味 加 工 品 出品 番号 2010 銀鮭荒ほぐし(石巻産) 2011 煮焼きあなご 1切 130g 120g 85g 90g 480 38 2012 煮焼き真穴子 90g 650 ・商社・卸売・小売 石巻産の肉厚な真穴子を最新式過熱蒸気ロースターで、ふっくら柔らかに、焼き 上げました。タレも2百年の歴史を持つメーカーにお願いした独自のタレを使用し ております。この「煮焼き真穴子」は上品な身質と味付けにより、ご年配の方から お子様まで食べやすくリピーターも多くいます。 39 2013 しその実くき佃煮 100g 378 小売 宮城県産の肉厚で歯ごたえあるくきわかめを秘伝のたれで煮込み、しその実を 加えました。 石巻 富士國物産 株式会社 女川の「ほや」の佃煮です。じっくりと甘くやわらかく煮てあるので、 「ほや」独特の風味と相まって口の中にジュワ～っと旨味が広がります。 ご飯との相性もぴったりです！ 女川 有限会社マル キチ阿部商店 40 2014 ほや煮 ４０ｇ 496 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 41 2015 さんま黒酢煮 200g 650 商社・卸売・メー カー・小売・ホテル・ 宴会・レジャー 厳選された特大さんまを使用し、黒酢でじっくり骨までやわらかく煮込み仕上げ ました。子供から大人まで絶大なる支持を頂いております。 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 42 2016 真いわし黒酢煮 200g 680 商社・卸売・メー カー・小売 魚の目利きが選んだ真いわしを黒酢でじっくりと、骨までやわらかく煮込んだ佃 煮です。 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 43 2017 いかめし 1尾入 450 フードサービス・商 社・卸売・小売 三陸のイカと国産米を使用し、自家製のタレで煮込みました。もち米とうるち米 の配分にもこだわりました。 女川 株式会社岡清 500 フードサービス・商 社・卸売・小売 三陸女川産のほやを使用し、ほやのつや・風味にこだわりました。自家製のタレ に唐辛子を加えることでより味が深まり、 ほや本来の風味を残しながら、職 人の技でやわらかく、丁寧に仕上げました。 女川 株式会社岡清 44 2018 ほやのやわらか煮 80g 45 2019 たこのやわらか煮 200g - フードサービス・商 社・卸売・小売 前浜で獲れた活きたタコをすぐに加工しています。継ぎ足しのタレを使いじっくり 煮込んであるので、とても柔らかく子供からお年寄りまで安心して食べられま す。食品添加物不使用なので、付加価値も高い商品となっております。 女川 株式会社岡清 200g 300 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 三陸産のさんまを、じっくりコトコト、骨まで軟らかく炊きあげました。どこか懐かし い、ほっとする味わいの甘露煮は、そのままはもちろん、混ぜご飯の具として、 パン粉を付けてフライにしてなど、ひと手間加えてアレンジすることでもお楽しみ 頂ける商品です。 気仙沼 株式会社 阿部長商店 756 小売・ホテル・宴会・ レジャー 鮮度の良い気仙沼のまぐろを味噌で味付けしました。添加物を使用しておりませ んので、お子様も安心してお召し上がり頂けます。濃いめの味付けなので、ごは んのお供に最適です。使い切りやすい ８０ｇの少量パックです。 気仙沼 株式会社カネ マ 46 47 2020 さんま甘露煮 2021 気仙沼まぐろ味噌 80g 部 門 No. 48 49 50 佃 煮 、 調 味 加 工 品 か ま ぼ こ 出品 番号 品名 2022 気仙沼まぐろ味噌 2023 2024 規格 80g 熟成めかじき 生ハム仕 30g 立て 気仙沼旨味ホタテとコ ラーゲンのＸＯ醤 140ｇ 190g 価格 （円） 用途 特徴 小売・ホテル・宴会・ レジャー 地区 出品者 鮮度のいい気仙沼産のまぐろを煮込みました。添加物を使用しておりませんの で、お子様も安心してお召し上がり頂けます。使い切りやすい８０ｇの少量パック です。食べてみるとクセになる美味しさです。 気仙沼 株式会社カネ マ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 全国の７０％のシェアを誇る気仙沼のめかじきまぐろ。水揚げされてすぐに急速 凍結をかけたものを原料にしています。添加物を使わず、特製たれで味付けし ました。加熱用商材として人気の高いめかじきを、気仙沼流の生食商材として全 国に届けます。 648 気仙沼 株式会社カネ マ 2,000 商社・卸売・小売・通 販・ノベルティー関 連 原材料すべてが味に深みを与え、芳醇な香りと旨味を作り出しております、旨味 ホタテの強烈な旨味と甘み、金華ハムの芳醇な香りと塩気、蝦子の旨味、フカの コラーゲンによる味のまとまり、野菜類の香りと深い味、最後に四川唐辛子の辛 味が食欲を掻き立てます。 気仙沼 株式会社 石渡商店 944 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 三陸の海でじっくり寡黙に育ったホヤから 心を込めて作り上げた、今までに無い ソースです。ひとさじ加えるだけでどんな料理も味わい深く、クセになる味に仕上 がります。 化学調味料 無添加です。 気仙沼 気仙沼水産資 源活用研究会 気仙沼 大弘水産 株式会社 756 備考 51 2025 気仙沼ホヤソース 52 三陸気仙沼 炙りさんま 2026 140ｇ 丼 378 商社・卸売・小売 気仙沼産さんまを開き加工し、食べやすい大きさにカットし、ふっくら焼き上げ、 特製の蒲焼風のタレで調味しました。あつあつのご飯に乗せてさんま丼、またお 弁当のおかずの一品など美味しくお召し上がり頂けます。 53 三陸気仙沼 かじきとメ 2027 120ｇ カブのとろろ煮 324 商社・卸売・小売 気仙沼産のカジキ(マカジキ・クロカワカジキ)のフレークと気仙沼産メカブと食欲 そそる特製タレで煮込みました。メカブの粘りが特徴です。温かいご飯にのせ て、冷奴に…美味しくお召し上がり頂けます。 気仙沼 大弘水産 株式会社 気仙沼 有限会社 林健商店 気仙沼 有限会社 林健商店 54 2028 鮪ステーキ 150ｇ 346 商社・卸売・小売 気仙沼魚市場水揚の厳選された脂の乗ったマグロを原材料として伝統ある当社 独自の製法で仕上げています。野菜と一緒に、マヨネーズ等でより美味しくお召 し上がり頂けます。 55 2029 鰹ステーキ 150ｇ 324 商社・卸売・小売 新鮮な鰹を熟成したタレで味付しました。無添加商品です。野菜と一緒にマヨ ネーズ等でより美味しくお召し上がり頂けます。 192 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー すけそう・いとより・れんこだい・吉次と多魚種のすり身を練り込み、深い味わい を出しております。 塩釜 株式会社 カネコ橋沼商店 192 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー すけそう・いとより・れんこだい・吉次と多魚種のすり身を練り込み、深い味わい を出しております。 塩釜 株式会社 カネコ橋沼商店 192 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー すけそう・いとより・れんこだい・吉次と多魚種のすり身を練り込み、そこに国産 の「小ねぎ」を刻み混ぜ込み深い味わいを出しております。 塩釜 株式会社 カネコ橋沼商店 192 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー すけそう・いとより・れんこだい・吉次と多魚種のすり身を練り込み、ピリッと辛い スパイシー風味の牛たんを入れることにより深い味わいを出しております。 塩釜 株式会社 カネコ橋沼商店 塩釜 株式会社高浜 56 3001 鯛入りみに笹５枚 57 3002 濃厚チーズみに笹５枚 58 3003 ねぎ入りみに笹５枚 59 3004 牛たん入りみに笹５枚 かむかむ笹かま（チー ズ） 18ｇ× ５枚 入 18ｇ× ５枚 入 18ｇ× ５枚 入 18ｇ× ５枚 入 2枚 （約11 ｇ×2 ＝22 ｇ） 200 小売 ①焼きたての笹かまを独自製法で乾燥させた、噛めば噛むほど旨味が染み出 る新食感。 ②従来の笹かまと異なり常温で30日間日持ちします。 ③宮城県で 製造した笹かまを気軽にお土産として遠方へ持ち帰れるよう乾製品にしました。 ④かたいものをじっくり噛むことはあごの強化、脳の発育、虫歯予防につながる 為、お子様からお年寄りまで楽しんでいただける商品として、ちょうど良い噛みご たえになるよう試行錯誤し完成した商品です。 60 3005 61 3006 カニ風味めんち 4枚 250 フードサービス・商 社・卸売 ・油で揚げているのに、あっさりとした味わい。・魚の栄養と野菜の栄養を一緒に とれ、やわらか食感とパン粉の香ばしい香りに、カニ風味を感じる商品です。 塩釜 プリンス食品株 式会社 62 3007 おとうふかまぼこ「ゆば」 35g 140 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー おとうふかまぼこの柔らかさに加えゆばの食感と豆乳の香りを楽しめます。 塩釜 株式会社 直江商店 63 おとうふかまぼこ「お好 3008 み焼」 75g 216 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー キャベツ、人参、えび、紅生姜の具材がお好み焼風味のおとうふかまぼこです。 さっと焼いたり電子レンジで加熱後にソース、マヨネーズをかけるとよりお好み焼 き風になります。 塩釜 株式会社 直江商店 64 3009 おとうふかまぼこ「小丸 生姜」 60g 194 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 生姜入りのおとうふかまぼこです。さっぱりとした生姜の風味と玉ねぎの甘みが 絶妙です。一口サイズで女性に好評です。 塩釜 株式会社 直江商店 1,080 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売 宮城のこだわり野菜をすり身に練りこんだチーズinかまぼこです。ずんだ、北限 の柚子、仙台雪菜、ごぼう、完熟・赤ピーマン、かぼちゃ ６種の味が楽しめま す。 塩釜 株式会社ささ圭 216 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売 ベーリング海域で漁獲後すぐに船内加工された上質のスケトウダラを主原料 に、新鮮な海の幸を丸ごと蒲鉾の上にのせて蒸しあげました。 塩釜 株式会社ささ圭 216 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売 ベーリング海域で漁獲後すぐに船内加工された上質のスケトウダラを主原料 に、新鮮な海の幸を丸ごと蒲鉾の上にのせて蒸しあげました。えびのプリプリの 食感が楽しめます。 塩釜 株式会社ささ圭 300 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売 ベーリング海域で漁獲後すぐに船内加工された上質のスケトウダラを主原料 に、新鮮な海の幸を丸ごと蒲鉾の上にのせて蒸しあげました。 塩釜 株式会社ささ圭 378 小売 ベーリング海域で漁獲後すぐに船内加工された上質のスケトウダラを主原料に 吉次のすり身を加えています。荒摺りから石臼でじっくりと練り上げ、一枚一枚 丁寧に串付け、成形、たたき、手焼き、すべての工程を手作業で丹念に仕上げ ました。塩はミネラルたっぷりの天日塩を使用。昆布や鰹節などの天然調味料 にこだわりました。合成保存料不使用。 塩釜 株式会社ささ圭 65 66 67 68 3010 みやぎの雫 3011 海鮮蒲鉾 紅鮭 3012 海鮮蒲鉾 えび 3013 海鮮蒲鉾 かに ６個 １個 １個 １個 手わざ笹かまぼこ ふく １本 ゆり 69 3014 70 3015 鯛公望 1枚/ ５０ｇ 185 フードサービス・小 売・ホテル・宴会・レ ジャー 風味と歯ごたえに自身あり！丹心厚焼きの笹かまぼこ。 塩釜 株式会社 小島蒲鉾店 71 3016 牛たんかまぼこ 1枚/ ４０ｇ 173 小売 仙台名物「牛たん」塩釜名産「笹かまぼこ」のコラボレーション。 塩釜 株式会社 小島蒲鉾店 72 3017 牡蠣包み 40g 216 フードサービス 牡蠣を蒲鉾で包み揚げた商品です 塩釜 株式会社 松島蒲鉾本舗 73 3018 蒲鉾の水野 いわしねぎ 130g 生姜 338 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 高圧高温処理したいわしをねぎと生姜を使用した相性抜群の美味しさです。 塩釜 水野水産 株式会社 74 3019 蒲鉾の水野 枝豆する め 338 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー スルメ（さきイカ）の味わい深い美味しさと、枝豆の食感が癖になるお惣菜の様な 珍味蒲鉾です。 塩釜 水野水産 株式会社 130g 部 門 No. 出品 番号 75 3020 76 3021 もっちり天 ずんだ 77 3022 もっちり天 しそ 78 か ま ぼ こ 品名 規格 価格 （円） 特徴 備考 地区 出品者 338 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー カリカリしたレンコンの食感と胡麻の風味が味わえるお惣菜の様な珍味蒲鉾で す。 塩釜 水野水産 株式会社 8個 258 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 枝豆と粒（クラッシュ）が入って食感も良く豆の風味も味わえます。 塩釜 水野水産 株式会社 8個 258 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー もっちりとした食感としその風味が爽やかさを感じさせます。 塩釜 水野水産 株式会社 258 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー もっちりとした食感とほんのり甘いかぼちゃのホクホク感。 塩釜 水野水産 株式会社 国内産の旬玉ねぎ（季節によって産地物使用）を使用し、爽やかな食感が癖に なります。 塩釜 水野水産 株式会社 蒲鉾の水野 ごまれんこ 130g ん 3023 もっちり天 かぼちゃ 用途 8個 79 3024 旨味天 玉ねぎ坊主 6個 248 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 80 3025 旨味天 いかたこ坊主 6個 248 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー イカとタコの美味しさと食感のアクセント。癖になる美味しさです。 塩釜 水野水産 株式会社 81 3026 旨味天 もっちりさつま ４枚 248 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 国内産米粉を使用してもっちりとした食感のプレーンタイプです。 塩釜 水野水産 株式会社 82 3027 旨味天 ささがきごぼう ４枚 248 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 国内産のごぼうを使用し、ささがきごぼうの食感と胡麻の風味がしっかりとした 美味しさです。 塩釜 水野水産 株式会社 83 3028 笹蒲鉾 45g 200 商社・卸売・小売 昔ながらの石うすを使用し丹念に練り上げ、風味豊かに焼き上げました。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 84 3029 １０枚 3,240 入 商社・卸売・小売 厚焼き笹蒲鉾に別練り生地にて色彩豊かな美味しい素材を貼りつけました。実 用新案登録3187191号 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 85 3030 きんき入り笹かま ５枚 入 300 商社・卸売・小売 味わい豊かなきんきを練り合わせ、特有の味とやわらかな食感をお楽しみくださ い。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 86 3031 ねぎ塩焼き笹かま ５枚 入 300 商社・卸売・小売 しっとりやわらかな笹かまにシャキシャキの国産ねぎをブレンドしました。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 87 3032 しそ風味チーズ笹かま ５枚 入 300 商社・卸売・小売 風味豊かな大葉の味わいとまろやかチーズのコクがお口の中で広がります。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 88 3033 １枚 入 380 商社・卸売・小売 厚焼き笹蒲鉾の中に宮城の豊かな海で育った特大「蝦蛄えび」を挿入しました。 素材の甘みと笹蒲鉾の風味が絶妙によく合います。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 89 3034 彩ちぎり えだ豆 120g 218 商社・卸売・小売 ビールと相性の良い台湾産枝豆をたっぷり使用したおつまみ向けのちぎり揚げ です。 塩釜 株式会社 阿部善商店 90 3035 彩ちぎり 旨辛いか 100g 218 商社・卸売・小売 ピリ辛味の魚肉と美味しいイカの相性が抜群！おつまみに最適な一品です。 塩釜 株式会社 阿部善商店 91 3036 218 商社・卸売・小売 シャキッとした生ごぼうにピリ辛味の魚肉をからめた、歯ごたえ抜群の一品で す。 塩釜 株式会社 阿部善商店 92 3037 彩ちぎり とうもろこし 110g 218 商社・卸売・小売 みずみずしいスイートコーンをふんだんに使ったおつまみ揚げかまぼこ。 塩釜 株式会社 阿部善商店 93 3038 彩ちぎり ポテちらし 110g 218 商社・卸売・小売 北海道産のじゃがいもを使用したほくほく食感のちぎり揚げです。 塩釜 株式会社 阿部善商店 94 3039 琥珀揚げ ４枚 4枚 258 商社・卸売・小売 助宗・ぐち・いとよりのすり身や塩釜の銘酒浦霞・焼藻塩・きび砂糖などこだわり の原料を使用した極上揚げかまぼこ。 塩釜 株式会社 阿部善商店 95 3040 おさしみ笹天ぷら 3枚 228 商社・卸売・小売 化学調味料を一切使用していない、魚の旨みとなめらかな食感が味わえる揚げ かまぼこ。 塩釜 株式会社 阿部善商店 96 3041 サラダ天ぷら 2枚 288 商社・卸売・小売 三色パプリカを使用した、彩り鮮やかなサラダにぴったりの揚げかまぼこです。 塩釜 株式会社 阿部善商店 97 3042 大きく切ったれんこん天 3枚 288 商社・卸売・小売 大きく斜めにスライスしたれんこんを強い王した、天ぷらのような揚げかまぼこ。 塩釜 株式会社 阿部善商店 98 3043 鮭なげっと 6個 188 商社・卸売・小売 北海道産鮭の中骨を使用したお子様のおやつにもぴったりの揚げかまぼこ。 塩釜 株式会社 阿部善商店 99 3044 ガパオライスなげっと 6個 188 商社・卸売・小売 鶏肉とバジルで味付けをした、ガパオライス風の揚げかまぼこです。 塩釜 株式会社 阿部善商店 100 3045 いかメンチ天 4枚 278 商社・卸売・小売 北海道・青森県水揚げのイカ（真いか）を使用した、ビールのつまみにぴったり の商品です。 塩釜 株式会社 阿部善商店 101 3046 きくらげ天 4枚 278 商社・卸売・小売 ぷりぷり食感のきくらげをたっぷりと加えた白揚のさつま揚です。 塩釜 株式会社 阿部善商店 3047 金華 4枚 （１８０ ｇ） 322 小売 ひとつ上の商品とする為、原料に南タラを使用しプリプリ食感の生食用揚げ蒲 鉾を作りました。また、極上の白身魚の旨みを味わう為、座りをかけずに素揚げ で仕上げました。 塩釜 マルブン食品 株式会社 3048 鮪天 3枚 （１５０ ｇ） 322 小売 粗挽きの鮪魚肉を使用した揚げ蒲鉾で、鮪固有の生臭さやパサパサ感を全く出 さない食べやすい味と食感に仕上げました。 塩釜 マルブン食品 株式会社 塩釜 マルブン食品 株式会社 102 103 笹蒲鉾詰合せ「潮彩工 房」 笹づつみ「茹で蝦蛄 （しゃこ）」 彩ちぎり シャキッとごぼ 85g う 104 3049 プレフェリート 2枚 （60ｇ） 130 小売 デザート感覚で食べられる揚げ蒲鉾です。ほんのりバナナの香りで、小さなお子 様も美味しく食べられます。 ベースは宮城県産ミヤギシロメ大豆の生豆乳に白身魚のすり身で構成していま す。 卵不使用、合成保存料、ＰＨ調整材不使用で、小さなお子様にも安心して食して 頂けます。 105 3050 いか天 １６０ ｇ 322 フードサービス・商 社・卸売 やわらかいいかの旨みが噛むほど口いっぱいに広がりピリッと辛いおつまみ揚 です。 塩釜 株式会社大膳 106 3051 牡蠣笹かまぼこ 90g フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 白身魚の美味しさと国産牡蠣の旨味と香りをお楽しみいただけます。 石巻 株式会社 遠藤商店 - 部 門 No. 107 108 109 か ま ぼ こ 110 品名 3052 タイ風味さつま揚 3053 無リン 三陸産いかナ ゲット 3054 御膳蒲鉾 うに 3055 御膳蒲鉾 かに 規格 価格 （円） 3個入 (ソー ス30ｇ 付) 20g× 12個 入 90g 90g 540 540 用途 特徴 備考 地区 出品者 フードサービス・小 売 南国タイのレッドカレーを効かせたスパイシーな夏向きのさつま揚です。三陸産 のするめイカをたっぷり加えました。ビールのお供として、エスニックな風味をお 楽しみ下さい。 高タンパク低カロリーの魚肉すり身が主原料なので、食卓にもう 一品プラスしたい時も安心です。 石巻 株式会社 カクト鈴木商店 フードサービス・小 売 味の良い近海するめいかを原料に使用し、いかの食感を生かしたナゲットです。 そのまま170℃の油で４分を目安に揚げて下さい。揚げたてサクサクの衣と、しっ かりとしたいかの食感で手軽につまみやすい大きさの製品です。中国産原料は 使用しておりません。 石巻 株式会社 カクト鈴木商店 小売 「お寿司みたいな蒲鉾」をコンセプトに、高級食材であるうにを使用した蒲鉾で す。 1本ずつ職人の手で打ち込んで蒸し上げており、風味と食感の完成度を追求し た商品となっています。 女川 株式会社高政 小売 「お寿司みたいな蒲鉾」をコンセプトに、寿司ネタで馴染み深いえびを使用した蒲 鉾です。 1本ずつ職人の手で打ち込んで蒸し上げており、風味と食感の完成度を追求し た商品となっています。 女川 株式会社高政 女川 株式会社高政 111 3056 あげかま 貝柱 80g 119 小売 蒲鉾創業当時からのラインナップ「あげかま」シリーズの貝柱入りです。 地元で永く愛される商品なので、上級の魚肉すり身と食材を使用しながらお求 めやすい価格にしております。 112 3057 あげかま 海老 80g 119 小売 蒲鉾創業当時からのラインナップ「あげかま」シリーズの海老入りです。 地元で永く愛される商品なので、上級の魚肉すり身と食材を使用しながらお求 めやすい価格にしております。 女川 株式会社高政 113 3058 淡雪チーズ 80g 378 小売 「赤ワインに合うチーズ」をコンセプトに作ったかまぼこです。 上級すりみに特注のチーズを練り込み、さらにダイスカットのナチュラルチーズを たっぷり入れて濃厚な味わいに仕上げました。 女川 株式会社高政 114 3059 穴子かまぼこ 1枚入 864 店頭販売 最高級のすり身の上に美味しい穴子を合わせたハーモニーを楽しんでください。 気仙沼 有限会社 いちまる 115 3060 カニかまぼこ 1枚入 756 店頭販売 最高級のすり身の上にまるずわい蟹を贅沢に乗せた蒲鉾です。 気仙沼 有限会社 いちまる 116 3061 チーズかまぼこ 1枚入 756 店頭販売 最高級のすり身の上と中にチーズを挟んだ濃厚なチーズ蒲鉾を楽しんでくださ い。 気仙沼 有限会社 いちまる 117 3062 新鮮厚焼き笹かまぼこ 1枚入 194 店頭販売 最高級のすり身に秘伝のだし汁を入れ、ふんわり焼きあげました。 気仙沼 有限会社 いちまる 小売 もっとも脂のある希少な大型の「金華サバ」を3枚にオロシ,低温で乾燥。（程よく 水分を取り除いた後に）酒粕調味ダレに約48時間漬け込み低温で熟成させ、風 味豊かな旨みのある商品にしました。 イージーピールで簡単に手を汚さないで開けられる深絞り真空個包装仕様 石巻魚市場 金華ものブランド化事業推進委員会認証シール添付 塩釜 株式会社 間宮商店 小売 もっとも脂のある希少な大型の「金華サバ」を3枚にオロシ、低温で乾燥。(程よく 水分を取り除いた後に）仙台味噌、酒粕の調味ダレに約48時間低温で熟成させ ました。味噌粕の風味がより一層旨みを引き出しています。イージーピールで簡 単に手を汚さず開けられる深絞り個包装仕様石巻市場 金華ものブランド化事 業推進委員会認証シール添付 塩釜 株式会社 間宮商店 小売・ホテル・宴会・ レジャー ・三陸産するめいかを生で使用し、三陸産真昆布と北海道産がごめ昆布を贅沢 に使い、自社独自の特性タレで仕込み、じっくり熟成させました。・通常松前漬け は乾燥させたするめを使いますが、生のするめいかを使用することで独特の軟 かい食感がお楽しみ頂けます。・北海道南茅部地域でしか取れないがごめ昆布 を使用しているので、強い粘りがあるのも特徴です。 塩釜 株式会社 カネタ・ツーワ ン 118 119 水 産 漬 物 出品 番号 4001 金華サバ半身甘粕漬 4002 1枚 金華サバ半身仙台味噌 1枚 粕漬 120 4003 お刺身いか松前漬 121 750 750 平成25年 水 産庁長官賞 180g 324 4004 三陸産焼きほや仙台甘 100g 粕漬 2,500 小売 鮮度抜群のほやを焼き上げ宮城銘酒一ノ蔵酒造の発酵練粕調味料に48時間 漬け込み香り高いほや粕に仕上げました。 塩釜 仙台漬魚 株式会社 122 4005 サーモンはちみつ味噌 漬 450 小売 天然蜂蜜で1段漬け込みし2段漬け込みで伝統の仙台味噌と宮城銘酒一ノ蔵酒 造の一番搾り粕調味料に漬け込み仕上げました。 塩釜 仙台漬魚 株式会社 123 1切入 4006 龍宮伝 銀鱈みりん漬け （100g ） 小売 ひと切れ、ひと切れ、切身職人が手切りした最高級クラスの銀鱈を自然製法の まろやかなみりんと醤油に熟成させたコク深い逸品。脂のりの良い銀鱈を厳選。 素材の味をより引き立てるようじっくりと漬込み熟成させました。 塩釜 株式会社 ヤママサ 124 1切入 4007 龍宮伝 紅さけ西京漬け （100g ） 小売 ひと切れ、ひと切れ、切身職人が手切りした紅鮭をほんのり甘く香る西京みそに 漬込みました。全工程において添加物を一切使用せず、繊細な紅さけの旨み、 西京みその風味を大切に作りました。 塩釜 株式会社 ヤママサ 小売 三陸産の大粒のかきを塩と酒で下味をつけてから焼き、ブドウの種から抽出さ れたグレープシードオイルにパプリカと一緒につけこみました。グレープシードオ イルは抗酸化作用を持つビタミンEを多く含みコレステロール0％の健康に良い 油です。くせもなくさらさらとしているので、かきの旨みと、パプリカの甘みを引き 立たせます。グレープシードオイルは熱にも強い油ですので、炒め物やパスタな どにオイルごとお使いいただけます。 塩釜 株式会社海祥 600 小売 三陸産のめかぶをベースに数の子、つぶ貝、うに、いくらを宮城の名工が造り上 げた醤油で味付しました。防腐剤を使用しておりませんので、素材本来の旨みを お楽しみください。お土産やご贈答用にもご利用いただいております。 塩釜 株式会社海祥 972 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 三升漬とは、東北・北海道の独特の漬け方で「醤油1升・麹1升・唐辛子1升」が 基本とされています。 弊社は、ほやの旨味が最大限に引き出せるよう独自の工夫で漬け込みました。 ピリ辛で醤油味ですが、ほやと麹の旨味をお楽しみ下さい。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 972 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 優しい味付けで、ほやづけ丼、お酒のお供にどうぞ！ 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 和紙包とは和紙袋に当社で調合した西京座布団で魚を包み込む製法です。直 接魚につかないので、焼きやすく切り身全体にまんべんなく味がしみ込んでおり ますので美味しく召し上がれます。 石巻 株式会社 丸平かつおぶ し もち米を加え塩かどを柔らげた塩糀で漬けこみました。普通の塩焼きとは違った 風味を楽しめます。 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 125 126 127 4008 ８０ｇ ×2切 三陸かきのグレープシー 180g ドオイル漬 4009 海美漬（うみづけ） 4010 三陸ほや三升漬 120g 90g 90g 875 777 1,200 128 4011 三陸づけほや 129 4012 銀鮭西京漬 和紙包 2切れ 1,026 百貨店 130 4013 さんま塩こうじ漬け 2尾 180g 商社・卸売・メー カー・小売 298 部 門 水 産 漬 物 No. 出品 番号 131 4014 銀鮭塩こうじ漬け 132 133 魚 卵 、 海 藻 、 塩 辛 4015 みちのくめかぶ 5001 赤ほや塩から 規格 2切 約 220g 150g 90g 134 5002 三陸ほや塩から 135 からだ変える海藻 アカ 5003 90g モク 90ｇパウチ 90g 価格 （円） 用途 特徴 備考 地区 出品者 458 商社・卸売・メー カー・小売 ハーブの餌で養殖された銀鮭を、国産米のもち米を加え、塩かどを柔らげた塩 糀で漬込みました。高級感漂う、品のある味に仕上がっております。 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 432 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 宮城県産のめかぶと、気仙沼産のかつお節、当社秘伝のたれと丸むらさきを使 用した自慢の一品です 気仙沼 株式会社 八葉水産 1080 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 震災後三陸のほやがないときに開発した商品であるが、生食では評価のよくな いあかほやが塩辛にすると美味しくなり、色もよく評価が高い。赤ほや特有のコ リコリとした食感をお楽しみください。（2014年、全日空の国際線、国内線の機内 食に6か月間採用され、5,000本出荷した） 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 972 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 定番の塩から、石巻の海水塩、伊達の旨塩をベースにじっくり仕上げました。塩 からを食べ、日本酒で一杯！ 思わず目を閉じてしまう不思議な味です。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 302 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー・共同購入 宮城県で水揚げされたいかを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味 を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社シー フーズあかま 石巻 本田水産 株式会社 136 5004 まるごと浅漬けわかめ 100g 180～ 200 商社・卸売・ホテル・ 宴会・レジャー 宮城県の厳選したわかめを程良い大きさにカットして、まるごと（わかめの葉・ 茎・めかぶ）自家製の調味液に漬込みました。まろやかな口当たりの美味しい 「まるごと浅漬けわかめ」です。解凍後、ご飯にかけて/ラ－メン・うどん・そば に のせて 137 5005 ほやの甘口塩辛 100g 980 商社・卸売・ホテル・ 宴会・レジャー 新鮮なむきはやに塩を加え旨味を引き出し食べやすい塩辛にしました。 解凍後、そのまま召し上がれます。 酒の肴・温かいご飯のおかずにも最適で す。 石巻 本田水産 株式会社 小売・ホテル・宴会・ レジャー しその苦みを消し、みなと独自の製造工程でしその香り豊かなしそ明太子にじっ くり仕上げました。仕上げまで120時間。独自のブレンドを施した唐辛子、しっとり ときれいな琥珀色の調味液で漬け込み、無着色にこだわりました。「たらこは生 き物。たらこと相談しながら漬け上げる」という考えのもと、熟練の職人が厳選し た素材を丁寧に漬け込み、じっくりと熟成させています。 石巻 湊水産株式会 社 商社・卸売・小売 原料は世界三大漁場の一つである金華山沿岸で自社養殖しており、一番美味 しいと言われる時期（6月～9月）のものを加工しています。また、ほやは豊富な 栄養成分を含んでいるので体にも良いとされます。天日塩を使用しこだわり甘塩 仕立ての逸品です。 女川 有限会社 片倉商店 フードサービス 新鮮ないかに、明太風に仕上げた助子をブレンドし、マヨネーズでマイルドに仕 上げました。いかの甘さと明太子の辛さに、マヨネーズが程よく交じり合い、いか の歯応えがアクセントを加え、噛むほど食べるほど旨さを楽しめます。また、３ケ に分割し、保管管理・衛生管理のしやすい便利なカップ詰めで、納得のいただけ る珍味です。 気仙沼 株式会社 八 葉水産 138 139 そ の 他 の 商 品 品名 5006 無着色しそ明太子 5007 180g 宮城県産 ほや塩辛・無 100g 添加 1,620 507 140 5008 マヨいか明太子 150g( 50g× 3段) 141 5009 イクラ海鮮漬 300g 1,400 商社・卸売・小売 めかぶの醤油漬にイクラをくわえました。めかぶの粘りとイクラのプチッとした食 感がベストマッチです。ご飯がすすみます。 気仙沼 丸栄水産工業 株式会社 142 5010 ほや海鮮漬 300g 1,300 商社・卸売・小売 ホヤとめかぶ醤油漬を一緒にしました。ご飯にとても合います。 気仙沼 丸栄水産工業 株式会社 143 6001 サバスティック １袋４ 本入 220g 350 小売 厳選した三陸産サバをスティック状にすることで全く小骨が無く、食べやすく、調 理しやすく仕上げた逸品です。 塩釜 岸柳水産 株式会社 144 6002 1枚×10袋まぐろ煎 1枚× 10袋 540 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 三陸で水揚げされた生まぐろを使用し、ダシを利かしたおせんべいです。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 145 6003 1枚×10袋かき煎 1枚× 10袋 540 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 三陸の牡蛎を練り込んだ、牡蛎の風味がそのまま楽しめるおせんべいです。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 146 6004 1枚×10袋わかめ煎 1枚× 10袋 540 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 三陸わかめの磯風味と食べやすい塩味がマッチしたおせんべいです。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 650 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 海鮮せんべい塩竈名物。三陸のたこを練り込み、塩竃の藻塩で味を調えまし た。秘伝の甘辛ダレでコクをつけ、1枚の食べ応えは抜群です。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 1,300 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 海鮮せんべい塩竈名物。三陸のたこを練り込み、塩竃の藻塩で味を調えまし た。秘伝の甘辛ダレでコクをつけ、1枚の食べ応えは抜群です。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 2,600 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 海鮮せんべい塩竈名物。三陸のたこを練り込み、塩竃の藻塩で味を調えまし た。秘伝の甘辛ダレでコクをつけ、1枚の食べ応えは抜群です。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 1,080 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 海鮮せんべい塩竈の名物セット、三陸の海の幸を使用した潮風かおるおせんべ いです。お土産に最適です。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 2,180 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー 海鮮せんべい塩竈の名物セット、三陸の海の幸を使用した潮風かおるおせんべ いです。お土産に最適です。 塩釜 海鮮せんべい 塩竈株式会社 147 6005 5袋三陸たこせんべい 148 6006 10袋三陸たこせんべい 149 6007 20袋三陸たこせんべい 150 6008 16袋塩竈海宝づくし 151 6009 32袋塩竈海宝づくし (2枚 ×2 袋）× 5袋 (2枚 ×2 袋）× 10袋 (2枚 ×2 袋）× 20袋 1枚× 16袋 （まぐ ろ×4 袋・た こ×4 袋・わ かめ ×4 袋・か き×4 袋） 1枚× 32袋 （まぐ ろ×8 袋・た こ×8 袋・わ かめ ×8 袋・か き×8 袋） 324 部 門 No. 152 153 6010 6011 品名 規格 骨まで食べられる焼き魚 1切 金華サバ 骨まで食べられる焼き魚 1尾 さんま 骨まで食べられる焼き魚 1切 金目鯛 価格 （円） 地区 出品者 小売・ホテル・宴会・ レジャー 煙が気になる、グリルを洗うのが面倒と謙遜される焼き魚を温めるだけで手軽に 食べられます。脂ののった石巻産のブランドさば「金華さば」を使用し、骨ごと食 べられるように仕上げました。骨ごと食べられるのでカルシウム不足のお子様や 年輩の方に最適です。 塩釜 株式会社カネ タ・ツーワン 小売・ホテル・宴会・ レジャー 煙が気になる、グリルを洗うのが面倒と謙遜される焼き魚を温めるだけで手軽に 食べられます。サンマの本場宮城県気仙沼産の脂ののった特大サンマを使用 し、骨ごと食べられるように仕上げました。骨ごと食べられるのでカルシウム不 足のお子様や年輩の方に最適です。 塩釜 株式会社カネ タ・ツーワン 648 小売・ホテル・宴会・ レジャー 煙が気になる、グリルを洗うのが面倒と謙遜される焼き魚を温めるだけで手軽に 食べられます。宮城県塩釜で水揚げされた高級魚「金目鯛」を使用し、骨ごと食 べられるように仕上げました。骨ごと食べられるのでカルシウム不足のお子様や 年輩の方に最適です。 塩釜 株式会社カネ タ・ツーワン 540 540 用途 特徴 備考 154 6012 155 6013 いかねぎ塩 280g 322 商社・卸売・小売 石巻港に水揚げされた「するめいか」と国産野菜「玉ねぎ・人参」をオリジナルね ぎ塩タレと合わせたフライパン調理用商品です。 塩釜 三波食品 株式会社 156 6014 さんま香味野菜 3枚 322 商社・卸売・小売 気仙沼港に水揚げされた「さんま」を香味野菜にまぶしました。フライパン調理用 商品です。 塩釜 三波食品 株式会社 157 6015 炊き込みご飯の素 さけ 215g 398 小売 ご飯を炊く時にそのまま入れれば手軽に鮭の炊き込みご飯が出来ます。 塩釜 株式会社 マルナミフーズ 158 6016 炊き込みご飯の素 ほた 215g て 398 小売 ご飯を炊く時にそのまま入れれば手軽にホタテの炊き込みご飯が出来ます。 塩釜 株式会社 マルナミフーズ 商社・卸売・小売・ホ テル・宴会・レジャー お刺身用の宮城県産ギンザケを使用し、懐石料理店「仙台 花乙女」の料理長 監修 のもと、化学調味料不使用で和食の煮付の味に仕上げました。長年培った缶詰 の 製造技術を生かし、鮭の肉はふっくらと、そして骨までやわらかく食べられる ように加工しております。炊きたてご飯や辛口の地酒のお供に最適です。 塩釜 マルヤ水産 株式会社 小売 健康志向のお客様のニーズにお応えし、国内産のちりめんを独自の製法で品質 や旨味を保ちながら当社比50％の塩分をカットいたしました。お子様の離乳食 やお年寄りの方、血圧が高めで塩分の気になるお客様にお勧めです。 塩釜 株式会社海祥 小売 健康志向のお客様のニーズにお応えし、国内産のしらすを独自の製法で品質や 旨味を保ちながら当社比50％の塩分をカットいたしました。お子様の離乳食やご 高齢の方、血圧が高めで塩分の気になるお客様にお勧めです。 塩釜 株式会社海祥 小売 健康と栄養にこだわった水産加工品メーカーならではのサラダ用トッピングで す。カリカリのじゃこに乾燥大豆・乾燥枝豆・トーステッドオニオン・乾燥ゆずをブ レンドしピンクペッパーと塩で野菜に合う味付けに仕上げました。ノンフライ、保 存料・防腐剤不使用、化学調味料不使用で体に優しい女性に人気の商品です。 塩釜 株式会社海祥 小売 女性に人気のジェノバソースをヒントに開発しました。カリカリのじゃことロースト アーモンド、乾燥大豆、乾燥枝豆、トーステッドオニオン、をバジルとガーリックで 風味豊かに仕上げました。バジルの含まれるビタミンKはじゃこに含まれるカル シウムが骨になる手助けをする効果があります。体にもうれしい栄養豊富な商 品です。 塩釜 株式会社海祥 小売 仙台の地域特産の野菜である仙台産雪菜を皮に練り込んだ緑鮮やかな餃子で す。具材には魚のすり身をベースに三陸産の「茎わかめ」をアクセントにいれま した。自社でひとつひとつ丁寧に手包みしています。 塩釜 株式会社海祥 702 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 新鮮なほやを殻のままきざみ、殻からのダシが出るようじっくりコンブだしでボイ ル。ほやの身、ほやの殻、コンブのだしが絶妙な味に仕上げてくれます。 手でむいて食べるのがポイントです。ほやの苦手な方でもこの美味しさにはびっ くりです。フライパンなどで焼くとさらに香ばしくなります。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 972 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 新鮮なほやのむき身をボイルし、魚介類の漬け込みに評判の高い石巻市の高 砂長寿味噌に漬け込みました。 そのままフライパンで焼いて食べてみてください。味噌と５つの味（甘味、塩味、 酸味、苦味、旨味）のハーモニーが堪能できます。パスタにも相性抜群です。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 626 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 松島湾内の海水を藻塩草（アカモク）と共に煮詰めて仕上げた古より由来ある産 地食材です。「蔵王東麓の土と太陽で育ち、古に「ハーブの王」と賞賛される香り 高く味わい深い上品なバジルを、しおがまの藻塩と合わせた香り塩です」。塩分 （ナトリウム分）が精製塩の半分程度であることや、アカモクや果実・ハーブの香 りが良いことから、ヘルシーで美味しい振り塩として健康志向の女性にもおすす めです。 塩釜 株式会社シー フーズあかま 626 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 宮城県で水揚げされたいかを使用し甘塩に仕立てじっくりと干しあげて魚の旨味 を凝縮させた商品になります。 塩釜 株式会社シー フーズあかま 600 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー・塩にこだ わる飲食店 しおがまの藻塩は松島湾内の海水を藻塩草（アカモク）と共に煮詰めて仕上げ た古より由来ある地産塩です。 塩分（ナトリウム分）が精製塩の半分程度であることや、アカモクや果実・ハーブ の香りが良いことから、ヘルシーで美味しい振り塩として健康志向の女性にもお すすめです。 塩釜 株式会社シー フーズあかま 石巻 株式会社 木の屋石巻水 産 159 160 161 162 そ の 他 の 商 品 出品 番号 163 164 165 166 6017 内容 南三陸産 銀鮭の醤油煮 量 缶詰 180g 6018 減塩ソフトちりめん 6019 減塩しらす 6020 サラダじゃこ 70g 23g 6021 サラダじゃこバジル風味 23g スープ仕立て仙台あお 6022 ば餃子 6023 三陸殻つきボイルほや 6024 三陸ほや味噌漬 167 しおがまの藻塩 ・蔵王 6025 東麓バジル 168 しおがまの藻塩 ・ス 6026 モーク 169 50g 6027 600 322 322 270 270 餃子 360ｇ 1,080 スー プ68ｇ 100g 80g 30g 30g しおがまの藻塩 宮城の 30g× 香り藻塩 5種 170 6028 鯨の旨煮（醤油味） 150g 400 商社・卸売・小売 大型の長須鯨を独自の製法で柔らかく仕上げました。タレまで美味しい優しい味 わいの醤油味。味付けにもこだわり、地元の宮城の醤油や国産の香り良い生姜 を千切りにして使用しているので、より鯨の風味を生かす仕上げとなっておりま す。 171 6029 鯨の旨煮（香味塩味） 150g 400 商社・卸売・小売 大型の長須鯨を独自の製法で柔らかく仕上げました。タレまで美味しい、黒コ ショウの効いたスパイシーな塩味です。そのままご飯のおかずとしてもおススメ ですが、酒の肴にもピッタリです。 石巻 株式会社 木の屋石巻水 産 172 炙り牡蠣deチーズフォン 6030 45g デュ 450 フードサービス・.小 売・ホテル・宴会・レ ジャー 石巻産の牡蠣を潮煮で煮込み、丹念に直火で炙り牡蠣の旨味を引き出しまし た。蔵王のモッツェレラチーズと合わせることにより、絶妙なハーモニーが生ま れ、ワインやビールなどのおつまみに最高です。 石巻 末永海産 株式会社 173 6031 燻り牡蠣 390 フードサービス・.小 売・ホテル・宴会・レ ジャー 石巻産の牡蠣を潮煮で煮込み、丹念に直火で炙りました。その後熟成させ旨味 を凝縮し、さくらのチップでじっくり燻りました。調味料を一切使用していません が、牡蠣の旨味と香りがしっかりとする逸品です。 石巻 末永海産 株式会社 30g 部 門 No. 規格 価格 （円） 用途 特徴 食べやすさを考え、殻付ではなく、ほやのむき身を酒蒸しにしました！お酒に合 うように、ほんのりピリ辛にしています。 もちろん宮城県産です。 備考 地区 出品者 石巻 水月堂物産 株式会社 石巻 株式会社エム コーポレーショ ン 6032 酒蒸しほや 50g 540 6033 金華鯖ずし（常温） 約５５ 1,728 ０g 小売・ホテル・宴会・ レジャー 金華山沖で獲れる脂がのった“金華鯖”。華ずしでは中でも特に旨味がある旬の 時期に獲った大型種のみを選別し使用。金華鯖の弾力のある食感と濃厚な旨 味をご堪能ください。シャリは宮城県産のササニシキを使用。 176 6034 金華鯖ずし（冷凍） 約５５ 1,944 ０g 小売・ホテル・宴会・ レジャー 金華山沖で獲れる脂がのった“金華鯖”。華ずしでは中でも特に旨味がある旬の 時期に獲った大型種のみを選別し使用。金華鯖の弾力のある食感と濃厚な旨 味をご堪能ください。シャリは宮城県産のササニシキを使用。 石巻 株式会社エム コーポレーショ ン 177 6035 炙り金華鯖ずし（常温） 約５５ 1,728 ０g 小売・ホテル・宴会・ レジャー 金華山沖で獲れる脂がのった“金華鯖”。華ずしでは中でも特に旨味がある旬の 時期に獲った大型種のみを選別し使用。金華鯖の弾力のある食感と濃厚な旨 味をご堪能ください。シャリは宮城県産のササニシキを使用。 石巻 株式会社エム コーポレーショ ン 6036 炙り金華鯖ずし（冷凍） 約５５ 1,944 ０g 小売・ホテル・宴会・ レジャー 金華山沖で獲れる脂がのった“金華鯖”。華ずしでは中でも特に旨味がある旬の 時期に獲った大型種のみを選別し使用。金華鯖の弾力のある食感と濃厚な旨 味をご堪能ください。シャリは宮城県産のササニシキを使用。 石巻 株式会社エム コーポレーショ ン 石巻 水野水産 株式会社 石巻 水野水産 株式会社 石巻 水野水産 株式会社 石巻 水野水産 株式会社 175 178 白身魚に甘味のあるコーンを加え、フライに仕上げました。そのままでも美味し いですが、トースターで数分焼き上げると、表面がカリッとサクサクに更に美味し く頂けます。 白身魚に食感豊かな枝豆を加え、フライに仕上げました。そのままでも美味しい ですが、トースターで数分焼き上げると、表面がカリッとサクサクに更に美味しく 頂けます。 焼ちくわをカレー粉で味付けし、フライに仕上げました。そのままでも美味しいで すが、トースターで数分焼き上げると、表面がカリッとサクサクに更に美味しく頂 けます。 焼ちくわをソースで味付けし、フライに仕上げました。そのままでも美味しいです が、トースターで数分焼き上げると、表面がカリッとサクサクに更に美味しく頂け ます。 179 6037 コーンフライボール 8個 259 商社・卸売 180 6038 枝豆フライボール 8個 259 商社・卸売 181 6039 ちくわフライ カレー味 6本 259 商社・卸売 182 6040 ちくわフライ ソース味 6本 259 商社・卸売 183 6041 さんまそぼろ 80g 350 商社・卸売・小売 女川港に水揚げされたさんまを使用し、醤油べーすに甘辛く仕上げました。 女川 翔ジャパン 株式会社 184 6042 銀鮭そぼろ 80g 350 商社・卸売・小売 三陸銀鮭の養殖臭を抑え、銀鮭のうまみを凝縮した商品 女川 翔ジャパン 株式会社 324 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 女川の新鮮な「ほや」の旨味を逃がさないよう、じっくりと熱を通し仕上げました。 適度な食感は硬すぎず、柔らかすぎず、噛むほどに味わいが広がります。 食べやすい大きさに割いて、お酒のお供などにどうぞ。 女川 有限会社マル キチ阿部商店 378 フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 女川の「ほや」の煎餅です。ほやを練りこんだ生地をパリッと焼き上げました。ほ やが苦手な方に気軽に食べて頂きたい思いと、なるべく多くに人にほやを楽しん でもらいたいとの思いでつくりました。 女川 有限会社マル キチ阿部商店 女川 ヤマセ内海商 店 185 186 6043 さきほや １０ｇ 6044 ほやせんべい ４枚 187 6045 かますスティック 7尾入 大和カマスの中骨を抜いてあります。調味はしてありませんので、塩等で味付 及び 商社・卸売・小売・ホ ７尾入３５０円 1.5k入２０００円 （しょうゆ、みりん、砂糖）して中骨を抜いた穴に割りばし等を刺してイベント等で テル・宴会・レジャー １．５ １尾での販売が可能です。 ｋ入 188 6046 ほや生ジャーキー 15g 189 宮城県産 へそほや・無 6047 150g 添加 190 191 192 新 商 品 ・ 開 発 品 品名 フードサービス・商 社・卸売・小売・ホテ ル・宴会・レジャー 174 そ の 他 の 商 品 出品 番号 6048 フードサービス・商 社・卸売・小売 ほやの風味をしっかり効かせ、スティック状に食べやすい大きさにカットし生に近 い食感に仕上げました。 女川 株式会社岡清 626 商社・卸売・小売 金華山沿岸で自社養殖したほやの一番美味しい時期（6月～9月）に、その下部 の身が厚く最も美味しい一切れを使用しています。-50℃で急速凍結しているの で旨みが凝縮されています。 女川 有限会社 片倉商店 気仙沼完熟牡蠣のドレッ 150ｍ シング ｌ 700 商社・卸売・小売・通 販・ノベルティー関 連 一年に一度だけ卵を持つ前の特別なシーズンに取れた栄養素がたっぷり含ま れた新鮮で貴重な牡蠣を１００%使用し新鮮なまま酵素分解させ、牡蠣の身をま るごとエキスにした後、化学調味料無添加の調味料にて味を調え風味豊かなオ イスターソースを使用した牡蠣の風味がすっきり香るドレッシングです。 気仙沼 株式会社 石渡商店 100g( 固形 70g) 2,160 小売 干満の差が大きい水域で育つ頑丈な牡蠣です。小粒ながら旨味が凝縮された 牡蠣を風味豊かな椿油でアヒージョにしました。 塩釜 株式会社 十字屋 小売 今話題の栄養価の高いオイルと三陸・宮城県で獲れる食材を使用し、積極的に 消費することで県内外に美味しさを普及し、産地の活力再生を通じた復興応援 のために開発した商品です。オリーブオイルとごま油をブレンドし、三陸産のオ キアミを加えにんにくと隠し味に仙台味噌を使用しご飯が進む味付けに仕上げ ました。ラーメンや冷奴、などいろいろな料理にご利用いただける「食べる調味 料」です。 塩釜 株式会社海祥 398 小売 今話題の栄養価の高いオイルと三陸・宮城県で獲れる食材を使用し、積極的に 消費することで県内外に美味しさを普及し、産地の活力再生を通じた復興応援 のために開発した商品です。オリーブオイルとごま油をブレンドし、三陸産の小 女子を加えにんにくと隠し味に仙台味噌を使用しご飯が進む味付けに仕上げま した。ラーメンや冷奴、などいろいろな料理にご利用いただける「食べる調味料」 です。 塩釜 株式会社海祥 7001 ひなたのアヒージョ 7002 あみってうまい醤（あ みってうまいじゃん） - 120g 398 小女子ってうまい醤（こう 120g なごってうまいじゃん） 193 7003 194 7004 梅の香笹かま ５枚 入 300 商社・卸売・小売 ほのかに香る梅の酸味と笹かまの味わいを絶妙に表現しました。梅の色移りも なく酸による魚肉焼けを抑え春からの食欲をそそる逸品です。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 195 7005 旨塩笹かま ５枚 入 300 商社・卸売・小売 長崎産の焙煎藻塩で丹念に練り上げ、あごだし・昆布だしを主体に味付けをし、 優しい味わいに仕上げました。 塩釜 有限会社マルヨ 鈴木商店 - フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー ほやとチーズの組合せコラボ商品であるが、ほやの5つの味（甘味、塩味、酸 味、苦味、旨味）がチーズとの相性が良く、ワインのおつまみとしてのニーズが 期待される。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 230g - フードサービス・商 社・卸売・メーカー・ 小売・ホテル・宴会・ レジャー 一般的にはお酒のおつまみとして親しまれているが、ご飯との相性も良く、ほや の豊かな味と磯の香りが程良くマッチングし、新しい炊き込みご飯として期待し たい。 塩釜 株式会社 三陸オーシャン 小売 この塩飴は宮城県水産高等学校の生徒達が地元の食材で石巻を元気にしよう と願い、石巻市十八成浜で養殖されている微細藻類であるナンノクロロプシスと 石巻市万石浦で製塩されている伊達の旨塩を組み合わせて開発したおいしい 塩飴です。 石巻 宮城県水産高 等学校 196 197 198 7006 三陸ほやチーズ 7007 ほやごはんの素 7008 石巻ナンクロ塩飴 - 80g 200 部 門 新 商 品 ・ 開 発 品 No. 出品 番号 品名 規格 199 7009 ホヤ味噌おにぎり 560グ ラム （７ 個） 200 7010 ピリ辛さんま 2尾 180g 201 7011 202 気仙沼 さつま揚げ 野 7012 50g 菜 気仙沼 さつま揚げ プ 50g レーン 気仙沼 さつま揚げ 大 50g 唐桑 203 7013 204 気仙沼 さつま揚げ ゆ 7014 ず 205 気仙沼 さつま揚げ 業 7015 1kg 務用 ノンフライ 206 7016 さんま水煮 50g 200g 価格 （円） 用途 特徴 備考 地区 出品者 石巻 宮城県 水産高等学校 女川 株式会社ヤマ ホンベイフーズ 972 フードサービス 愛媛県宇和島藩誕生４００周年に合わせて、ホヤ好き武将「伊達政宗」の子、藩 祖「伊達秀宗公」にふるさとの味「ホヤ」を届けることをテーマに開発。西日本で のホヤ販路拡大を図ることを目的としており、ホヤの独特の香りを味噌（高砂長 寿味噌）と大葉を使い、さらに焼きおにぎりにして抑えているので、ホヤを初めて 食べる方にも食べやすいように仕上げています。 298 商社・卸売・メー カー・小売 女川港で水揚げされたさんまを厳選し、当社独自の製法で味付けしました。合 成保存料無添加・無着色。 108 商社・卸売・小売 鮫の街気仙沼産ヨシキリ鮫100％使用の揚げかまぼこ。 特定アレルゲン27種非含有。 気仙沼 株式会社 かねせん 商社・卸売・小売 鮫の街気仙沼産ヨシキリ鮫100％使用の揚げかまぼこ。 特定アレルゲン27種非含有。 ごぼう、きくらげ、にんじん、パセリ、たけのこ 5種類の野菜入り 気仙沼 株式会社 かねせん 商社・卸売・小売 鮫の街気仙沼産ヨシキリ鮫100％使用の揚げかまぼこ。 特定アレルゲン27種非含有。 普段はお茶として人気の気仙沼唐桑産の大唐桑の実のﾊﾟｳﾀﾞー入り。見た目も 特徴的です。 気仙沼 株式会社 かねせん 商社・卸売・小売 鮫の街気仙沼産ヨシキリ鮫100％使用の揚げかまぼこ。 特定アレルゲン27種非含有。 気仙沼大島産のゆず皮使用。 気仙沼 株式会社 かねせん フードサービス・ホテ ル・宴会・レジャー 鮫の街気仙沼産ヨシキリ鮫100％使用のかまぼこ。 揚げる直前の状態を冷凍してありますので、業務用として揚げて使っていただく 価格は出荷額 形になります。特定アレルゲン27種非含有。 気仙沼 株式会社 かねせん 小売 気仙沼港水揚げの良質なサンマ、伊達藩献上の階上の塩、地元銘酒「蒼天伝」 の仕込み水で作り上げたプレミアムなサンマの水煮です。そのままでももちろ 価格は予定価 ん、和洋中どんな料理にも使える飽きのこないシンプルな味です。全て気仙沼 格 の財産（材料）で作りました。 気仙沼 宮城県気仙沼 向洋高等学校 119 119 124 1,080 150
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