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Chefkoch Hans-Heinrich Meyer erklärt die Grundbegriffe der Es-
senszubereitung. Er zeigt, wie Mann einfach und kostengünstig kochen kann und gibt einen Überblick über Material- und LebensmittelKunde. Meyer ist diätetisch geschulter Koch und Küchenmeister.
Vegetarische und Vollwert-Kost sind ebenfalls möglich.
(Für inhaltliche Rückfragen Tel. 04173-6948)
Termine: 16 Stunden an 4 Terminen:
Jeweils Do. 07.04 | 14.04 | 21.04 | 28.04.2016, von 18.30 - 21.45 Uhr
Kosten: 62.00 € Kursgebühren und Lebensmittelumlage ca. 8.00 €
pro Tag/TN, zahlbar bei der Kursleitung
Teilnehmer: mindestens 7 Teilnehmer
Mitzubringen: Vorratsdose, Schürze, Getränk, Geschirrhandtuch,
Schreibmaterial
Ort: Haupt- und Realschule, Buchholzerstraße 56, 21271 Hanstedt
Anmeldung: Bis zum 24.03.16 an: [email protected]
oder Fon: 04171/ 4986
Veranstalter: Männerarbeit im Kirchenkreis Winsen

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