Mescal Limos

Starter
Hummus
mit Crispy Nuts, Cranberries, Feigenmus und
Chili-Minz-Joghurt, dazu Chestnut-Pizza-Ecken
5,00€
Tomato-Ceviche
Tomatensalat aus aromatischen Picadilly-Tomaten
mit Papaya, roten Zwiebeln, Quinoa und Koriander
5,00€
Persischer Reissalat
mit rotem, schwarzem und weißem Reis, Nüssen,
Manouri, Granatapfel, Kräutern und Sesam
5,00€
Saiblings-Ceviche
frischer Saibling von der Fischerei Sebald am
Starnberger See roh in Limette und Salz gegart,
dazu rote Zwiebeln, Süßkartoffeln, Mais, fresh Chili,
Cedri-Carpaccio (Zitronen Art) und frischer Babyspinat
6,50€
Avocado-Garnelen-Salat
mit Babyspinat, Organic „Black Tiger“ Garnelen,
Picadilly-Tomaten, Frühlauch, Koriander,
einem Klecks Yuzu-Mayo, dazu Katopazzo-Chips
8,50€
Alle fünf im Korb zum Teilen
26,00€
Katopazzo Bowls
Green Hornet
grüner Reis unter Babyspinat, Salat, Sprossen, Avocado,
Süßkartoffeln, Gurken, Papaya, Roasted Nuts, Crispy
Rice, Granatapfel, Mais, Kimchi-Mayo und Kräutern
11,00€
SIDES
Chestnut Pizza-Brot
geschnitten in der Schüssel
4,00€
Sharing für zwei Personen
Vegetable Curry
Zucchini, Aubergine, Süßkartoffel, Pak Choy, Reis, rote Linsen, Kichererbsen, Cocos, Minze,
Crispy Rice & Nuts und Sesam
pro Person 13,00€
mit Manouri
+3,00€
mit Hot Chicken
+4,00€
mit Crispy Duck
+5,00€
mit Organic „Black Tiger“ Garnelen
+7,00€
Marinierter Reis
roter, weißer und schwarzer Reis
mit Granatapfel, Nüssen und Kräutern
4,00€
Potato Overdrive
Kartoffel, Süßkartoffel, Katopazzo-Chips, Nüsse, Couscous, Blattspinat, geschmorte Aubergine, Hummus,
Minz-Joghurt, Quinoa, Tomaten, Sprossen und Feigenmus
pro Person 14,00€
Gemüse süß-sauer mariniert
Saisongemüse, Zuckerkürbis und Wassermelone
4,50€
Don Corleone`s Chicken Wings vom Freilandhuhn
auf mariniertem roten, weißen und schwarzen Reis, mit Granatapfel, Nüssen und Kräutern,
dazu Papaya-Mango-Dip
pro Person 15,00€
Kimchi Slaw
aus Weiß- und Rotkraut und Karotten,
dazu Nüsse und Koriander
4,50€
Herrmannsdorfer Porc Ribs vom Weideschwein
auf fein süß-sauer mariniertem Saisongemüse, Zuckerkürbis und Wassermelone, dazu BBQ-Dip
pro Person 15,00€
Trüffel-Pommes
aus Kartoffeln und Süßkartoffeln,
dazu Trüffel-Mayo
5,50€
Flanksteak vom Freilandrind 450g
auf Kimchi Slaw aus Weiß- und Rotkraut, Karotten mit Gonchu-Mayo, Nüssen und Koriander, dazu Yuzu-Jus
pro Person 17,00€
For The Lonesome Ranger
For The Lovely Squaw
Steak Frites: Rib Eye Steak vom Freilandrind mit
Trüffel-Pommes, Sesam-Pak Choy,
dazu Yuzu-Jus
23,00€
Vegetable Curry Bowl: Zucchini, Aubergine, Süßkartoffel,
Pak Choy, Reis, rote Linsen, Kichererbsen, Minze, Cocos,
Crispy Rice & Nuts und Sesam
14,50€
Mescal Limos
im Sharing-Krug gut für 5 Personen, super für 3 and enough for 2
Tokio Drift
Auberginen-Couscous unter Babyspinat, Salat, Sprossen,
Picadilly-Tomaten, Mango, Roasted Nuts, Kimchi Slaw,
Roasted Seaweed, Sweet Pink Radish
11,00€
Mashed Wasabi Erbsen
Erbsen-Püree mit Crunchy Wasabi Erbsen
4,00€
Green Mezcalin
Mezcal Enmascarado, fresh Lime, Agave, Chili, Salt,
gefizzed mit Green Monaco – dem leckeren Bio-Kräuter Tonic von
Aqua Monaco
26,00€
Hot Mezcalin
Mezcal Bruxo, Limette, Gurke, Apfel, gefizzed mit
Hot Monaco – dem Ginger Beer von Aqua Monaco
26,00€
DESERTOS
New York Cheese Cake
5,00€
Mousse au Chocolat mit Mango
5,50€
Di p s ,
BBQ ayo,
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chu- ango
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Pap 1,50€
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Chestnut Pizza
kross gebackene Pizza aus Kastanien-/Weizenmehl
Picadilly-Tomaten, Basilikum, Manouri
11,00€
Feigen, Ricotta, Mortadella
12,00€
Crema Dulce de Leche the Argentine Creme Caramel
5,00€
Artischocken, Tomaten, Krustenschinken
12,00€
Alle drei zum Teilen
14,00€
Tandoori Chicken, Sweet Chili, Babyspinat
13,00€

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