Programm und Anmeldung

Einladungzur129.Fortbildungstagung
IN
DER LAG BAYERN
KOOPERATION MIT DER AKADEMIE FÜR GESUNDHEIT
LEBENSMITTELSICHERHEIT (AGL) UND DER
BAYERISCHEN LANDESTIERÄRZTEKAMMER (BLTK)
AM 12./13. MAI 2016 IN KEMPTEN
UND
für Amtstierärzte und amtliche Tierärzte
Vortragsbeginn:
Donnerstag, 12. Mai 2016, 9:15 Uhr
Tagungsraum:
bigBOX Hotel, Kotterner Str. 62, 87435 Kempten (Allgäu),
Vortragsprogramm
Donnerstag, 12. Mai 2016
Begrüßung/ Einleitung: Herr Dr. Kai Braunmiller: VD, 1.Vorsitzender der LAG Bayern, Bayreuth
Grußwort durch: Herrn Thomas Kiechle, Oberbürgermeister der Stadt Kempten (angefragt)
1. Herr Dr. Dr. Markus Schick: Vizepräsident LGL, Erlangen
9:30 Uhr
Thema: „Aktuelle Entwicklungen im Tierschutz und in der Fleischhygiene aus Sicht des LGL“
2. Herr Josef Tillman: Geschäftsführer der Fa. Tönnies, Rheda-Wiedenbrück
10:15 Uhr
Thema: „Tönnies, wie sind die Zukunftserwartungen der größten deutschen Firma in der
Fleischwirtschaft"
3. Herr Albert Baumann: Vorstandsvorsitzender der Firma Micarna SA, Bazenheid, Schweiz
11:15 Uhr
Thema: „Das Modell der Schweiz: Tierwohl und Qualität“
MITTAGSPAUSE
12:00 – 13:30 Uhr
4. Frau Dr. Diana Engesser: Institut für Lebensmittelhygiene der tierärztlichen Fakultät der
Universität Leipzig
13:30 Uhr
Thema: „Alternativen der Ebergeruchsbeseitigung und – reduzierung neben der Kastration "
5. Frau M. Sc. Sonia Starosta: Johann Heinrich von Thünen Institut, Braunschweig
14:15 Uhr
Thema: „ Schlachtbefunde für ein Tierwohlmonitoring noch nicht einsatzbereit!?
Die Probleme der Fleischhygienestatistik"
6. Frau Dr. Marianne Rosinsky, Ministerialrätin: Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und
Verbraucherschutz (StMUV), München
15:15 Uhr
Thema: „Aktuelles aus dem Ministerium und neue Rechtsvorgaben“
7. Diskussion aktueller Themen und Fragen mit den Tagungsteilnehmern
u.a.: AFFL Ergebnisse zur visuellen Fleischuntersuchung; Rechtsvorgaben bei der
Restfleischgewinnung; gleichmäßige Erfassung von Tierschutzindikatoren am Schlachthof.
Moderation: BLTK, Hr. Dr. Karl Eckart und LAG Bayern, Hr. Dr. Kai Braunmiller
16:00 bis 17:00 Uhr
Anschließend: Mitgliederversammlung der Bundesarbeitsgemeinschaft für Fleischhygiene,
Tierschutz und Verbraucherschutz.
Freitag, 13. Mai 2016
9:00 – 12:00 Uhr: Besichtigung der staatlichen Technikerschule für Milchwirtschaft und
Molkereiwesen, auf dem Bühl 84, 87437 Kempten, Telefon: 0831- 571250 unter Führung
von Hr. Dr. Sauerer & Kollegen, Dipl. agr. ing.
Übersicht über die Allgäuer Milchbetriebe mit ihren Produkten, die Herstellungsverfahren
von Käse mit anschließender Besichtigung der Produktionsräume unter überwachungsrelevanten Gesichtspunkten.
Anmerkung: Eine gültige Belehrung nach dem IFSG ist Voraussetzung für den Besuch der
Produktionsräume.
- Näheres wird noch bei der Tagung bekannt gegeben
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Anfahrt mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Fahrplan Bahn: siehe
http://www.bahn.de/p/view/buchung/fahrplanundbuchung.shtml?dbkanal_007=L01_S01_D0
01_KIN0004_top-navi-fahrplan_V2_LZ01
Anfahrt mit dem Pkw:
Tagungsraum: bigBOX Hotel, Kotterner Str. 62, 87435 Kempten (Allgäu),
Telefon 0831- 512880, siehe www.bigboxhotel.de
EINLADUNG ZUR 129. FORTBILDUNGSTAGUNG DER LAG BAYERN IN
KOOPERATION MIT DER AKADEMIE FÜR GESUNDHEIT UND
LEBENSMITTELSICHERHEIT (AGL) UND DER
BAYERISCHEN LANDESTIERÄRZTEKAMMER
am 12./13. Mai 2016 in Kempten
Landesarbeitsgemeinschaft für
Fleischhygiene und Tierschutz
in Bayern
Adolf- Wächter-Str. 37
95447 Bayreuth
Tel.: 0921-50705227
Fax.: 0921-1504141
•
Nichtmitglied der LAG
EUR 40,00
•
Mitglied der LAG
entfällt *
Anmeldung: Schriftlich mit dem Anmeldebogen nur über die Geschäftsstelle der LAG ,
bis zum 06.05.2016 übermitteln. Eine Anmeldebestätigung erfolgt nicht.
Bezahlung: Die Teilnehmergebühr bitte überweisen an: LAG Bayern, Sparkasse Ansbach,
IBAN DE30765500000008169096; BIC: BYLADEM1ANS;
Kennwort: = Name des Teilnehmers.
ATF-Anerkennung:
12.05.16: 6 Stunden
13.05.16: 3 Stunden
Teilnahmegebühr: Nichtmitglied der LAG: 40,00 €; für Mitglieder der LAG, Vertreter der Ministerien, Regierungen,
LGL, Uni, MRI, BLTK, AGL (mit Teilnehmern aus LRA), Referenten und Senioren kostenfrei.
Die Teilnahme wird bundesweit als jährliche Fortbildung für amtliche Tierärzte und als „ Wahlpflicht“- Fortbildung
in Bayern anerkannt. Um die entsprechende Teilnahmebescheinigung erhalten zu können, stimmen die
bayerischen Teilnehmer zu, dass die hierfür notwendigen Daten an die Akademie für Gesundheit und
Lebensmittelsicherheit (AGL) übermittelt werden.
Bitte in Druckbuchstaben und vollständig (incl. Rahmenprogramm) ausfüllen:
_______________________________________________________________________
Name, Vorname
Behörde bzw. Institution
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Anschrift (dienstl., ggf. privat)
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Telefon
Fax
Datum, Unterschrift
12.05.2016
Rahmenprogramm: „Stadtführung durch Kempten“
Teilnehmerzahl:___________
12.05.2016
Abendessen: Gasthaus Meckatzer Bräu Engel
Teilnehmerzahl:___________
13.05.2016
Besichtigung der Milchtechnikerschule
Teilnehmerzahl:___________
Sonstiges
Mittwoch, 11.05.2016
Um 19:00 Uhr: Erweiterte Vorstandssitzung der LAG im Nebenraum des Restaurant des
myParkhotels.
Ab 19:00 Uhr: Treffen der anreisenden Kolleginnen und Kollegen im Restaurant des
myParkhotels, 13. Stock, Beethovenstraße 3 – 5, 87435 Kempten, siehe
www.my-parkhotel.de
Rahmenprogramm
Donnerstag, 12.05. 2016
Vormittags, ab 10.00 Uhr: Stadtführung durch Kempten; Treffpunkt „myParkhotel“,
Beethovenstraße 3 – 5, 87435 Kempten, Dauer ca. 2 Stunden (für die Führung ist eine
Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen erforderlich)
Abends, ab 19.30 Uhr: Gemeinsames Abendessen im Gasthaus Meckatzer Bräu Engel,
Prälat- Götzstr. 17, 87439 Kempten, Tel. 0831- 5656489,
siehe http://meckatzer-braeu-engel.de/
Unterkunft
Bitte frühzeitig reservieren und Preisvorteil nutzen!
Tagungs- Hotel: My Parkhotel, Beethovenstraße 3 – 5, 87435 Kempten (Allgäu),
Telefon: 0831- 590 304 36, siehe www.my-parkhotel.de
Ein kostengünstiges Kontingent von 37 Zimmern ist vorreserviert unter dem Stichwort „LAG
Bayern“ bis zum 29.02.2016.
EZ incl. Frühstück
65,00 €
DZ zur EZ- Nutzung incl. Frühstück
86,00 € // DZ 2 Personen incl. FrSt.
Alternativ: Hotel Peterhof, siehe www.hotelpeterhof.de
oder das bigbox Hotel, siehe www.bigboxhotel.de
oder über die „Kempten Tourismus“, Frau Nießl, Rathausplatz 24,87435 Kempten
Telefon: (08 31) 25 25 - 5 72, Telefax: (08 31) 25 25 - 4 27
Mailto: [email protected]
Internet: www.kempten.de
und über die gängigen Reservierungsportale wie z.B. www.booking.com, www.hotel.de,
www.hrs.de etc.

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