数量限定 - ブォングスト

2015年 12月
数量限定
無くなり次第終了
白・黒トリュフチョコレート ウルバーニ社
㊧
早めにお買い求めください!!
数量限定
パネットーネ・クラシコ パルアーニ社
メニュー社
キノコペースト・トリュフ風味 数量限定
コテキーノ フィーニ社
ウンブリア州にあるウルバーニ社がつくるチョコは、
マッシュルームをペーストに
イタリアの伝統的なクリスマスのお菓子、パネットーネ。
豚挽き肉に頬の脂身と皮、スパイスを混ぜて
本物のトリュフを練りこんだ、正真正銘の
し、トリュフの香りをつけました。
パネットーネとは「大きなパン」の意味。
腸詰にしたもので、皮のゼラチン質のおいしさ
「トリュフチョコ」です。12月の特別メニューで
食後に添えてみてはいかがでしょうか?
トリュフの芳香が広がる高級
小麦粉にレーズン、卵、砂糖、オレンジピールとシトロン
が特徴です。ボイルしたゆで汁ごと真空パック
感あふれるペーストです。
ピールなどを加え天然酵母で焼き上げた素朴なお菓子。
になっていますので、パックごと温めてお召し
(※ミニサイズにはオレンジ・シトロンピールはなしです。)
上がりいただけます。
内容量:75g
㊨ (15個入り)
㊧白トリュフ
㊨黒トリュフ
内容量:400g
㊧500g
㊨100g
産地:ヴェネト州
黒トリュフ&白トリュフ (ノルチア産)
毎週金曜日注文→翌金曜日納品
原産地:ウンブリア州
価格は各担当にお問い合わせください。
ジオフーズ社
特価
白トリュフオイル&黒トリュフオイル
産地:ウンブリア州
白トリュフオイル
内容量・・・250ml
・・・100ml
黒トリュフオイル
内容量・・・250ml
年内特価
冷凍ポルチーニ(ホール) 産地:ウンブリア産
規格:1kg
タルトゥーフ・ランゲ トリュフ
ペルラージュ 規格:500g
ヒマラヤ産 冷凍トリュフホール イタリア産フレッシュ・キャビア“ロイヤル”
(2~5cm)
産地:雲南省(チベット)
加熱後、ご使用下さい。
規格:500g
黒トリュフから抽出したトリュフ
ジュースを 『スフェリフィケー
ション(キャビア化)』し、色・形
状 ともにキャビアそっくりの調味
料です。
内容量:50g
特価
冷凍アカザエビ テール (スカンピ)
500g
100g
品種:オシェトラ
規格:50g (ロシアチョウザメ)
キャビア・レジーナ アルジェント 50g缶
品種:(シベリア・チョウザメ
数量限定
モントルシ クラテッロ ズィベッロ
スコットランドは世界最大の
スカンピの漁港高そ誇ります。
鮮度を保ったまま、急速
冷凍。
幻の生ハムと呼ばれるクラテッロ。
規格:1kg (約50尾/pc)
産地:スコットランド
約3kg
アドリア・チョウザメ)
規格:50g
冬は寒く霧が多く、夏は蒸し
フレンチキャビア(ますの卵)
暑い地方独特の気候が類まれ
内容量:90g
な美味しさをはぐくんでます。
冷凍 渡り蟹 (クロー) 内容量:500g
フローズン・ポルチーニ・エキストラ(スペイン産)
年内特価
ホール
ダイス
パリエッタ アル タルトゥーフォ
カステルマーニョ ダル ペッジョ DOP
ピエモンテ産の黒トリュフを
ピエモンテ州クネオ県で作られる
入れ豊かな香りを塊の中に
ハードタイプのチーズ。爽やかな
閉じ込めてます。
酸味と、フルーティーな香りが感じ
規格:1kg
ボワロン ストロベリーピューレ
られ、パスタのソースやリゾットに
クロー(腕の部分)
グレープ・スパークリング ロッソ ドネリ社(ジュース) 特価!
乳種:牛・山羊・羊
オススメです。
産地:ピエモンテ州
産地:ピエモンテ州
黒ブドウから造られた赤い
スパークリング・ジュースです
規格:約300g
規格:約350~約400g
産地:エミリア・ロマーニャ州
内容量:1kg
乳種:牛
品種:サンジョヴェーゼ・ランブルスコ
内容量:750ml
㊧クーリーストロベリーソース
☆グアナラ・ラクテ (41%)
(炭酸入り)
☆カラク(56%)
㊨クーリーフランボワーズソース
☆エクストラ ビター(61%)
☆アラグアニ (72%)
摘み取った新鮮なフルーツを選別して
作ったフルーツソースです。
内容量:500g
☆イボワール(ホワイトチョコレート35%)
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