⽇本清酒株式会社 寿みそ 企業名 ⽇本清酒株式会社 寿みそ 代表者 代表取締役社⻑ 堀 秀幸 住所 設⽴年⽉⽇ 1928年4⽉ 060-0053 北海道札幌市中央区南三条東5丁⽬2番地 資本⾦ 100,000,000 円 従業員数 TEL 011-221-7107 FAX 011-207-6026 URL http://www.nipponseishu.co.jp E-MAIL 企業概要 （キャッチフ 100 名 道産主原料で低温⻑期熟成した新しいお味噌（ｵﾚｲﾝ酸５倍）！ レーズ） 売りたい！情報 当社の醸造技術と味噌技能⼠１級（国家資格）の経験と伝統から培ったハイグレードな主⼒製品味噌「北の蔵か ら」に「国産こめ油」をブレンドしました。 ⾵味が良く、まろやかでコクのある塩カドのないお味噌です。 商品・技術・事 業の概要 道産のお⽶、⼤⾖を使い、カルシウムの豊富な醸造⽔と低温⻑期熟成により、安定した発酵品質のお味噌に仕上 がっています。 受賞歴 商品名 「北の蔵から」 知事賞受賞 ※９年連続 第３５回 北海道味噌品評会 平成２７年 北海道知事賞受賞 （主催：北海道味噌醤油⼯業協同組合） 第５８回 全国味噌鑑評会 平成２７年 中央味噌研究所理事⻑賞受賞 （主催：全国味噌⼯業協同組合連合 会） 商品・技術の写 真やデータ 原料・原産地 加⼯地 こんな企業と マッチングを⾏ いたい！ 売りたい企業選 択欄 企業プレゼン ⽶・⼤⾖：北海道 塩：⽇本 北海道札幌市 冷蔵タイプの和⽇配向けお味噌です。 こだわりの商品を扱うスーパー様と商談を希望しています。 商品販売希望 ⾏う 展⽰会出展 買いたい！情報 こんな企業と ⾏う マッチングを ⾏いたい! 道産の栄養・健康機能性素材 買いたい企業選 択欄 原料購⼊希望 ⼩ロットでも対応可能 共同研究等希望
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