フリーザー KF20E 型 フリーザー 製パン用の強力パワーのフリーザーです。 大量のパン生地を素早く冷却させられます。 製品特徴 製パン用の強力パワーのフリーザー 次々とつくられるパン生地を速く冷却させられます。 製パンに使われるフリーザーには強力な冷凍パワーが求められま す。一般的な業務用冷凍庫では冷凍パワーが不足です。 このフリーザーなら、冷却能力が大きいため、パン生地が速く冷や せます。すばやく冷やせるから、品質の良いパン生地ができます。 オプション ・大型の容量の大きな機種もございます。 ・設置スペースを考慮した台下型もございます。 ・その他、特注サイズも製作できます。 型式 外形寸法 材質 KF20E 750 mm (幅) ( 奥行 ) 900 mm ( 高さ ) 2075 mm ステンレスパネル断熱50mm 動力 冷凍機 3 相 200V 1.5Kw 新冷媒対応 空冷式搭載 重量 340Kg 棚ピッチ 冷凍皿 冷凍皿寸法 KF40 型 KAF 型 63 mm × 20 段 縦差し1枚 × 20 段=20 枚差し 435 × 650 × 20 (mm) 製パン機械・機器の製造・販売 株式会社 鎌田機械製作所 〒350-1205 埼玉県日高市原宿 746 番地 http://www.kamata-machine.co.jp/ 電話番号 042-984-1261 FAX 番号 042-97 8-6683 フリーザー KFS 型 アトミックフリーザー パン生地、和洋菓子をはじめあらゆる食品の冷凍凍結庫です。 凍結能力が大変強力ですので、安定した製品冷凍が可能になります。 製品特徴 マルチユースの冷凍凍結庫 パン生地、和洋菓子をはじめあらゆる食品の冷凍凍結庫です。凍結能力が大 変強力ですので、安定した製品冷凍が可能になります。 大容量の冷凍機&冷却器とエアーブラスト冷気噴射システムにより、短時間 での製品凍結ができます。 また、新冷媒 R404a により、-33℃の冷気噴射による凍結になり、特殊冷 凍機を使うことで、-50℃の冷気噴射凍結も可能です。 選べる豊富なサイズ KFS-Ⅱ型 アトミックフリーザー ・・・設置場所が少なくてすむ 小型の機種です KFS-Ⅰ型 アトミックフリーザー ・・・生産量の大きな店舗へのお勧め機種です KFS-SR 型 スーパーアトミックフリーザー(ラックインタイプ) ・・・大量生産の工場用の大型機種です。凍結パワーも更に強力なタイプ オプション ・生産量に応じた特注の大型凍結庫も製作できます。 型式 外形寸法 (幅) KFS-Ⅱ KFS-Ⅰ KFS-SR 850 mm 1050 mm 1300 mm 1600 mm ( 奥行 ) 950 mm 1230 mm ( 高さ ) 1760 mm 2030 mm 2160 mm 材質 SUS パネル SUS パネル SUS パネル 断熱 100 mm 100 mm 125 mm 動力 1.5 Kw 2.2 Kw 7.5 Kw ∼ 空冷 2HP 空冷 3HP 空冷 10HP 280Kg 450Kg 600Kg 70 ピッチ 16 段 70 ピッチ 20 段 570 / 480 / 64 (mm) 780 / 600 / 65 (mm) 冷凍機 重量 棚 冷凍皿 製パン機械・機器の製造・販売 株式会社 鎌田機械製作所 〒350-1205 埼玉県日高市原宿 746 番地 http://www.kamata-machine.co.jp/ 電話番号 042-984-1261 FAX 番号 042-97 8-6683
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