フリーザー - 鎌田機械

フリーザー
KF20E 型 フリーザー
製パン用の強力パワーのフリーザーです。
大量のパン生地を素早く冷却させられます。
製品特徴
製パン用の強力パワーのフリーザー
次々とつくられるパン生地を速く冷却させられます。
製パンに使われるフリーザーには強力な冷凍パワーが求められま
す。一般的な業務用冷凍庫では冷凍パワーが不足です。
このフリーザーなら、冷却能力が大きいため、パン生地が速く冷や
せます。すばやく冷やせるから、品質の良いパン生地ができます。
オプション
・大型の容量の大きな機種もございます。
・設置スペースを考慮した台下型もございます。
・その他、特注サイズも製作できます。
型式
外形寸法
材質
KF20E
750 mm
(幅)
( 奥行 )
900 mm
( 高さ )
2075 mm
ステンレスパネル断熱50mm
動力
冷凍機
3 相 200V 1.5Kw
新冷媒対応 空冷式搭載
重量
340Kg
棚ピッチ
冷凍皿
冷凍皿寸法
KF40 型
KAF 型
63 mm × 20 段
縦差し1枚 × 20 段=20 枚差し
435 × 650 × 20 (mm)
製パン機械・機器の製造・販売
株式会社
鎌田機械製作所
〒350-1205 埼玉県日高市原宿 746 番地
http://www.kamata-machine.co.jp/
電話番号
042-984-1261
FAX 番号
042-97 8-6683
フリーザー
KFS 型 アトミックフリーザー
パン生地、和洋菓子をはじめあらゆる食品の冷凍凍結庫です。
凍結能力が大変強力ですので、安定した製品冷凍が可能になります。
製品特徴
マルチユースの冷凍凍結庫
パン生地、和洋菓子をはじめあらゆる食品の冷凍凍結庫です。凍結能力が大
変強力ですので、安定した製品冷凍が可能になります。
大容量の冷凍機&冷却器とエアーブラスト冷気噴射システムにより、短時間
での製品凍結ができます。
また、新冷媒 R404a により、-33℃の冷気噴射による凍結になり、特殊冷
凍機を使うことで、-50℃の冷気噴射凍結も可能です。
選べる豊富なサイズ
KFS-Ⅱ型 アトミックフリーザー
・・・設置場所が少なくてすむ 小型の機種です
KFS-Ⅰ型 アトミックフリーザー
・・・生産量の大きな店舗へのお勧め機種です
KFS-SR 型 スーパーアトミックフリーザー(ラックインタイプ)
・・・大量生産の工場用の大型機種です。凍結パワーも更に強力なタイプ
オプション
・生産量に応じた特注の大型凍結庫も製作できます。
型式
外形寸法
(幅)
KFS-Ⅱ
KFS-Ⅰ
KFS-SR
850 mm
1050 mm
1300 mm
1600 mm
( 奥行 )
950 mm
1230 mm
( 高さ )
1760 mm
2030 mm
2160 mm
材質
SUS パネル
SUS パネル
SUS パネル
断熱
100 mm
100 mm
125 mm
動力
1.5 Kw
2.2 Kw
7.5 Kw ∼
空冷 2HP
空冷 3HP
空冷 10HP
280Kg
450Kg
600Kg
70 ピッチ 16 段
70 ピッチ 20 段
570 / 480 / 64 (mm)
780 / 600 / 65 (mm)
冷凍機
重量
棚
冷凍皿
製パン機械・機器の製造・販売
株式会社
鎌田機械製作所
〒350-1205 埼玉県日高市原宿 746 番地
http://www.kamata-machine.co.jp/
電話番号
042-984-1261
FAX 番号
042-97 8-6683