PASTA
パスタ
“禅パスタ”とは？
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こんにゃくとタピオカ粉が主原料で、カロリーは通常のパスタの 約1/7程度！
セモリナ粉一人分約380kcalに比べ、ZENは 約50kcal です。
生パスタのようなもちもちとした食感で、美味しくヘルシーな禅パスタを
是非ご賞味下さい。
種類木の子のクリームパスタ
香り豊かな木の子を 5 種類使い、
香ばしいベーコンの旨味にチーズ・生クリームが
しっかり絡む濃厚なパスタです。
パ 禅 ￥1,200 -
ボロネーゼ
刻んだ香味野菜と牛挽肉を炒め合わせ、トマト・パルミジャーノ
チーズと共にじっくり煮込みました。コクと酸味、甘みが口の中
に広がる自慢の一皿です。
パ 禅 ￥1,000 -
旬野菜のペペロンチーノ
ニンニクとオリーブオイルで旬野菜の甘みを引き出しました。
鷹の爪のピリリとした辛みがアクセントです。
シンプルだからこそ、素材の味を楽しめる一皿です。
パ 禅 ￥1,000 パ …パスタ
禅 …禅パスタ

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