【寿司・海鮮丼】
中皿を使って、海鮮丼の鮮度訴求！
ご飯の上にネタを直乗せ
一般的な
海鮮丼
ご飯は自分で準備
一般的な
ネタセット
どちらにも当てはまらない新しい海鮮丼を作るなら・・・次ページへＧＯ！
中皿活用で、今までにない海鮮丼を作ることができる！
一般例のメリット･デメリット
【ご飯に直乗せ海鮮丼】
【海鮮丼セット】
○作業性が良い
▲ドリップがご飯につく
▲経時変化で沈み込み
○ネタが痛まない
▲そのまま食べられない
（ご飯が必要）
▲MFPかぐら丼
中皿を使うとここが違う
ドリップが気になりません！
○ネタが痛まない
○綺麗な盛り付けを維持できる
○下のご飯と一緒にすぐ食べられる
▲ AP-129丸 中皿
▲MFP丸ｶｯﾌﾟ

2015年 4月 宮の湯熱田メニュー看板B2

秋のゆっくり歩こう会 秋の一泊旅行

営業時間 朝 6 時～夕 6 時まで 定休日 日曜