明治 チーズがこんがりソフト
レシピ
オープンサンド
【材料】
Wエッグサンド
イングリッシュマフィン1枚、ゆで卵1個、マヨネーズ20g、
塩少々、こしょう少々、明治こんがりチースソフト10g、
ゆで卵1/2個、パセリ少々
エリンギとチキンのオープンサンド
パン1枚、エリンギ1本、明治チーズがこんがりソフト20g、鶏むね肉30g、フレンチドレッシング小さじ2、
プチトマト3個、
ピザ用チーズ5g、パセリ少々
【作り方】
Wエッグサンド
1. ゆで卵は細かく刻み、マヨネーズで和え、塩、こしょうをする。
横半分に切ったイングリッシュマフィンをトーストし、チーズがこんがりソフトを塗り、
1をのせ、輪切りにしたゆで卵をのせ、パセリを散らす。
エリンギとチキンのオープンサンド
1. エリンギはタテに3等分くらいの薄切りにする。
フライパンにチーズがこんがりソフトを半量しき、エリンギをソテーする。
鶏肉はゆでて、細くさき、フレンチドレッシングでパセリとともに和える。
横半分に切ったイングリッシュマフィンをトーストし、チーズがこんがりソフトを塗り、
その上にエリンギと鶏をのせ、半分に切ったプチトマトをのせ、
ピザ用チーズをかけ、
オーブントースターで焼く。

こんがりじゃがチーズ