TAMANOI Release 2015－No.1 平成 27 年 4 月 28 日報道関係者様各位タマノイ酢㈱、ハラル対応のすし酢国内で販売開始！タマノイ酢株式会社（本社：大阪府堺市代表取締役社長：播野勤）は、シンガポール法人である Tamanoi Vinegar Singapore Pte. Ltd.より、ハラル対応のすし酢を輸入し、2015 年 5 月下旬より販売致します。【ハラル食品とは】イスラム教の律法にのっとった食べ物を「ハラル食品」と言います。イスラム教では、信者が口にする食べ物が厳しく制限されているため、イスラム教圏では非常に重要な食品基準となっています。【開発背景】タマノイ酢㈱は 2014 年に、シンガポール法人（Tamanoi Vinegar Singapore Pte. Ltd.）から、ハラル対応のすし酢を発売。現地の営業活動を通じ、ハラル対応食品の需要の高さを実感いたしました。またその中で、現地の方々から聞こえてきたのは「日本国内のハラル環境整備の遅れ」を指摘する声でした。現在、在日のムスリム人口は約 20 万人。また、イスラム教徒の多い東南アジア諸国からの観光客も年々増加し、国内のハラル関連消費はますますの拡大が期待されています。これらの社会情勢を受け、タマノイ酢㈱ではハラル対応すし酢の国内輸入・販売に至りました。【商品情報】 ●4.5L ポリタンク×3 の形態で販売。 ●タイの委託工場にて生産し、シンガポール法人（Tamanoi Vinegar Singapore Pte. Ltd.）より輸入。 ※この委託工場はハラル認証を受けており、使用原料もすべてハラル認証を取得しています。 ●グルテンフリー（小麦不使用） ●遺伝子組換え作物不使用 ●砂糖 100％使用（合成甘味料、液糖不使用） ▼商品名：すし酢和泉 JP ▼名称：合わせ酢 ▼製品形態：4.5L PT ▼梱包形態：（4.5L×3）/ケース ▼価格：オープン価格 ▼発売日：5 月下旬 ▼販売地域：全国【今後の展望】 2020 年東京オリンピックの開催が決定し、また和食が世界遺産に登録されるなど、今後海外からの日本食への期待はさらに高まっていくことが予想されます。タマノイ酢㈱は創立以来 100 年以上の歴史を持つ老舗として、これからも日本食の発展に貢献してまいります。