平成２７年度和歌山県フグ衛生講習会開催要項和歌山県内でフグを取扱う場合には、その施設を所轄する保健所に届け出なければなりません。また、フグの処理は、「フグ処理者」が処理施設で行うこととなっています。この「フグ処理者」とは、和歌山県フグ衛生講習会を受講した者及び他の都道府県等によるフグの取扱いに関する免許又は講習会修了証の交付を受けた者で、知事が適当と認めたものをいいます。１．日時及び場所（１）田辺会場平成２７年１１月６日（金） 10:00～16:00 田辺保健所（西牟婁総合庁舎）１F 中 B 会議室田辺市朝日ヶ丘 23-1 電話 0739(22)1200 ★ただし、田辺会場受講者が５名未満の場合は、和歌山会場での一括開催となることがありますので、ご了承ください。（２）和歌山会場平成２７年１１月１８日（水） 10:00～16:00 和歌山市保健所３階大ホール和歌山市吹上 5-2-15 電話 073(488)5111 ２．講習内容 9:30～ 10:00～ 10:10～12:20 12:20～13:20 13:20～13:50 14:00～16:00 ３．受講対象者４．受講料受挨講付拶義：食品衛生についてフグ毒について昼休憩講義：フグの処理等に関する要綱について実技講習・修了証交付 ※ 講師の都合により順番を変更する場合があります。飲食店営業者、魚介類販売業者等及び従事者１５,０００円（テキスト代・実習材料費を含む。）期日までに、下記口座へお振り込み下さい。（振込手数料はご負担願います。）＊振込期日後の返金はいたしかねますのでご了承ください。振込先・・・紀陽銀行県庁支店普通２６８４５３（ｼｬ)ﾜｶﾔﾏｹﾝｼｮｸﾋﾝｴｲｾｲｷｮｳｶｲ）一般社団法人和歌山県食品衛生協会振込期日・・・田辺会場和歌山会場１１月２日（月）１１月９日（月）・・・裏面につづく５．受講済証の交付本講習会の全科目を受講した方に即日交付します。ただし、遅刻、早退その他著しく受講態度が悪い方には交付いたしません。６．申込方法別紙申込用紙に必要事項を記入のうえ、下記までＦＡＸもしくは郵送にてお申し込み下さい。受講料振込確認後、別紙受講票をＦＡＸもしくは郵送いたしますので、受講の際には必ずご持参ください。一般社団法人和歌山県食品衛生協会あて〒640-8269 ７．申込期間 FAX 073-433-4619 和歌山市小松原通１－３－５ TEL 073-433-5004 田辺会場：平成２７年１０月１日（木）～１０月３０日（金）和歌山会場：平成２７年１０月１日（木）～１１月６日（金） *定員（各会場３０名／先着順）になり次第締め切ります。８．その他持ち物・・・出刃包丁、白衣もしくはエプロン、筆記用具【要項・申込書配布／お問い合わせ先】協会名一般社団法人和歌山県食品衛生協会和歌山市食品衛生協会海南海草食品衛生協会有田食品衛生協会日高食品衛生協会南紀食品衛生協会新宮食品衛生協会紀北食品衛生協会伊都食品衛生協会橋本食品衛生協会住所〒640-8269 和歌山市小松原通1-3-5 飲食会館４階〒640-8137 和歌山市吹上5-2-15 〒642-0022 海南市大野中９３９〒649-0304 有田市箕島33-1 〒644-0011 御坊市湯川町財部859-2 〒646-8580 田辺市朝日ヶ丘23-1 田辺保健所内〒647-0043 新宮市緑ヶ丘2-4-8 新宮保健所内〒649-6223 岩出市高塚209 岩出保健所内〒649-7203 橋本市高野口町名古曽927 橋本保健所内〒648-0073 橋本市市脇1-3-18 和歌山市保健所内海南保健所内紀州有田商工会議所内御坊保健所内橋本商工会議所内 TEL FAX TEL TEL TEL TEL TEL TEL TEL TEL TEL 電話番号 073-433-5004 073-433-4619 073-488-5111 073-483-8825 0737-83-4777 0738-22-3481 0739-26-7934 0735-21-9631 0736-61-0022 0736-42-5443 0736-32-0004 主催一般社団法人和歌山県食品衛生協会（和歌山県指定講習機関）「平成２７年度和歌山県フグ衛生講習会」受講申込書一般社団法人和歌山県食品衛生協会 FAX 073-433-4619 あて申込受付期間田辺：H２７/10/1～10/3０和歌山：H27/10/1～11/6 和歌山県フグ衛生講習会を受講いたしたく申し込みます。平成＊日付及び枠内にご記入下さい。営業所名（屋号）業年月日種〒所在地 ℡（）－（ふりがな）受講者氏名（男・女）〒現住所 ℡（生年月日年受講料振込予定日月日( 歳) 月受講希望会場日頃）田－辺・＊納付確認後に受講票を送付します。振込人名義(ｶﾀｶﾅ）受講票送付先ＦＡＸ（）－郵送＊郵送希望の場合、上記現住所あてに送付します。（どちらかに○）＊下記には記入しないで下さい。上記個人情報は、当事業の目的以外には使用いたしません。平成２７年度和歌山県フグ衛生講習会受講番号受講票 No. 受講会場田辺会場・（H27/11/6 田辺保健所）和歌山会場（H27/11/18 和歌山市保健所）上記の者について、受付いたしました。なお、本受講票は、講習会の当日受付に提示願います。平成年月日（一社）和歌山県食品衛生協会＊支所 No. 和歌山